这令人惊讶的新牛奶可能有助于预防癌症,表示科学

因为如果你不已经爱上这种食物,现在被用来制作豆浆!


如果你已经哪怕是一点点好奇植物为基础的奶 - 或者,如果你是一个简单的土豆 情人,那么你想读这个。敬爱的根菜是最新发现的食物,可以制成一个牛奶...和马铃薯牛奶对健康的益处可能会打动你。

该英国公司植物性新闻 报道称,土豆牛奶的植物基奶向上和未来的发展趋势。不仅味道据说是天然温和的(和纹理来自马铃薯的天然淀粉有点奶油),但使得它被认为是更友好的环境比奶牛和许多其他植物为基础的奶的过程。

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这是因为马铃薯奶据说需要的燕麦奶一半的土地,这是必要的,使杏仁牛奶(大约七升马铃薯牛奶,与371升杏仁牛奶)的水只是两成。它也说,以生产少了很多的二氧化碳比从动物的乳汁。

它也可能会让你大吃一惊学习一些马铃薯可以转移到马铃薯奶独特的健康益处。这些可以包括抗氧化剂 (有人说彩色土豆,喜欢紫色的皮肤,提供可中和自由基可以引起癌症的抗氧化剂的量最大,根据缅因大学)。土豆还提供镁,钾,纤维甚至维生素C.

sack of russet potatoes
大卫智能/存在Shutterstock

我们没有采样土豆牛奶,只是还没有,但斯堪的纳维亚土豆奶粉品牌,挖,说他们的土豆牛奶原来,咖啡师所有三种口味,或不甜,是在英国和瑞典销售一空。营养事实表明,约100毫升,这是3.5盎司,含有1.5克脂肪,4.4克碳水化合物(两克糖),和钙的欧洲每日推荐津贴的15%。

我们应该注意到挖还含有一些添加剂,如菜籽油,果糖和“天然香料”(并不总是那么自然!),等等。不过,土豆牛奶可能是有趣的趋势,以保持你的眼睛......

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