53+健康的意大利食谱减肥

所有俗气的满足和意大利面,你可以吃 - 并且仍然坚持饮食。


我们认为这是安全的,即意大利票价是每个人最喜欢的食物名单。但不幸的是,我们所知道和爱的大部分ooey-gooey grub并不总是最健康的,因为你在流行的意大利餐馆发现的菜肴,如果您订购了这些菜肴,您会遇到真正的食材意大利。但没有恐惧 - 你仍然可以在经典的健康意大利食谱上咀嚼不会损坏你的腰线。

我们圆满了一些最好的健康意大利食谱,不仅味道良好,而且是用新鲜成分制成的低卡路里,而且很容易让你在家里鞭打。我们正在谈论一切最具味的意大利面食 对一个有益健康的披萨充足,满足了俗气的俗气。是的,有健康意大利食谱的东西。

我们认为这是安全的,即意大利票价是每个人最喜欢的食物名单。但不幸的是,我们所知道和爱的大部分ooey-gooey grub并不总是最健康的,因为你在流行的意大利餐馆发现的菜肴,如果您订购了这些菜肴,您会遇到真正的食材意大利。但没有恐惧 - 你仍然可以在经典的意大利餐中咀嚼不会损坏你的腰围。

我们围绕了一些最好的意大利食谱,不仅味道良好,而且是用新鲜成分制成的低卡路里,而且很容易让你在家里鞭打。我们正在谈论一切最具味的意大利面食 对一个有益健康的披萨充足,满足了俗气的俗气。是的,有健康意大利食谱的东西。

1

自制3奶酪馄饨配樱桃西红柿

Vegetarian 3 cheese ravioli with cherry tomatoes
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

是的,你可以轻松制作馄饨!在这里,您可以潜入用三种不同类型的三种不同类型制作的馄饨起司:Ricotta,Mozzarella和Parmesan。我们提到这款面食是否只有500多卡路里?为餐馆级餐的总赢。

得到我们的配方自制3奶酪馄饨配樱桃西红柿

2

烤ziti.

Healthy baked ziti
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

烤的Ziti是一款简单的洗碗机,只是用红酱覆盖的面条,配上奶酪,也许有些肉混合在用餐时用餐,而是在家里制作这种更健康的版本,味道鲜美,不会花费你的味道作为餐厅版本的热量和脂肪几乎是近似的卡路里和脂肪。

得到我们的配方烤ziti.

3

意大利面和火鸡肉丸

healthy spaghetti meatballs
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

意大利面和肉丸将永远成为所有时间的最佳组合之一。另外,土耳其是一个瘦弱的,较低的时候,在传统方面,土耳其的选择是一个更加精简的秘密肉丸

得到我们的配方意大利面和火鸡肉丸

4

意大利肉丸汤

Paleo meatball soup
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

与面条和少量蔬菜配对,这汤是一碗善良,卡路里较低,但仍然包装了大量的味道。将其视为下一级鸡肉面条汤替代品。

获得我们的食谱意大利肉丸汤

5

鸡帕尔马斯

Healthy chicken parmesan
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

是否有更有爱的人意大利 - 美国主食 比这道菜呢?在这里,我们浅炒 然后使用新鲜的马苏里拉将其取下。用一些炒作菠菜 对于一些经典的舒适食品。

获得我们的食谱鸡帕尔马斯

6

Fettuccine Alfredo.

Healthy fettuccine alfredo
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

Fettuccine Alfredo. 掌握所有的乳脂面食。为了避免所有沉重的奶油和过量的黄油,我们的食谱转向Béchamel,仍然导致了一个厚实,奶油酱,只是没有所有额外的卡路里。

得到我们的配方Fettuccine Alfredo.

7

虾弗拉Diavolo

Healthy shrimp fra diavolo
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

您可能会认为订购任何海鲜菜肴总是在外出外出时的最佳赌注,但情况并非总是如此。海鲜的意大利面菜通常是避免的,因为他们最终淹没在繁重的酱汁中。我们与这里做出了相反的是,让虾是用碎的西红柿,白葡萄酒和捏红辣椒片制成的面食盘的明星。

得到我们的配方虾弗拉Diavolo

8

布鲁斯凯塔

Vegetarian bruschetta two ways
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

Bruschetta有简单的成分,所以很容易看出它为什么这么做大开胃菜。链条意大利餐厅卡拉巴巴 倾向于与他们的版本带来一点,但是当我们说我们的食谱时,我们表示我们的食谱是低热量的,你不会在第一课程中吹到您的晚餐中的所有卡路里。

