Good Lifestyle

虽然素食主义者在他们的阿森纳中有各种食谱 - 从蔬菜咖喱到隔夜的麦片 - 在制作植物的开关后，他们承认最少的一件事：多汁的汉堡。虽然有人说没有蔬菜汉堡可以比真实的事情相比，但现在有几十种植物的帕蒂选择在超市 - 既是好事和坏事。因为随着更多品牌接管冰箱过道，它使得挑选出最好的牛肉面包填充物更加压倒性。

选择蔬菜汉堡时要寻找什么

Suzannah Gerber，粮食行为主义者和高级医学研究员Inova医疗据解释说，“健康”的定义可能更难以在蔬菜汉堡中查明。 “有蔬菜汉堡培养皿对于低脂饮食，低碳水化合物饮食，高蛋白质饮食而言，一些营养成营养地组成，但主要是加工食品，以及一些没有添加剂的全植物食品制成并添加油脂。“她建议评估你的饮食目标，并确切地说是你在蔬菜汉堡中寻找什么“我更喜欢用整个植物成分的汉堡，如发动机2和Praeger博士。如果蛋白质组成或过敏原/炎症是等式的一部分可能看看野外烤肉，如果keto饮食 那么方向是超越肉。“

无论如何，素食汉堡有许多选择可以成为您饮食的健康部分。

如何完美地烹饪素食汉堡

格柏与我们共享的两个关键步骤完美烹饪蔬菜汉堡：让它完全解冻（如果冷冻）并在较低的热量上煮熟而不是普通汉堡。 “与肉不同，你不需要得到高热量。烹饪蔬菜汉堡喜欢肉类经常会导致干燥或更柔软的纹理。没有乐趣。”她还有一些提示为锅中的蔬菜汉堡添加更多的味道，“我喜欢用炒洋葱和辣椒烹饪，洋葱首先软化。当他们完成时，味道组合，你有更令人兴奋的一餐！“

如果您仍然不确定如何选择适合您饮食需求的完美VEGGIE PATTY，则此列表将帮助您在冰箱过道中的报价。

吃这个

Praeger博士的所有美国素食汉堡
每4盎司Patty（113克）：240卡路里，2克脂肪（0克饱和脂肪），460毫克钠，7克碳水化合物（4克纤维，0克糖），28g蛋白

亚军：艾米的所有美国素食汉堡
每2.5盎司Patty（71克）：130卡路里，4克脂肪（0克饱和脂肪），430毫克钠，13克碳水化合物（4克纤维，2g糖），11g蛋白

不是那个！

GardenBurger原装素食汉堡
每2.5盎司Patty（71克）：110卡路里，3克脂肪（1.5克饱和脂肪），490毫克钠，16克碳水化合物（4克纤维，0克糖），5g蛋白

当你抓住蔬菜汉堡时，您正在寻找适用于微软加工的牛肉的馅饼的固体取代，蛋白质和蛋白质高低碳水化合物。这正是我们在选择最佳工厂的选项时尝试复制的内容。 （因为你为什么要抓住碳水化合物的汉堡，你可能会在两个Carb-Laden Buns之间穿三明看？）

这就是为什么我们选择了Praeger博士的所有美国汉堡，这是用干净的豌豆蛋白质，四种类型的蔬菜来源的，以及来自真正成分的味道，如烤大蒜。另一方面，GARDENBURGER的选项在蛋白质中低，钠高，充满了“天然味道”的可疑成分，改性植物胶，酵母提取物，瓜尔胶和大豆卵磷脂。

吃这个

野外烤手工形成的汉堡
每3.25盎司Patty（92克）：290卡路里，16克脂肪（5克饱和脂肪），440毫克钠，10g碳水化合物（3g纤维，2g糖），25g蛋白

不是那个！

晨星农场格栅灌木丛
每2.5盎司Patty（71克）：150卡路里，8克脂肪（1克饱和脂肪），400毫克钠，6g碳水化合物（3g纤维，0克糖），16克蛋白

许多寻找冰箱过道的这些肥胖的小馅饼的人很可能是素食主义者，这也意味着他们可能经常在景深中找到具有充足量的植物蛋白质的食物。但不要让你追求肌肉建筑宏观云你对成分列表的判断。

虽然晨星包装在薄汉堡中坚固的16克，但这种汉堡比整个食物更具化学添加剂。 （其实，除非您计算番茄酱，否则成分中没有列出的整个食物。此外，植物油几乎肯定会遗传修饰，因此可能污染激素破坏性杀虫剂。

