苹果醋真的很健康吗?

它据说减少了你在规模和高胆固醇上看到的数量。 在这里,我们透露它是否存在于其索赔。


你有没有想过苹果醋真正应得的营养冠?我们与营养师 - 营养师交谈Gina Consalvo.,马,rd,ldn 有关苹果醋的健康益处 要到达营养声明的底部,你一直有点犹豫不决。

被烹饪为ACV,苹果藤蔓是沙拉酱和腌料的常见成分,也可用于自制蔬菜洗涤或面部洁面乳。

为了制作它,苹果汁是用细菌和酵母发酵,使糖转化为酒精。酵母产生醇后,乙酸形成细菌将醇转化为醋。苹果醋含有丰富的有机酸,如乙酸,柠檬酸和乳酸。这种醋还含有酚类化合物(无碱酸,儿茶素,表人症和绿原酸),其是生物活性化合物 具有抗氧化剂,抗遗传和抗炎作用。

你经常看到这一点苹果醋销售未经过滤 “和母亲在一起。”这意味着细菌和酵母培养物留在醋中。虽然存在,但据说这种沉积物富含酶和肠道友好益生菌细菌没有足够的科学证据 支持母亲在ACV的健康福利中的重要性。

现在我们知道苹果醋是什么,让我们仔细看看出于据称的健康益处。

有关的当你每天喝苹果醋时,你的身体会发生什么

索赔是什么?

但除了它之外烹饪用途,琥珀色的醋已被认为是无数的福利(一篇评论数为36)。它们包括降低胆固醇的一切,以提高减肥,以改善消化,甚至厌倦脱发。但科学要说什么?

研究发表在杂志生物科学,生物技术,生物化学 发现,在12周的时间内给出1至2汤匙ACV的一小池,比其中间的重量,体脂和英寸比给予安慰剂。

虽然结果没有部分戏剧性的(他们只丢失了大约一磅),但参与者没有给予运动或饮食方案,这将有助于他们揭示一些额外的重量。

一个有希望的人学习 发现,Elixir可以抵御收集在血液并有助于的脂质高胆固醇。当高胆固醇患者每天两次消耗2汤匙ACV时,他们注意到胆固醇,“坏”低密度脂蛋白(LDL)和八周后的甘油三酯,与研究开始相比。但是,由于其他研究发现ACV后发现胆固醇水平的微不足道,需要更多的调查。

发表的评论综合医学警报 总结了将ACV链接到血糖减少的多项研究:对糖尿病患者的重要健康益处。研究人员认为,苹果醋可以降低血糖水平的那种方式是通过延迟胃排空(这也可以让您感觉更长)。审查指出,结果很有希望,但需要额外的研究。

苹果醋是对你有好处吗?

底线?苹果醋确实有一些健康益处(大多数证据点有助于减肥,减少餐后葡萄糖和降低脂质水平),但这不是奇迹解决方案。

减肥的最佳方法是饮食和运动的常见组合。然而,Consalvo注意到ACV可能确实可能援助减肥努力。 “只要你没有耐酸性的问题,就没有伤害了你的减肥计划,”她补充道。

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如何将苹果醋添加到您的饮食中。

为了进入趋势,Consalvo建议将一汤匙苹果醋与八盎司的水混合,并在坐下来吃饭前每天击倒一次。专家警告说,您应该每天消耗两汤匙ACV。

为了获得最多的好处,在富含碳水化合物的膳食之前消耗鸡尾酒。胰岛素和血糖水平通常在碳水碎屑后刺激,但苹果醋可能会有助于抵消这一点,提高饱腹感和帮助减肥努力,注意到Consalvo。

勇敢的词:由于消耗太多的醋酸可以刺激你的喉咙或与某些补充剂和药物互动,并在为您的饮食添加ACV之前咨询您的初级保健医生或营养师,建议Consalvo。 如果你得到前进,请在这些中尝试 30适用于苹果醋的令人敬畏的用途


Categories: 健康饮食
Tags: 苹果醋
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