得到我们的食谱最好的Bruschetta

9

芝麻菜,樱桃西红柿和熏火腿披萨

Healthy pizza with arugula, cherry tomatoes, and prosciutto
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个馅饼是基于一个prosciutto芝麻菜比萨,灵感来自波西塔诺的味道,沿着意大利的阿马尔菲海岸。基本上,如果你闭上眼睛,咬一口,樱桃西红柿,熏火腿,和芝麻菜 一切都是为了一个像你在度假时味道的馅饼。

获得我们的食谱芝麻菜,樱桃西红柿和熏火腿披萨

10

土耳其博洛涅塞与意大利面条

Low-calorie bolognese fettuccine turkey
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

经典的博洛涅塞酱在我们转向土耳其时获得了改造,这允许更健康的面食。继续上秒钟!

得到我们的配方土耳其博洛涅塞与意大利面条

11

Caprese番茄塔沙拉

Vegetarian caprese tomato towers
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在这里,我们有经典的番茄沙拉 来自意大利卡普里。这很简单:只是甜美的西红柿,奶油式味道和新鲜的罗勒。这是一个你永远无法抗拒的Caprese沙拉。

获得我们的食谱Caprese番茄塔沙拉

12

烤烤宽面条卷

Healthy lasagna rolls
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

烤宽面条是一道菜,这并不一定是最容易的制造,但它是一群人。我们决定用烤宽面条辊简化该过程。这是一个紧凑的面食捆绑,充满了你在烤宽面条上获得的一切,但不必建造所有的层。不仅是凌乱的不仅凌乱,而是这样,你也可以节省卡路里。

获得我们的食谱烤烤宽面条卷

有关的: 制作更健康的舒适食物的简单方法

13

意大利哈希用鸡蛋

plate of italian hash with fried egg next to skillet and water glass
Waterbury Publications,Inc。

对于这家早餐,我们从意大利三明治采取了灵感。有辣椒和洋葱,但我们在鸡肉香肠,羽衣甘蓝和鸡蛋中加入了一个健康的替代品在熟食店的油炸。一个健康的意大利哈希?算上我们!

获得我们的食谱意大利哈希用鸡蛋

14

鸡cacciatore.

Healthy chicken cacciatore
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

Chicken Cacciatore是其中一个美国美食中的一个,众所周知,因为它基本上是西红柿,辣椒,洋葱和葡萄酒的炖菜 - 而不是一个有奶酪或任何油炸的菜肴。我们的食谱进入450卡路里,超级美味。

得到我们的配方鸡cacciatore.

15

意大利香肠汤

Paleo italian sausage soup
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这基本上是鸡汤 有意大利的扭曲!有大量的蔬菜与面条和意大利风格的火鸡香肠完美配对。每次温度下降时,它都想成为一棵丰盛的汤。

获得我们的食谱意大利香肠汤

16

鸡piccata.

chicken piccata
Shutterstock.

这个经典的意大利装订,皮卡托的名称,转化为“用柠檬和黄油酱汁煮熟”。菜肴只是在一个薄薄的柠檬黄酱中制作的那种薄薄的鸡胸肉,这些柠檬黄酱搭配刺激者,以额外的味道味道。用这个配方,你将在桌子上吃晚餐约30分钟。

得到我们的配方鸡piccata.

17

意大利面配辣西红柿酱和培根

Healthy spaghetti with spicy tomato sauce
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

一碗意大利面可能只是终极舒适的食物。在这里,我们添加了一些熏肉,它用足够的肉味味来注射面食,以便更多的辣味造成经典。

得到我们的配方意大利面配辣西红柿酱和培根

18

Panini用普罗兰狗,辣椒和芝麻菜

Italian panini with provolone and peppers and arugula
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

我们的一个健康的意大利食谱带来了意大利三明治的相同经典口味,而是将其变成脆,融化的Panini。我们保证不会错过庞大的面包,肉类,或多余的600卡路里。

得到我们的配方轻松帕尼尼,辣椒,辣椒和芝麻菜

19

Caprese Sandwich.

Caprese sandwich
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这款三明治是我们最简单的意大利食谱之一,绝对不需要努力,保存大约2分钟的切片和2分钟的敬酒。另外,它很容易进入其他菜肴。没有心情三明治还是抛弃面包,吃这个沙拉 当晚餐。需要一个人群快速开胃菜吗?将面包片切成圆形;吐司;和层面的番茄和神出的层和罗勒叶在一起。

得到我们的食谱Caprese Sandwich.

