当你吃罐头鹰嘴豆时,你的身体会发生什么

如果鹰嘴豆罐装,营养价值是否会发生变化?我们问专家。


吃鹰嘴豆 从一个可能不同于吃鹰嘴豆,你自己浸透了?快速答案:没有。营养价值非常相似,除了由于鹰嘴豆的罐头过程而产生钠的小幅增加。所以,如果你经常吃鸡肉罐头和和他们一起在家里做饭, 不要担心 - 你不会失去任何营养价值。

事实上,许多注册的营养师说,如果你经常吃鸡肉罐装,你的身体实际上会看到无数的健康福利。在。。之间植物蛋白质,纤维,甚至是复合碳水化合物 这是在这些微小的豆类内,在你的饮食中有鹰嘴豆最终是一个很好的健康行动。

“鸡肉罐装是一种便利的食物,提供出色的营养,”迈达德'S注册营养师和MS,Brenda Braslow。 “1/2杯鹰嘴豆有134个卡路里和7克蛋白质,相当于一盎司的肉。在每一种体细胞中发现三种主要营养素,蛋白质中的一个。”

这就是你的身体发生在你的身体上,当你经常吃鸡肉罐头,而且为了更多的烹饪技巧,一定要查看我们的列表您可以制作100个最简单的食谱

1

你会感到饱满。

Roasted spiced sweet chickpeas
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“鹰嘴豆,也被称为Garbanzo Beans,是装满的膳食纤维 和植物的蛋白质,“Mackenzie Burgess,Rdn和Refipe开发者说快乐的选择。 “这种强大的组合减缓了消化,让我们越来越多。获得创意,并尝试将鹰嘴豆添加到谷物碗上,融入蘸妆,或折腾在你的空气炸锅中折腾脆皮鹰嘴豆 在几分钟内。“

这是根据营养师的说法,秘密公式总是满满的

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它们加载植物基蛋白质。

Chickpeas in a bowl
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“鹰嘴豆是吃更多植物的蛋白质的良好选择!用7克蛋白质为1/2杯,加上4克纤维,鹰嘴豆可以帮助您对餐时更满意,”Amy Goteson,Ms,Rd,CSSD,LD, 作者运动营养剧本和所有者RD Career Jumpstart.。 “将鹰嘴豆添加到谷物菜肴和沙拉是一种振奋的饱腹菌因子和烤鹰嘴豆的好方法,可以是一种脆脆,营养丰富的小吃。”

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你将获得营养素的增强。

chickpeas
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“[a] 1/2杯鹰嘴豆提供各种各样的维生素和矿物质,其中包括35%的叶酸RDA,32%的铜,37%的RDA用于锰,”Braslow说。 “如果你担心的话 含量,只需在进食前冲洗豆类以除去一些钠。 冲洗还提供了消除一些煤气形成剂的奖励。“

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它们用纤维包装。

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“鹰嘴豆中蛋白质和纤维的组合可以保持消费者感觉更长,这可以减少暴饮暴食和最终减肥,“Trista Best,MPH,RD,LD,平衡一项补充。 “有人认为鹰嘴豆中发现的蛋白质质量高于其他豆类的蛋白质。将鹰嘴豆添加到您的饮食中可以帮助降低血糖并使管理更容易。这是由于纤维和蛋白质事实上,鹰嘴豆是一种低血糖指数的食物。“

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你的胆固醇水平将减少。

Roasted broccoli chickpea hummus
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“鹰嘴豆对心脏健康也有益,并可能有所帮助减少胆固醇水平,“说Lisa R.年轻博士,RDN和作者终于满了,终于苗条了。 “它们可以用许多多功能的方式使用,包括DIPS(思考Hummus!),炖菜,炒菜,甚至沙拉。罐装鹰嘴豆在钠中自然高,所以如果你使用罐装鹰嘴豆,最好在吃它们之前用水冲洗它们。在水中漂洗它们真的确实去除了很多添加的盐。“

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你的血糖水平将是稳定的。

chicpea vegan curry rice naan bread cheap healthy meal
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“罐装和干燥的鹰嘴豆组成的淀粉名为Caryle慢慢地消化,”Shannon Henry,Rd说EZ护理诊所。 “此外,它们具有低血糖指数,这意味着身体将慢慢地消化并吸收它们。这两个属性都有助于保持您的血糖 和胰岛素水平控制。“

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你的肠道健康将改善。

Southwestern chili chickpeas avocado yogurt bread
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“[饮食鹰嘴豆]允许您的身体从肥胖的植物蛋白质来源获得广泛的良好,平衡的营养,这可以帮助您感到饱满和帮助促进肠道健康并帮助通过纤维清除身体的LDL胆固醇,“Ricci-Lee Hotz,MS,RDN表示,健康和专家testic.com.

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你可能会减掉一些体重。

chickpeas
在真正的食物/未提出

“鹰嘴豆是纤维的一个很好的来源,”杰米费,女士,rd和专家说testic.com.。 “吃纤维有助于降低胆固醇,降低血糖,帮助你的身体感到满满可以帮助减轻重量 鹰嘴豆也是我们勇敢的细菌的美食,让我们保持健康。“

“鹰嘴豆中的纤维不仅有助于让您满满并促进健康的体重,但它也有助于降低胆固醇并改善消化,”Megan Byrd,Rd,来自俄勒冈州营养师

“确保购买鸡肉罐头鸡肉罐头时,选择低钠选项或彻底冲洗鹰嘴豆,以尽量减少您摄入的钠,因为钠可以增加高血压的风险,如果过量消耗,”热带。

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