营养师说最好的冷冻披萨

许多杂货推车中的装配器,冷冻比萨饼可能会严重不健康。了解哪一个营养师所说的东西可以吃。


有多少菜肴如此受欢迎,以至于他们为他们致力于他们?是的,我们正在谈论披萨之夜。披萨是美国主食,然后冷冻披萨 给了我们所有的借口将这个俗气,卡比食品添加到我们的常规饮食中。虽然这是一个胜利快速,轻松的晚餐,它对我们的健康并不是一个福音。

披萨是美国饮食中饱和脂肪的最高来源之一。当然,饱和脂肪是一种脂肪,与在多余的高胆固醇,心脏病,中风和其他健康问题的风险上有关的一种脂肪,据美国心脏协会, 和公共卫生官员 建议尽可能减少您的摄入这种脂肪。

过去,你很难找到一个健康冷冻披萨 在冰箱过道购物时,事情发生了变化。

“冷冻披萨在卫生部门来了很长的路。在过去,冷冻比萨饼在反式脂肪,其他不健康的脂肪,钠和胆固醇中都很高,这也不是我们试图支持的人的伟大选择我们的健康,“Lauren Manaker,MS,RDN, 的营养现在咨询 和成员吃这个,不是那样!医学专家董事会

现在,有几十种更健康的选择,从花椰菜外壳到薄壳甚至鹰嘴豆壳!但是所有这些“更好”的选择对你来说真的更好吗?

“虽然你可能会被诱惑自动假设用来制造的冷冻比萨饼菜花 或者鹰嘴豆片是最健康的选择,某些品种仍然可能含有不健康的反式脂肪以及增加素食或脉冲,“Manaker说。

这不仅仅是“健康”冷冻比萨饼仍然可以装满脂肪和钠,使它们不是最佳选择,也是您可能不会发现它们满足:

“如果你不在乎这些品种的味道,并且忠于经典的披萨选择,那么不要强迫自己吃它们!”敦促曼凯。

那么你怎么能得到两个世界的最好?真的有一个健康的披萨 像你爱的那样味道?是的,是的。

最好的冷冻披萨是...

alex's awesome sourdough pizza mushroom
由亚历克斯的令人敬畏的酵母提供

“虽然有许多冷冻披萨品种对你来说非常好,但我倾向于依靠的人亚历克斯很棒的酵母,“曼凯说。

所以是什么让这个披萨所以“健康?”秘密在酸面团。

酵母面包在这种情况下,在这种情况下,植物中的植物中较低:'抗营养素',可能会降低身体对矿物质的吸收。与它们的较少,与平均披萨外壳相比,它会增加身体的矿物吸收能力。换句话说,在吃酵母面包时,身体实际上可以利用面团中发现的更多营养物与小麦品种被吃掉,“曼德说。

更好的矿物吸收不是您在可能的情况下选择酸顿的唯一原因。对于那些管理血糖来说,这也是一个很好的选择。

“酸甜面包往往具有较低的血糖指数,帮助管理血糖水平 并帮助避免血糖飙升(和不可避免的DIP),“Manaker说。

但是在一天结束时,曼赫德为什么麦克斯建议艾克斯的令人敬畏的斯派的原因之一是你可以购买的最健康的冷冻比萨饼之一是因为它味道不错!

“最重要的是,这种比萨饼不味于”健康“。它只是味道像一个令人敬畏的披萨,你可以在餐厅享用,吃它有助于满足你的披萨在几分钟内渴望,“曼凯说。

如何购买健康的冷冻披萨。

伙计们推荐亚历克斯的令人敬畏的辛苦,这不是唯一可用的健康披萨选项。

如果您想为自己购物,请留意脂肪,钠和成分。

“理想情况下,披萨将是无脂肪的。谢天谢地,披萨包含的反式脂肪量直接在食品标签上列出,因此您不必采取最好的猜测,”Manaker说。

至于浇头,Manaker建议选择蔬菜和鸡在辣椒,如意大利辣香肠,尽可能。对于一些更具体的帮助,请查看据营养师称,25个最佳健康的冷冻披萨馅饼

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