古饮食:这些都是你应该吃的食物
思考去Paleo吗?这是古饮食食品的全部列表,以保持作为指导。
与任何饮食一样,Paleo随着Paleo的主要斗争之一是弄清楚古饮食 食物可以和不能吃。弄清楚食物是否是古友好的最简单方法之一是问自己,“我的祖先可以追捕或聚集吗?”毕竟,这种饮食是在人们吃的方式之后建模的旧石器时代的时代 (250万至11,000年前)。所以,不言而喻,一袋薯条或冷冻披萨是桌子上的。但其他一切呢?
根据认证的营养师保罗克莱布鲁克,古饮食不仅是因为它可以帮助迅速跳转减肥,但也因为它解决了美国饮食中的有问题的重点加工食品 (在加工过程中剥离了它们的营养价值)。
“加工食品设定了高血糖的阶段和一种荷尔蒙反应,让身体留下了想要储存脂肪并烧掉肌肉的肌肉(本身是一个巨大的新陈代谢助推器),”他说。 “与”平均“饮食相比,Paleo更适合人体,因为它是基于农业发展前的人类推定的饮食。换句话说,这种饮食是人们茁壮成长的。”
但是加工食品不是古乳制品,谷物,豆类和豆类,精制糖,人造甜味剂,一些蔬菜和工业种子油,也是不允许的唯一要避免的。您是否已经完全穴居人或者正在尝试尝试的想法,确切地知道哪种古饮食食物有助于 - 以及哪些食物是禁止的。根据注册营养师的指导Lindsey Kane.那Amanda A. Kostro Miller那莫妮卡·奥兰德莫雷诺, 和andres ayesta,这是您可以添加到杂货车的古饮食食品的全部列表。
肉
牧场或牧场草喂肉 野生游戏是理想的,但所有的肉都是古友好的。
古肉选项包括(但不限于):
- 牛肉
- 猪肉
- 家禽(鸡,土耳其,鸭,野鸡,鹌鹑等)
- 游戏(鹿肉,兔子等)
- 羊肉
- 野牛
海鲜
全部海鲜 允许在古饮食上,只要它没有加工(就像一些罐头蟹肉,其中包含腐败液一样。)只要有可能选择狂野被抓住 在养殖的鱼。最好限制鲨鱼和箭鱼等更大的掠夺性鱼类的消费,因为它们更有可能积累重金属(如汞。)
古友好的鱼包括(但不限于):
- 三文鱼
- 鲭鱼
- 金枪鱼
- 哈迪克
- 罗非鱼
- 鳟鱼
- 鳕鱼
- 鲱鱼
- 低音
- 沙丁鱼
- 鳀鱼
- 格鲁珀
- 龙虾
- 蛤蜊
- 螃蟹
- 虾
- 生蚝
- 扇贝
- 青口贝
水果
各种水果 在古饮食上是可以接受的干果,只要没有添加糖。理想情况下,寻找有机水果。
- 苹果
- 柑橘(橙色,葡萄柚,橘子,柠檬,石灰)
- 浆果
- 甜瓜(西瓜,哈密瓜,蜜露)
- 桃子
- 油桃
- 李子
- 香蕉
- 菠萝
- 芒果
- 木瓜
- 葡萄干
- 蕉
- 葡萄
- 番茄
- 杏子
- 图
- 郭瓦
- 荔枝
- 火龙果
- 椰子
- 牛油果
蔬菜
和水果一样,所有蔬菜 允许在古饮食上,但最好选择有机和局部品种。以下是许多古批准的蔬菜的一些例子:
绿叶蔬菜
- 羽衣甘蓝
- 菠菜
- 芝麻菜
- Radicchio.
- 卷心菜
- 胶林蔬菜
块茎
- 土豆
- 山药
- jicama.
根茎类蔬菜
- 甜菜
- 防风草
- 萝卜
- 甜土豆
- 萝卜
- 萝卜
- 蒜
- rutabaga.
南瓜
- 胡桃南瓜
- 橡子壁球
- 意大利面南瓜
- 南瓜南瓜
- Kabocha南瓜
- 熟食南瓜
十字花科蔬菜
- 西兰花
- 菜花
- 布鲁塞尔豆芽
- Broccolini.
- 西兰花兔子
其他
- 胡椒
- 洋葱
- 芹菜
- 韭菜
- 黄瓜
- 朝鲜蓟
- 芦笋
- 茄子
蛋
不仅是蛋 允许在古饮食上,但由于它们填充了高质量的蛋白质,以及一系列维生素和矿物质,它们被认为是一系列。尽可能选择有机,自由放养的鸡蛋,往往包含更多Omega-3脂肪酸。
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坚果&种子
只要没有添加糖或油,所有种子和坚果(以及坚果和种子黄油)允许在Paleo饮食 - 除了花生,这是技术上的豆类。有些选项包括:
- 杏仁
- 腰果
- 开心果
- 核桃
- 胡桃
- 榛子
- 澳洲坚果
- 松子
- 亚麻种子
- 芝麻籽
- 南瓜子
- 葵花籽
油脂
什么时候用油烹饪,最好选择未精制的冷压品种。虽然加工油,如油菜油,棕榈油,植物油和玉米油不古友好,但有许多其他植物油和其他允许的选择。这些包括:
- 橄榄油
- 鳄梨油
- 椰子油
- 酥油或澄清黄油
- 核桃油
- 麦克卡达姆坚果油
- 亚麻籽油
- 芝麻油
- 动物脂肪(猪油,脂肪等)
甜味剂
精制糖和人造甜味剂可能是偏移限制的,但是一些天然甜味剂确实适合古饮食,例如:
- 纯枫糖浆
- 蜂蜜
- 椰子糖
- 纯甜叶菊(粉末或液体)
- 日期粘贴
饮料
古批准的饮料含有没有添加的糖或人造甜味剂。即使是不加糖坚果玛利斯 您将在杂货店找到经常包含防腐剂和其他添加剂,但您可以制作自己的自制古友好版本。您可以在Paleo饮食上享受的饮料的例子包括:
- 水(闪闪发光或静止)
- 黑咖啡(限制您的消费,或选择备用)
- 不加糖的草药茶
- 不加糖的椰子水,没有添加剂
- 新鲜压制的水果或蔬菜汁,没有添加糖
其他
当你的甜食罢工时,在古老的饮食上允许在古老的饮食中允许不含椰子的黑巧克力(至少70%恶糖)的乳制品黑巧克力(至少70%恶糖)。
了解古老饮食中允许哪些食物赋予您在杂货店购物时计划提前,并完全收获这种饮食的健康益处。在欺诈乳制品,谷物和其他非古食品可能是调整的同时,显然仍然有各种美味,营养的选择,让您保持饱满,同时也让您达到健康或健身相关的目标。现在,唯一剩下的是将该列表放在一起使用古批准的膳食计划。