7个科学备受菠萝的备受理由
一旦阅读此帖,您将在下次您的办公室获得水果托盘时不会通过菠萝。
如果唯一的时间吃菠萝 是在夏季柯拉达的边缘或在公司会议上的水果托盘上供应的时候,你错过了。这家热带水果适合每顿饭,可以吃新鲜或冻结,并没有在营养部门懈怠。事实上,您需要了解菠萝的许多好处。
更好的是菠萝作为几乎无罪食物的地位 - 它的脂肪含量低,富含维生素和矿物质,以及天空 - 光纤高,水,和抗氧化剂。
和糖在这个水果中还是也不那么糟糕。
“因为水果含有碳水化合物和天然存在的糖,所以很多人都担心吃太多的水果,”萨拉·克劳维斯,CDN和创始人说生根的健康。 “但如果你以整个形式吃它,那么很难吃太多的水果[和]在你的饮食中包括菠萝是促进整体健康的好方法。”
如何吃更多的菠萝
你可以在一天中的所有时间吃菠萝。以下是将菠萝添加到您的饭菜的创造性方式:
- 早餐:混合新鲜或冷冻菠萝进入冰沙,烤它健康胡萝卜松饼或者只是在常用的早餐选择和选择的一杯服务。
- 午餐:添加稀薄切片菠萝到烤鸡肉三明治, 顶部猪里脊肉用菠萝辣调味汁或者组装菠萝烧烤蔬菜汉堡。
- 晚餐:用自制炒饭切丁菠萝,包括你最喜欢的菠萝块烤烤肉食谱, 或烧烤并加入鱼炸玉米饼。
现在,你永远不会用尽吃它,这里有7个科学支持的菠萝益处。
它有助于消化。
菠萝最着名的益处之一是其消化促进奖状物。菠萝含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这是一种胃肠道(GI)奇迹工人。
“在菠萝中发现的纤维和菠萝蛋白酶在一起,促进健康的功能消化系统,”艾米希罗,Rd,CDN和创始人真正的营养。 “纤维有助于移动事物,而菠萝蛋白酶可以帮助减少胃衬里内的任何炎症。
Shapiro补充说,Duke大学的研究人员治疗患有活性溴酶的结肠炎的小鼠,以及报道 长期使用导致整个结肠过程中的炎症降低。
它可能有助于关节炎。
Bromelain不仅仅是减少炎症:Rueven说,吃富含菠萝蛋白的食物可能会降低与类风湿性关节炎等慢性炎症病症相关的疼痛。
在发表的2004年研究中临床风湿病学患有菠萝蛋白酶的口服补充剂的患者报告六周后的关节炎疼痛较少,与痛苦的疼痛缓解,持续的一组。
3.它可以提高你的血清素水平。
经常吃菠萝可以让你的身体和大脑感觉良好。 (而不是,不仅仅是因为你的快乐时光鸡尾酒在镂空的菠萝上供应!)
“氨基酸色氨酸菠萝高。这种氨基酸用于制作我们最重要的情绪增强神经递质:血清素,”Shapiro说。
血清素水平,特别是当它们太低时,在许多心理健康障碍中发挥作用,包括抑郁和焦虑。一些研究 表明与三环抗抑郁药相比,色氨酸补充剂可以是有效的抑郁症治疗。 (当然,如果您正在努力与精神健康障碍斗争,那么答案就像吃得更简单,因为吃更多的菠萝。您应该始终寻求医疗保健提供商的帮助,了解您的健康问题。)
4.它可以改善你的骨骼和联合健康。
生菠萝含有含量的锰。该矿物质可能有助于防止骨质疏松症患者的骨质流失。此外,锰可以在与其他补充剂结合时减少骨关节炎患者的疼痛。
一2000年的研究 在骨关节炎和软骨中发表于患者的症状提高,接受葡萄糖胺,软骨素和锰与安慰剂组的组合。其他地方是医学院的历史2008年研究 发现了骨质疏松症绝经妇女中锰和脊柱骨质损失之间的联系。
它可以帮助你更快地治愈。
根据这一点国家互补和综合健康中心,人类和动物的研究都表明了菠菜的局部应用,菠萝的奇迹酶,可用于帮助烧伤的皮肤愈合过程。一些研究还表明,菠萝蛋白酶可能是软组织损伤的治疗性,特别是运动和瘀伤后的肌肉酸痛2016年评论 发表于生物医学报告。
6.它可以加强免疫系统。
“菠萝在达到日常维生素C要求时提供。一杯切割菠萝占您需求的131%,”Shapiro说。
根据rueven的说法,这绝对没有任何打喷嚏的东西。维生素C不仅可以改善免疫系统功能,而且还可以帮助您的身体形式胶原。胶原蛋白是对皮肤,关节和肌肉的健康和弹性负责的蛋白质。
7.它填充抗氧化剂。
菠萝含有大量称为黄酮类化合物的抗氧化剂。这些化合物与降低哮喘至心脏病的哮喘的慢性健康和年龄相关条件的影响有关。
例如,2008年的审查英国营养杂志 表明黄酮类化合物抑制中枢神经系统中的炎症;同时,2013年审查营养杂志 和生物化学指向黄酮类化合物在稳定葡萄糖水平并降低胰岛素抵抗的作用。