制作完美早餐卷饼的秘密技巧
这完全取决于卷饼中的内容,这是一个巨大的差异!
早餐卷饼 (或早餐炸玉米饼)往往具有相同类型的成分。炒鸡蛋,也许是一些小马铃薯,通常是几片培根。但是你知道墨西哥卷饼到一个下一级?用chorizo交换培根。
对真的!虽然Chorizo可能听起来不像早餐食物,但它确实给了Burrito一个来自这个世界的味道概况。自加里拔多是一个高度调味的猪肉香肠,您不必为您的早餐卷饼加入额外的调味料。煮熟的chorizo会为你做!
不能肉?使用大豆chorizo! Soy Chorizo仍然添加了您正在寻找的同类风味概况。
既然你知道我的第一件秘密制作完美的早餐卷饼,这是一个食谱,所以你可以在家里为自己做一个。
制作4份
原料
8个鸡蛋
1/4杯牛奶
1/2 LB. Chorizo.
1罐黑豆
1/2杯切碎的炸玉米饼奶酪
1个鳄梨,切丁
4汤匙。莎莎
4个卷饼贝壳
辣酱,如果需要
黄油,烹饪
如何制作它
- 将鸡蛋和牛奶一起搅拌在一个大碗中。
- 在中热量加热锅。当锅被加热时,在平底锅上运行黄油,直至其轻微涂布。
- 倒入蛋混合物中。用木勺争夺鸡蛋,直到鸡蛋完全煮沸(约3分钟)。将鸡蛋取入一个干净的碗中。
- 如果加辣椒在套管中,打开它并将混凝土崩溃到已经热的锅中。继续将Chorizo分开到小位中,直到Chorizo煮熟(约5分钟)。从锅中取出。
- 塞布里托壳搭配1/4的煮熟的鸡蛋,1/4的加丽皮,几勺黑豆,2汤匙炸玉米饼奶酪,一些切块鳄梨和1汤匙萨尔萨。如果您愿意,请添加辣酱。
- 滚动它享受!为了额外的美味,在平底锅上烤折叠的卷饼,使外部漂亮而脆。
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