新的研究说，吃这种食物可以将你的肌肉力量提高11％
它可能涉及到农民市场之旅。
锁定A.坚实的锻炼案例 你能行坚持在很长一段时间内 除适当的营养外，还是建造肌肉质量的关键。这不仅仅意味着加载锻炼后的蛋白质粉末 - 事实上，它要求您在每天都在吃的食物中更加重要。例如，新研究表明富含硝酸盐的蔬菜可以帮助改善肌肉力量和移动性。
“基本上，当您每天消耗约1份硝酸盐富含硝酸盐的蔬菜时，我们正在观察到高达11％的腿部强度与硝酸盐摄入量低的个体相比，“领导研究员Marc Sim，Phd告诉吃这个，不是那样！ 在面试中。 “这是非常重要的，特别是在老年人的背景下，他们最具瀑布的危险和导致骨折等伤害。”
研究， 出版于这 营养杂志发现，除了在腿部强度测试中更好地表现11％之外，饮食中最硝酸盐的参与者在移动性测试中也比消耗最低硝酸盐的人进行了4％。 所以基本上，富含硝酸盐的食物可能不只是帮助让你的肌肉更强，但他们也可以帮助他们更快地工作。 （有关的：现在吃7个最健康的食物）。
所以，如果你想做一切，你可以尽可能强大和移动的肌肉，你应该吃更多的食物吗？这项研究指出，绝大多数（81％）的参与者饮食硝酸盐来自蔬菜。 SIM卡指出，“羽衣甘蓝，菠菜，甜菜根，白菜，中国果岭都是硝酸盐富蔬菜的所有良好的例子，你今天可以加入你的饮食。
另外，作为Penny Kris-Etherton，Phd，Rd和Science Advisorhum 最近被告知吃这个，不是那样！ 如果您正在寻找丰富的食物，您可能还希望添加所有的绿叶蔬菜 混合。您还可以抛入芹菜，胡萝卜，柑橘类水果，石榴和西瓜尽可能多地硝酸盐。
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