与野外烤，其来源蛋白质 来自Seitan，与Morningstar不同，其蛋白质来自大豆蛋白分离物，大豆粉和蛋清。野外烤肉加入了乌马姆味道，天然与什塔克和Porcini蘑菇一起添加。

吃这个

阳光有机黑豆西南
每2.6盎司Patty（75克）：260卡路里，16克脂肪（1.5克饱和脂肪），190毫克钠，19g碳水化合物（8克纤维，3克糖），10g蛋白，10％叶酸

QRunch藜麦汉堡，绿色智利与泛养豆
每2.7盎司Patty（77克）：120卡路里，4克脂肪（2.5克饱和脂肪），200毫克钠，19g碳水化合物（4克纤维，1g糖），3g蛋白

不是那个！

Gardenburger黑豆Chipotle Veggie Burger
每2.5盎司Patty（71克）：90卡路里，3克脂肪（0克饱和脂肪），390毫克钠，16克碳水化合物（4克纤维，3g糖），5g蛋白

上面四个产品之间的简单差异？包含或排除特定类型的大豆。当加工大豆时，己烷用作溶剂以提取油脂 - 添加剂，即将看到竞争对手这些在食物中发现的大多数恐怖事物。该副产品的含油炼油是神经毒素和危险空气污染物，这就是为什么“有机”认证禁止其产品中的用途。不幸的是，GardenBurger没有有机认证，它使用大豆。另一方面，阳光下也不使用其产品中的大豆，并且都是完全有机和己烷的。如果您正在寻找具有来自各种谷物，豆类和蔬菜的各种营养素的低脂肪选择，请与QRunch的Patty一起使用。对于一种更圆的纤维和蛋白质的选择，阳光应该是你的去。

吃这个

Sol Cuisine Spicy Black Bean Burger
每2.5盎司Patty（71克）：90卡路里，1.5克脂肪（0.2克饱和脂肪），260毫克钠，15g碳水化合物（4克纤维，1g糖），5g蛋白

不是那个！

晨星农场辣黑豆汉堡
每2.4盎司肉饼（67 G）：110个卡路里，4-克脂肪（0.5克饱和脂肪），320毫克钠13个碳水化合物（4克纤维<1克糖），9克蛋白质

虽然豆类具有令人印象深刻的微量营养密度，但在Macronutrient部门发现他们最大的资产：用可溶性和不溶性饱和的纤维包装，豆类缓慢下来，以帮助您更加饱满，改善您的肠道健康。甚至更好，这些种子是蛋白质的一流来源 - 促进你的新陈代谢并在帮助你烧焦腹部脂肪的同时建造肌肉的Macronurient。

由于添加蛋白质丰富，低热量的蛋清，晨星在市场上制作了最高蛋白质黑豆素食者之一。 Sol的辛辣黑豆汉堡由您可能在您的库存中找到的成分制成健康食品室。

吃这个

Sol Cuisine Portobello蘑菇汉堡
每2.5盎司肉饼（71 G）：90个卡路里，1.5克脂肪（0.2克饱和脂肪），290毫克钠11个碳水化合物（3克纤维0克糖），8克蛋白质

不是那个！

Gardenburger Portabella Veggie Burger
每2.5盎司Patty（71克）：100卡路里，2.5克脂肪（1克饱和脂肪），450毫克钠，16克碳水化合物（5g纤维，<1g糖），4g蛋白

当你挑选蘑菇汉堡，寻找出被添加到模拟真实蘑菇的味道，像Gardenburger不加入“天然香料”酵母​​提取物，焦糖，和圆酵母成分。 SOL烹调是完全非转基因的，这在考虑使用大豆蛋白和塔马里时至关重要。它们充满了Portobello和纽扣蘑菇以及糙米，甜椒，洋葱和胡萝卜，他们还拥有他们的portabella同伴的蛋白质和160毫克的钠。

吃这个

甜蜜的地球Teriyaki素食汉堡
每4盎司肉饼（113 G）：250个卡路里，9个克脂肪（1克饱和脂肪），400毫克钠28个碳水化合物（5克纤维，5g的糖），17克蛋白质

不是那个！

Praeger的Bibimbap Veggie Burger博士
每2.5盎司Patty（71克）：150卡路里，8克脂肪（1克饱和脂肪），190毫克钠，17克碳水化合物（3g纤维，1g糖），2g蛋白

