专家们一整天的秘密早餐伎俩

吃这种类型的食物,为更平坦的肚子!


早餐 不仅仅是一个补充能量的机会,它也是从消化器角度来为您的一天设置正确的语气的机会。所以,您可能希望更仔细地考虑您加载到您的盘子上的内容。它可能不言而喻某些早餐食物 如果你是理想的话试图避免腹胀 (如乳制品和糕点),但您可能不知道是优先考虑一个特定的Macronutient可以帮助您整天保持平坦的腹部。更令人震惊?它恰好是碳水化合物。是的,你可以让你的碳水化合物吃掉它们,特别是在你的身体需要加油时的早晨。那个秘密的成分是-CHOWROLL,请 - 抗淀粉

“并非所有碳水化合物都是平等的,”说卡拉·哈特特街,一个专注于的rd直觉饮食。 “抗性淀粉可能会提供类似的健康益处膳食纤维 - 感到充分和满足是健康,可持续饮食习惯的两个关键组成部分。“

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抗淀粉 是一种特定类型的碳水化合物,真实的碳水化合物,抗抵抗小肠中的消化。 大多数碳水化合物分解成葡萄糖(糖),但抗性淀粉是特殊的:纤维在大肠中发酵。这意味着它充当益生菌,以喂养所有友好的肠道细菌 - 这解释了原因研究表明了 抗性淀粉摄入量增加可能导致更健康,更多样化的微生物组。

“像纤维一样的抗淀粉更难以消化,”说米歇尔佐,路 和国家体育医学学院认证营养教练。 “而且如纤维,抗性淀粉让我们感到充分,并有助于保持健康的血糖水平。”

戏剧性的血糖波动不仅可以刺破你的食欲,还可以刺破触发糖和碳水化合物的渴望-进而你血液中的任何过量葡萄糖都被储存为脂肪。幸运的是,抗性淀粉有助于稳定血糖水平 - 这在重量维护和身体燃烧能力中起着关键作用。事实上,一个2015年动物研究 发现吃更多的抗性淀粉导致脂肪减少高达45%。

根据A.2004年的研究,抗性淀粉摄入与许多阳性代谢变化有关:改善胰岛素敏感性,增加的饱腹感,降低脂肪储存。

overnight oats
Shutterstock.

如果这些强大的减肥福利,你有兴趣(以及他们为什么不是?),尝试与一些人开始休息一天富含抗淀粉的食物。

麦片 是一种早餐食品,有大量的抗淀粉 - 约4克/每1/2杯燕麦。但请注意,烹饪燕麦去除一些抗性淀粉,但是让它们凉爽会增加抗性淀粉含量。所以,为了最大的好处,考虑制作隔夜的麦片 通过将它们浸泡在酸奶,牛奶或非乳制品替代品中。 煮熟的豆子和豆类 - 特别是白豆,扁豆和黑豆 - 一种严重的剂量抗淀粉,纹理和一些饱结的纤维到鸡蛋争夺。

香蕉 是另一种挑选的挑选,但请记住,大部分抗性淀粉都变成了糖,这就是越好,这意味着你最好的选择是在绿色的侧面时使用它们在冰沙和酸奶附加区。此外,香蕉是钾的优秀来源,有助于抵消咸饭的膨胀效果。 Harbstreet还指出土豆, 特别是当加热和冷却时,是充满抗性淀粉的塞子。谁说你不能有一小部分与你的鸡蛋的油炸早餐土豆还是

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