当你吃米饭时,你的身体会发生什么

它真的很健康吗?我们问专家。


当你需要完美的配菜时,没有什么比现在击中白饭。这个谷物可以几乎任何东西都补充 你可以抛弃它,并根据品种,可以包含丰富的健康促进营养素 这让你在一天中移动。没有人可以争辩说,在你的饭菜中添加一面米饭可以帮助你充满你,但你有没有想过曾经吃过米饭的身体实际发生了什么?

在市场上有这么多米品种,学习在各种各样的思想令人难以置信的情况下。如果你喜欢这种谷物并想要真正检查你身体一旦吃这个惊人的主食,那么等待结束了。我们询问了一些健康和营养专家,通过经常吃米饭时,我们通过会发生什么。

要发现米饭对我们的身体的影响,请阅读,并为更健康的饮食提示,一定要查看我们的列表现在吃7个最健康的食物

1

你可能会出现炎症。

stirring rice stovetop
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可以做一些快速的伤害,如果你喜欢米饭,你需要留在你烹饪的各种品种。

“白米是一个适度加工的糙米版本,”说Trista Best,MPH,RD,LD 从平衡的一个补充。 “这个过程导致白米被认为是一种简单的碳水化合物。这种形式的碳水化合物迅速分解并立即用身体进行能量。如果你发现你发现你遇到腹胀或炎症,你可能会吃太多的精致性碳水化合物。这是因为精制的碳水化合物在身体中产生炎症状态并使身体储存比典型的更多水。“

对于较少的炎症,一定要享受糙米并退房速溶糙米是正常糙米的健康吗? 弄清楚在你的下一个杂货店期间拿起哪种糙米。

2

你不会感到饥饿。

brown rice
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米饭伴随着这么多饭,这并不奇怪。由于其独特的营养结构,这种谷物可以让你成为饱满 并在它的那一刻生效击中我们的胃

“米饭含有很多纤维,这可以帮助您感到满意,满意,“Meghan Sedivy,Rd,Ln 说过。 “糙米含有比白米更多的纤维,当你消耗的时候,你的机构使用光纤水平来保持消化系统顺利运行。”

9警告标志您不吃足够的纤维

3

您可能会体验血糖尖峰。

white rice brown bowl
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如果您需要跟踪血糖水平,请在每餐时排出米饭是至关重要的。

“吃饭的用餐后不久,你的血糖会升起 - 但它升高的是多少取决于你正在吃的米饭的类型,”Megan Wong,Rd。 “你的血糖会升起,因为米饭是碳水化合物的来源,所有碳水化合物最终都会被分解成糖。”

“一般来说,短谷白米提高血糖最高,最快 - 这包括寿司米,茉莉米饭,糯米和萼米,”王仍在继续。 “长粒米饭,然而 - 即使是白色 - 更好地保持血糖更稳定。”

王也解释了大米中发现两种不同类型的碳水化合物:淀粉糖和淀粉素。

“长颗粒的长颗粒米含量较高,这在保持其结构比淀粉蛋白更好,”Wong说。 “这意味着每粒米饭更完整,咀嚼和消化更长时间,减缓整体消化过程。在享受大米而不引起血糖尖峰时,长颗粒糙米是最好的赌注,因为额外的纤维放缓沮丧地消化更多。“

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4

你的肠道细菌会喜欢它。

vegetable sushi
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我们经常忘记所有的好细菌 生活在整个GI的道路中,但幸运的是,稻米有助于照顾这些显微生物,即使我们忘记。

“如果烹饪后米冷却,则淀粉成为抗性淀粉,”Lindsay Allen,MS,RDN 说过。 “我们的身体无法吸收所有的淀粉,它会在喂养我们良好的细菌的结肠中消化到结肠。抗性淀粉仍然增加了我们的血糖,但更慢地逐渐增加。这意味着我们保持满意,唐经历了上下血糖水平的那些副作用。“

“向水稻添加醋进一步放缓吸收,”艾伦说。 “这种大米组合的一个完美的例子是寿司米。”

弄清楚如何制作最好的米饭,退房#1方式让你的米免受毒素

5

你可能会觉得便秘。

rice cooker with wooden spoon
Jimmy Vong / Shutterstock

如果你真的喜欢挖到一碗米饭,你可能会面临意外的后果,你永远不会与粮食联系起来。

“白米具有稻壳,麸皮和谷物的胚芽去除,降低其纤维和营养含量,”Diana Gariglio-Clelland,Rd。 “纤维有助于促进肠规律,所以吃大量的低纤维粒,如白米可能会导致便秘。”

如果您从米的这种不需要的效果中寻求救济,请退房30个便秘救济食物。

6

您可能会遇到体重增加。

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当我们吃加工的谷物时,我们必须确保不要过度,否则我们应该期望获得一些裤子尺寸

“白米经历了一系列处理水平,将其麸皮和生殖器内容物剥离,”Lisa Richards,CNC。 “已经除去的这两种元素包括许多重要的维生素和营养素,特别是维生素E,B和纤维。当白米消耗身体时更快地处理,这导致更少的满足,并且需要更频繁地吃。这最终导致暴饮暴食和体重增加。“

如果你喜欢米饭,但不想体重增加,没有恐惧!如果你记得适度吃,并且跟踪大米进入你的身体,你可以很容易地避免这种不需​​要的副作用。是18控制您的尺寸的简单方法


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