这是最甜美的蓝莓桃鞋匠

当你渴望甜点时,这是你将继续转向的甜食。


希望,这个蓝莓 - 桃鞋帮食谱前面的“健康”这个词并没有吓到你。我们知道点心 应该是一种放纵的待遇 - 这就是我们在晚餐后拥有它的原因!每个人都喜欢一块丰富的巧克力善良,但到夏天到来的时候,你不再梦想温暖的布朗尼 或者巧克力蛋糕 甜点;相反,您可能想要刷新并庆祝季节的东西。好吧,挖掘这个食谱,因为这个鞋匠既又满足了你的甜食。核心是所有时间最伟大的夏季果实(这也恰好是行星上最健康的成分,爆裂纤维 和有效的抗氧化剂),烘烤成甜美强度的状态并配有脆嫩的嫩饼干,非常适合浸泡所有那些可爱的果汁。

营养:310卡路里,9克脂肪(5克饱和),32克糖

服务6.

你需要

2磅桃子,剥皮,凹陷,每个切成6个楔子
1杯蓝莓
1/4杯+ 2汤匙糖
2茶匙玉米淀粉
1/2柠檬汁
1/4茶匙盐
1杯通用面粉
4汤匙冷黄油,切成立方体
3/4 TSP发酵粉
1/4 TSP发酵苏打水
1/3杯平原2%希腊酸奶
1汤匙红糖

如何制作它

  1. 将烤箱预热至350°F。将桃子,蓝莓,1/4杯糖,玉米淀粉,柠檬汁和8“烘烤盘中的盐结合在一起。
  2. 用大勺子彻底混合。
  3. 将2汤匙糖,面粉,黄油,发酵粉,小苏打和1/4茶匙在混合碗中结合起来。
  4. 使用手指将黄油与面粉打碎,直到稠度像粗粉。
  5. 加入酸奶并轻轻搅拌以创造一个毛茸茸的面团(不要过掺杂,或者你会有坚韧的饼干)。
  6. 将面团划分为6个相等的土墩。
  7. 将土墩放在桃子上,撒上红糖。
  8. 烘烤大约20分钟,直到桃子冒泡,饼干是金黄色的。

这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!

3.2 / 5. (219条点评)

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