会发生什么你的身体，当你吃猪肉
我们问一个营养师分享好和坏的吃这种常见的肉类。
猪肉 是有争议的，虔诚的犹太人和穆斯林从吃它禁止;其他采取与肉类行业的职业道德作为一个整体的问题。尽管所有这一切，它的一个消费最多的动物世界。即使吃猪肉是不是对你的信念，你可能要考虑的是从营养学的角度来看，猪肉 有它的优点和缺点。
“消费高品质，已准备和烹制得当可以导致几个显着的健康益处，瘦猪肉，”注册营养师说Trista最佳，RD，MPH，LD。再次阅读这一部分：正确回锅肉。
“猪肉可能是最常见的肉类世界范围内，但它可以对我们的健康和免疫力严重的影响，说：”最好的。 “猪肉与癌症和心脏疾病的连接。”
最喜欢的红肉（是的，它被归类为红肉），它可以导致，如果允许持续，可以复制并导致癌症和差的免疫反应的细胞损伤。这里有一些东西吃猪肉时发生的，以及更健康的饮食技巧，一定要看看我们的列表现在吃7个最健康的食物。
它可以增强肌肉的生长。
“猪肉可能是蛋白质为那些想建立肌肉和增加他们的肌肉性能的极好来源，说：”最好的。 “这是一个完整的蛋白质，这意味着它提供了所有的氨基酸，包括9个必需氨基酸，但重申，选择高品质的瘦猪肉的肌肉建设方案的一部分的必要性是很重要的。”
猪肉也含有肌酸和牛磺酸;肌酸在肌肉生长和维持中起关键作用，而牛磺酸是通过它的抗氧化能力参与肌肉的功能。
你会增加你的微量营养素摄入量。
一个平均饮食概述 在美国表明，微量营养素缺乏是一个健康的关注，一方面是因为我们大多数的饮食是高热量。具体而言，有一个在维生素和矿物质，如摄入短缺铁和吃猪肉可以帮助缓解一些不足之处。
“猪肉可以是铁和锌的是，否则无效这些营养素的食物来源，”最佳说。 “最低限度加工，瘦，适当适量饮用时，煮熟的猪肉可以是有益的。”
这也是一个硒体面源，其在甲状腺功能中起关键作用。
这可能会增加心血管疾病的风险。
猪肉中含有的钠东西大量我们并不需要根据更多的膳食调查 在美国进行显示，钠是最过度消费之一的“营养素”。
最佳指出，猪肉最流行的形式往往是高钠 由于它们的加工性质，如香肠，腊肉，火腿，和猪肉皮。尽管钠是任何人的饮食的必要组成部分，因为它有助于平衡水位，它是在西方饮食危险的高消耗率。
需要一个例子？ “标准猪肉香肠含有每份约400毫克的钠，这是每日推荐值的20％左右，说：”最好的。
你也应该有点担心猪肉的脂肪含量。
“猪肉可以是瘦或脂肪，最喜欢的肉类。在选择猪肉产品被它处理或整个猪排，消费者应该意识到他们的猪肉的质量，并选择精简选项，说：”最好的。 “饱和脂肪 是损害心脏健康，并能提高心脏疾病，中风，肥胖的人的风险。”
有关的：25食品的高钠，你应该当心
你可能染上寄生虫感染（如果你不小心）。
正如专家们强调，猪肉必须彻底煮熟。生和未煮熟的猪肉一个主要的健康问题。
“对于任何动物性蛋白质，对食源性疾病，由于交叉污染或不当的烹饪温度的危险，说：”最好的。 “猪肉是独一无二的，它可以包含俗称绦虫的寄生虫，还有蛔虫寄生旋毛虫。吃生的或未煮熟的猪肉可能会导致严重，有时甚至危及生命的寄生虫感染。”
寻找一个独特的（和安全！）为自己准备的猪肉，检查这几招空气炸锅排骨！
