根据科学的说法，饮食油炸食品的危险副作用
新的研究详细介绍了与吃这种流行的美国食品相关的心脏健康风险。
油炸食物 很美味 - 没有Ifs，Ands，Orus。然而，如果逾期食用，它可能会对您的整体健康造成严重破坏。
虽然我们不会假装油炸食品并不是不可抗拒的 - 有一个加热的炸鸡三明治战争 在几个快餐餐馆中，有原因，右边？ - 我们不会躲避几年的研究和健康专家们建议吃这种类型的食物。 （有关的：现在吃7个最健康的食物。）
在不时沉迷于油炸的马苏里拉棒和漏斗蛋糕，不一定对自己的健康产生影响，常规消耗油炸食品可能导致不良并发症。鉴于最近对油炸食品和心脏健康风险的研究，我们决定详细介绍五副作用，您可以经常常常饮食这种类型的食物。
中风和心脏病发作的风险增加
根据新的研究报告在杂志上发表心炒食物摄入量与主要心血管事件的风险增加密切相关，包括心脏病发作和中风。研究人员汇集了数据17种不同的研究，涉及超过560,000名参与者和36,700多名主要心血管事件，以评估心血管疾病风险。
他们发现了什么？与那些每周吃最少的油炸食品的人相比，本集团谁吃了最高金额的行程和心脏病发作的风险28％。
增加心血管疾病的风险
同样的汇总分析还透露，吃了最多的油炸食品的参与者是相关的冠心病风险增加了22％。
Asfely Kitchens，MPH，RD，LDN以前解释过 到吃这个，不是那样！油炸食品如何对您的心脏健康造成严重破坏。
“当食物油炸时，它们变得更热烈致密，因为食物的外部部分失去水并吸收脂肪[或]油，”她说。 “食物的油炸的油可以含有反式脂肪，这已被证明可以提高您的LDL。”
LDL代表低密度脂蛋白，称为有害的胆固醇类型。高胆固醇可以在动脉的墙壁中积聚并导致一种称为动脉粥样硬化的心脏病。
心力衰竭的较高可能性
来自研究的第三个大型外卖发布在期刊上心 是那些消耗最炸食物的参与者有一个心力衰竭风险增加37％ 与少量的小组相比。根据此处的情况，心力衰竭被描述为慢性，渐进状态，内心肌肉无法像血液那样泵送尽可能多的血液。美国心脏协会。
该分析还表明，每次额外114克或1/2杯（4盎司）的每周消耗的油炸食品，风险提升了额外的12％。
你可以增加体重
虽然这一点副作用 不一定是危险的危险，体重增加直接影响体脂，研究表明 慢性疾病可归因于BMI增加。尽管重量增长并不大部分问题，但由于生活方式的变化导致的持续体重增加可能会随着时间的推移而变得令人担忧。
你可以开发2型糖尿病
发表的2014年研究这美国临床营养杂志发现频繁的油炸食品消耗与发展风险显着相关2型糖尿病。研究人员哈佛大学公共卫生学院 在25年内在课程中审查超过10万名男子和女性的数据后发现了类似的结果。
他们发现在炸食物之间吃过炸食物的参与者每周4次和六次患有2型糖尿病的风险增加39％，与每周不到一次的人相比。更有说明吗？每周吃七次或以上的参与者的发展风险增加了55％。
努力减少炸食品，退房27个空气炸锅食谱，使更健康的油炸食品。