20

烤mahi-mahi配莎莎佛得角

Grilled mahi mahi with salsa verde
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

莎莎佛得角肯定听起来并不像那将是我们健康的意大利美食之一。令人困惑的是,这两个墨西哥人和意大利有自己的萨尔萨佛得角,并且都可以在菜肴惊人的数目使用可笑的良好佐料。对此,意大利版,是基于欧芹,凤尾鱼,刺山柑,以及柠檬汁,明亮的草药拳打对特别好带的烟雾和焦炙烤

得到我们的配方烤mahi-mahi配莎莎佛得角

21

意大利金枪鱼融化

Healthy italian tuna melt
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

啊,金枪鱼融化:是否有任何三明治浪费更多的潜在更稳定比这个腥惨败?回忆是又臭又脏,不是吗?那么,他们没有要。让我们把这个快速和容易一顿美味了!

得到我们的配方意大利金枪鱼三明治

22

鸡肉鳞片

Paleo chicken scaloppine
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

另一位意大利经典迷失东京。厨师太多解释这个菜,传统的鸡肉或猪肉,轻轻面粉和鼠尾草和熟火腿,肉类的一个巨大的帮扶,面包屑和炸,并覆盖在阴暗,钠遍地肉汁。我们的更轻,更可信的版本包装鸡肉和鼠尾草在火腿层,然后成为一个外皮酥脆,保持鸡肉湿润而它sautés。它必将是您最喜爱的健康意大利食谱之一,在家里做。

得到我们的配方鸡肉鳞片

23

烤凯撒沙拉

Low-calorie grilled caesar salad
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个配方变换高热量敷料为更浅的辣酱和添加的物质,矫味剂和营养晒干番茄和橄榄的形式。这个作为的凯撒沙拉,重新想象。

得到我们的配方烤凯撒沙拉

24

提拉米苏

Low-calorie tiramisu
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

可以甜品真正健康的意大利菜谱清单算呢?当然!这种健康的版本雄鹿这一趋势,开沟高热量成分,蛋黄和眷恋,有利于从轻处理殴打蛋清和奶油奶酪的方法,可以生成一个空灵,但还是丰富和满足的享受。

得到我们的配方提拉米苏

25

香辣烤鱿鱼沙拉

Healthy grilled calamari salad
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

为什么炸鱿鱼的板浪费你的热量时,你可以有一个开胃菜 - 这是同样令人满意的换热量的一半?这色拉已经从花生,西红柿备受崇拜的开胃紧缩的所有服饰,有点情趣,但这么多。我们不希望保证,你永远不会回去炒的东西在此之后,但它是一个明显的可能性。

得到我们的配方香辣烤鱿鱼沙拉

26

迷你比萨饼

Low-calorie mini pizzas 3 ways
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

个人馅饼是祸根比萨 经验。许多披萨关节装载多个脂肪和钠的单独比萨饼。但是,英国松饼配有内置的部分控制,所以无论你如何奢侈地装饰,你就不会打破400卡路里的障碍。

获得我们的食谱三低热量迷你比萨饼

27

蔬菜和鸡加载Calzone的

Healthy loaded calzone
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

虽然calzones可能似乎不是一个项目,这将使我们的健康的意大利美食的清单,这个版本的加载Calzone的食谱提供适合每个人:为农产品支持者炒蔬菜和烤辣椒,鸡肉香肠块的卡路里意识食肉动物。

得到我们的配方蔬菜和鸡加载Calzones

28

博洛涅塞酱

Pasta bolognese recipe on fork
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这博洛尼亚遵循牛肉和瘦的牛腩肉油腻的用一个真实的,天鹅绒般的酱相同的技术,但潜艇在土耳其。你可以为这个在干面条或意大利宽面条,但鲜面条确实是最好的。

得到我们的配方博洛涅塞酱

29

红辣椒阿尔弗雷多·意大利细面条

Healthy red pepper alfredo
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

想想阿尔弗雷多·不能让健康的意大利美食的名单?再想想!这个宽条面阿尔弗雷多·食谱的版本有白汁开始,然后混合与烤红辣椒做的更轻,更亮,更阿尔弗雷多换的卡路里的四分之一。

得到我们的配方红辣椒阿尔弗雷多·意大利细面条

30

肉丸与玉米粥

Healthy meatballs polenta
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个健康食谱减轻了肉丸(用牛腩和火鸡代替牛肉和猪肉),但是,更重要的是,它沟渠赞成玉米粥的意大利面条,石研磨玉米的意大利主食与卡路里的一小部分,但只是酣畅淋漓,奶油,彻底好吃。