由Praeger博士的成分列表评判 - 其中包括Daikon萝卜，豆芽，Gouchujang酱，红味噌酱，米酒，葱和香菇 - 他们的bibimbap汉堡可能味道真的很好。唯一的问题是，并不多营养 - 你帕蒂每帕蒂的蛋白质有多少2克，那些8克脂肪来自油菜油。对于蛋白质包装，相当大的馅饼，用甜蜜的地球选择。钠侧有点高，所以可以确保你喝大量的水。

吃这个

Qrunch藜汉堡，原
每3.2盎司肉饼（91 G）：140个卡路里，4-克脂肪（2.5克饱和脂肪），240毫克钠和22个碳水化合物（4克纤维，1g的糖），4克蛋白质

索尔美食藜正大汉堡
每2.5盎司肉饼（71 G）：110个卡路里，2.5克脂肪（0.3克饱和脂肪），270毫克钠，10g的碳水化合物（2克纤维1克糖），4克蛋白质

这个古老的谷物超级食物 是植物蛋白质的重要​​来源，因为它包含也在一块肉中发现的所有9个必需氨基酸。在选择最好的藜素食汉堡给你，我们不得不重新太阳的肉饼后，在降低血糖申报领带。你会是安全的使用，这是一个更高一点儿，从Qrunch健康，缓慢消化脂肪的有机，低钠盐选项去。或者，齐齐Sol的藜麦嘉汉堡用相同量的蛋白质的一小部分。

吃这个

希拉里的世界上最好的素食汉堡
每3.2盎司肉饼（91 G）：190个卡路里，7g的脂肪（5克饱和脂肪），350毫克钠27个碳水化合物（4克纤维0克糖），4克蛋白质

不是那个！

普拉格博士加州面筋免费素食汉堡
每2.5盎司肉饼（71 G）：110个卡路里，5g的脂肪（0.5克饱和脂肪），125毫克钠13个碳水化合物（4克纤维，将2克糖），2克蛋白质

你已经知道，一个好的素食汉堡可能很难找到，但能感觉到不可能的，如果你有一个对麸质过敏或乳糖不耐症。希拉里的汉堡不仅不含麸质和奶制品，他们也不含大豆和普通的过敏原。全粗粮，红薯，和绿叶蔬菜，这个汉堡是一定要请。至于博士普拉格的，我们不能抱怨那么多;我们只是希望它有更多一点饱腹的蛋白质和健康脂肪。

吃这个

普拉格博士的意大利素食汉堡
每2.5盎司肉饼（71 G）：120个卡路里，5g的脂肪（0克饱和脂肪），250毫克钠14个碳水化合物（4克纤维，将2克糖），5克蛋白质

不是那个！

晨星农场番茄罗勒和比萨汉堡
每2.4盎司肉饼（67 G）：120个卡路里，6克脂肪（1.5克饱和脂肪），330毫克钠，将8g碳水化合物（3克纤维0克糖），11克蛋白质

妈妈咪呀！为什么晨星选择添加成分，如甲基纤维素（又名木浆）超出了我们。坚持以植物为主的饮食习惯应该意味着你不太可能碰到这些常见过度加工添加剂 另外，他们从具有6克纤维到区区3克去。抢普拉格博士是汉堡现成的;这个选项是满蔬菜和美味调料，将请你的味蕾。

吃这个

厄普顿的土黄经典汉堡
每3.2盎司肉饼（91 G）：168个卡路里，5g的脂肪（0克饱和脂肪），365毫克钠，9-克碳水化合物（2克纤维1克糖），22克蛋白质

红豆豆腐素食汉堡
每4盎司肉饼（113 G）：190个卡路里，将8g脂肪（0.5克饱和脂肪），390毫克钠11个碳水化合物（8克纤维1克糖），19克蛋白质

还有，当你买了豆腐素食汉堡没有坏的选择。豆腐汉堡有一些牛肉汉堡的最佳替代品，因为大豆含有全部9个必需氨基酸，同肉。 （这是什么使得它的最好的一个素食食物！）随着厄普顿的土黄，您为您的降压（令人印象深刻的22克最蛋白质砰！）。在另一方面，法堂将填补你与整个胡萝卜，白菜，洋葱的纤维每日摄入量的30％。