得到我们的配方肉丸与玉米粥

31

鸡肉香肠烤宽面条

Low-calorie sausage lasagna
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这个版本的鸡烤宽面条食谱代表了两个世界的最佳选择,将俗气,西披露的美国版本的舒适性与意大利人的肉类融为一体。适合大型晚宴和冻结。

得到我们的配方鸡肉香肠烤宽面条

32

带有pesto汤的明粉

Healthy minestrone with pesto
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这款健康的印斯特酮 食谱是蔬菜的一个杂志,这将使您的饮食不缺乏必要的绿色植物。

得到我们的配方带有pesto汤的明粉

33

经典的扁面条与蛤蜊

Paleo linguine with clams
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

更健康的意大利面食食谱?是的,请!我们的蛤蜊与蛤蜊食谱的扁平线比面食更加克隆,这也给予了味道和更健康的比例。

得到我们的配方经典的扁面条与蛤蜊

34

装满了阿尔弗雷多面食用鸡肉和蔬菜

Healthy loaded alfredo with chicken and veggies
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这就是如何制作阿尔弗雷多:奶油,黄油和奶酪。我们抛弃了奶油,并用面粉,牛奶,黄油和巴马干酪制作了一个基本的Béchamel酱,在我们的Alfredo意大利面配方的版本中。

得到我们的配方装满了阿尔弗雷多面食用鸡肉和蔬菜

35

素食胡桃南瓜馄饨与鼠尾草棕色黄油

Vegetarian butternut ravioli with sage and brown butter
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

当一个肉类面食可以吞下95%的饱和脂肪时,这是一个悲伤的事态,但我们期待着从连锁店。这个胡桃南瓜馄饨是一切素食菜肴应该是:健康,令人兴奋和超级美味。

得到我们的配方素食胡桃南瓜馄饨与鼠尾草棕色黄油

36

橄榄油冰淇淋

Low-calorie olive oil ice cream
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这款菜(由铁厨师Mario Batali和他的纽约餐厅Babbo的启发)进入该原则,对比香草冰淇淋的光滑甜度与海盐的片状嘎吱嘎吱嘎嘎作响,富裕的纯净橄榄油的浓郁浓郁的辣味。如果将此食谱与Ben and Jerry的Vanilla冰淇淋的两勺进行比较,您将节省140卡路里。

得到我们的配方橄榄油冰淇淋

37

鸡肉parm与菠菜

Healthy chicken parm
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在健康的意大利食谱列表上养鸡Parm可能看起来真是太好了。但是,当你尝试使用的版本 - 疯狂的日式面包屑并烤,直到金棕色 - 这一举动节省了家里煎炸的麻烦(和不需要的脂肪)。

得到我们的配方鸡肉parm与菠菜

38

福念

Affogato
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在这种健康的意大利食谱中,我们做了一些不同的事情:在这里,我们将两个传统的帽子带到饭 - 冰淇淋和浓咖啡或咖啡 - 将它们与一个愉快的味觉乐趣。

得到我们的配方福念

39

鸡panini用pesto和胡椒

Paleo chicken panini with pesto and peppers
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

像新鲜的马苏里拉这样的低热量奶酪,像新鲜的马苏里拉一样的低级奶酪,以及一层瘦白肉鸡,一系列味道和美味的卡路里,就像一股低卡路里的奶酪。

得到我们的配方鸡panini用pesto和胡椒

40

烤鸡肉pizzaioli.

Healthy paleo chicken pizzaioli
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

为了在没有失去味道的情况下减轻困境,我们抛弃了一只普通鸡肉蛋白酶的面包(无论如何在酱汁下面湿透),并刺激鸡而不是炸薯条。一根红色酱汁和一层薄薄的冒泡马苏里拉队列在没有舍入你的情况下绕过。

得到我们的配方烤鸡肉pizzaioli.

41

素食Pesto Gnocchi用青豆和蕃茄

Vegetarian pesto gnocchi with green beans and tomatoes
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

通过添加像奶油这样的东西,混淆了pesto的简单性,你可以亲吻你的健康饮食的好战。当你制作这个PESTO GNOCCHI时,每平板2汤匙 - 扔在一些健康的额外的额外,如西红柿和青豆,带来物质和平衡到碗里。

得到我们的配方素食Pesto Gnocchi用青豆和蕃茄

42

素食主义者马苏里拉Spiedini

Healthy mozzarella spiedini
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在这种素食的版本中,我们用新鲜的马苏里拉奶酪,面包屑的面包屑,以及与迷迭香分支的樱桃西红柿和串联(或鹅卵石)填充的剩余馅料。伟大的派对,在那里你不想洗一套银器!