吃这个

阳光有机烧烤
每2.6盎司肉饼（75克）：250个卡路里14克脂肪（1.5克饱和脂肪），170毫克钠23个碳水化合物（7克纤维，3g的糖），9克蛋白质，8％维生素B9

不是那个！

普拉格博士的德州墨西哥风味素食汉堡
每2.5盎司肉饼（71 G）：130个卡路里，6克脂肪（0.5克饱和脂肪），200毫克钠14个碳水化合物（6克纤维，1g的糖），4克蛋白质

一切都大在得克萨斯州，因此我们预计蛋白质计数是以及在这些德州烧烤风格的汉堡包。不幸的是，普拉格博士的下降短，只有4克;然而，没有什么错，在这个汉堡包的成分，因此，如果您正在寻找蔬菜肉饼，博士普拉格的是一个坚实的选择。

如果你正在寻找一个平衡的营养品，高更填充选项健康脂肪，饱腹纤维，肌肉保持蛋白质的阳光有机的烧烤产品是您最好的选择。更妙的是，除了生葵花籽和熟豆在你的叶酸DV，B族维生素是斯托克斯肌肉增长8％的增加。

吃这个

晨星农场辛辣的印度素食汉堡
每2.4盎司肉饼（67 G）：130个卡路里，将8g脂肪（1克饱和脂肪），370毫克钠11个碳水化合物（5克纤维，1g的糖），6克蛋白

不是那个！

Qrunch藜汉堡，甜咖喱扁豆
每3.2盎司Patty（91克）：200卡路里，10克脂肪（2.5克饱和脂肪），200毫克钠，25g碳水化合物（3g纤维，0克糖），4g蛋白

Morningstar的非转基因认证，素食主义者和有机成分制作的汉堡是胜利者，这是一个胜利者，这是一个胜利者，这是一个印度的灵感的类别。它在QRunch的Quinoa汉堡中脱颖而出，因为它在卡路里和碳水化合物和纤维和蛋白质中更高。说到纤维，你知道吗？高纤维食品 是一个伟大的减肥工具，因为它们可以帮助您充满帮助，提高肠道健康状况？将这种营养物中的细菌融入抗炎脂肪酸，可以帮助调节饥饿激素，改善免疫系统，然后关闭脂肪基因。

吃这个

汉堡王早晨星农场素食汉堡
每汉堡：390卡路里，17克脂肪（2.5克饱和脂肪），980毫克钠，41g碳水化合物（5克纤维，5克糖），21g蛋白

不是那个！

卡尔的Jr.除了奶酪的着名明星之外
每汉堡：710卡路里，40克脂肪（0克饱和脂肪），1,550毫克钠，61克碳水化合物（5克纤维，12克糖），30克蛋白质

虽然BK目前正在为您提供不可恐怖的MorningstarFarms®花园veggie Patty，但他们计划在2019年底转换到不可能的Whoppopp，CNN报告。在此之前，他们的产品仍然击败了不可能汉堡最大的竞争对手，除了汉堡，这是使用卡尔的小这可能是因为卡尔的小增加了两个梅奥和特制的酱汁，以他们的蔬菜馅饼，把它320个卡路里的热量高于汉堡王的产品。如果您想在快餐链中获得不可能的汉堡修复，您也可以前往白城堡，享用烟熏切达干酪的不可能滑块 对于240卡路里14克脂肪和11克蛋白质。

吃这个

丹尼的建造你自己的蔬菜汉堡，没有侧面
每汉堡（用切达干酪和全美酱油）：805卡路里，46.5克脂肪（11克饱和脂肪），1,435毫克钠，77g碳水化合物（16克纤维，13克糖），21g蛋白

不是那个！

TGI星期五超越肉类®芝士汉堡，没有侧面
每汉堡：890卡路里，57克脂肪（24克饱和脂肪），3,350毫克钠，55克碳水化合物（7克纤维，14克糖），45克蛋白质

在真正的TGI星期五的时尚时，他们设法将一件非常好的东西（蔬菜汉堡）变成一件非常糟糕的事情。在这种情况下，单独的汉堡将花费1000毫克的钠，比丹尼的蔬菜汉堡中的发现更多。您在丹尼的选择中唯一失踪的是蛋白质的两倍。 Denny的Veggie Burger提供令人印象深刻的16克纤维，或超过一半一天的价值为您的营养业。

编者注：本文最初发布于2016年7月22日，此后已更新以反映当前的营养价值。