得到我们的配方素食主义者马苏里拉Spiedini

43

经典的意大利肉丸子

close up of Italian meatballs plate
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

寻找经典的意大利肉丸秘密食谱吗?从一个意大利奶奶那里学习如何让你的味蕾有史以来最好的肉丸。

得到我们的配方经典的意大利肉丸子

44

西葫芦Carbonara用培根

healthy zucchini carbonara
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

要减轻菜肴,我们已经增加了很多夏南瓜,这是切割的长,薄丝带模仿意大利面的形状 并帮助您削减面条的整体数量。

得到我们的配方西葫芦Carbonara用培根

45

鸡cacciatore.

Healthy chicken cacciatore
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

凭借这种健康的意大利食谱,如果您在用餐,您将节省近600卡路里和近10美元橄榄园的鸡scampi

得到我们的配方鸡cacciatore.

46

Pesto-topped烤箭鱼牛排

Healthy pesto swordfish
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这篇食谱采取后者的钉,在烤之前,在Pesto炖牛排牛排,然后用速度炒的西红柿打开它们。从西红柿的甜蜜爆炸与PESTO的摇滚拳击队加入了武力,为箭鱼牛排食谱制作,味道每一点都会创造一家餐馆厨师。

得到我们的配方Pesto-topped烤箭鱼牛排

47

oreCchiette与西兰花rabe

Healthy orecchiette broccoli rabe
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

这种经典结合了略微苦涩,胡椒的西兰花rabe(或者,如果你找不到rabe,常规西兰花)用oreCchiette,小耳形的面食壳倾斜粉碎的香肠,露出酱汁。

得到我们的配方oreCchiette与西兰花rabe

48

黄色肋骨与意大利草药酱

Low calorie prime rib with italian herb sausage
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

用基于草本的酱汁取代辣根奶油,这款烤肉会出现在自助雕桌上的任何素状肋骨。

得到我们的配方黄色肋骨与意大利草药酱

49

烤猪肉腰部,porchetta风格与柠檬白豆

Paleo roast pork loin with white beans
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

猪肉在美国连锁餐厅的角色仅限于猪排,肋骨和培根。意大利人对猪来说是相反的:他们拥抱并在各种巧妙和节约方式中使用整个动物。我们已经抛弃了整个猪,但将相同的风味包装治疗应用于我们最喜欢的剪切:瘦肉,肉质腰部。

得到我们的配方烤猪肉腰部,porchetta风格与柠檬白豆

50

番茄酱

tomato sauce in wooden bowl with wooden spoon
Shutterstock.

这款经典的番茄酱配方是素食友好和多功能,您只需在所有文件中都找不到更简单的配方。这种基本的,但明亮,甜美,轻盈的番茄酱是鸡巴马的比萨饼,意大利面和顶部菜肴,或保持素食,并将其倒在玉米粥或砂砾和烤蔬菜上。

得到我们的配方番茄酱

51

烤披萨汉堡

pizza burger on wooden tray with marinara sauce
Waterbury Publications,Inc。

你有披萨,你有汉堡。但是什么......披萨汉堡?是的,这是一件真实的,这是两个世界上最好的事情。到目前为止,它是我们最受欢迎的意大利食谱之一。

得到我们的配方烤披萨汉堡

52

南瓜馄饨与pesto

pumpkin ravioli with pestp sauce
布莱恩·穆罕默德

此食谱相当容易,只需要35分钟的时间,然后才能在这个美味的意大利面菜上咀嚼。如果您为某个朋友提供服务,我们几乎可以保证他们会要求您再次使其(或至少分享此食谱)。

得到我们的配方南瓜馄饨与pesto

53

缸炖牛肉牛肉

Crock pot beef ragu recipe with pappardelle pasta and shaved parmesan
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

每周患上常用的肉酱和肉丸吗?带上你的意大利人 用这种美味的牛肉ragu食谱烹饪一个凹口。不仅可以让易于制作,而且可以转储缸锅食谱 以后是完美的准备和冻结!

得到我们的配方缸炖牛肉牛肉

54

缸锅意大利肉丸

Crock pot Italian meatballs with spaghetti
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

不要觉得从划伤中制作肉丸?这个缸盖意大利肉丸配方确实是你需要的!

得到我们的配方缸锅意大利肉丸

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