更健康地接受经典的卷饼
当墨西哥食物渴望击中时的完美菜肴。
卷饼 有卑微的起源。在20世纪初，墨西哥工人会在昨晚的一天晚上出去一天 - 有些豆子，一只小肉，也许在玉米饼中裹着一些米饭，让它温暖直到午餐。
墨西哥卷饼是一个外卖的去吧，因为它们不仅好吃，但它们很快就可以制作和高度便携，并且随着午休休息而迅速地围绕着围巾。坏消息是，大多数商店买的墨西哥卷饼已经走出了深渊。特别是，这是水稻，豆类，酸奶油，奶酪和鳄梨 升降机和升降机钠 计入数千个。
这个墨西哥卷饼是美国精神，这就是说它是闻名的，慷慨地填补，但没有找到的热量过剩Chipotle墨西哥格栅，Baja Fresh，以及该国的其他卷饼间。我们不仅制造了这个配方，以便它将在卡路里拯救你，但它也很快且易于制作，所以它也会节省你的时间。
营养：355卡路里，13克脂肪（6克饱和），740毫克钠
服务4.
你需要
1/2 TBSP CANOLA油
1个洋葱，切片
1个红色甜椒，切片
1 Poblano或绿色甜椒，切片
盐和黑胡椒味道
1/2可以（14-16oz）黑豆，排水
1/4 TSP孜然
1石灰的果汁
辣酱
4（10英寸）全麦玉米饼
1杯低脂切碎的杰克奶酪
2杯切碎的鸡肉（大约一半的商店买的烤肉鸡）
Salsa（Salsa Verde在这里特别好）
如何制作它
- 在高温下将油加热。
- 加入洋葱和红色和宝布辣椒，煮至褐色，约7至8分钟。盐和胡椒季节。
- 将豆子与孜然素合并在平底锅中并暖通。加入石灰汁和一些炎热的酱汁。
- 预热扒手，铸铁煎锅或者在中热的大量不粘锅。
- 微波玉米饼20秒，就足够了，所以它们是柔韧的。
- 一次建造一个卷饼，撒上一些奶酪，上面用一些豆，洋葱 - 辣椒混合物，鸡肉和莎莎。
- 滚入紧密包装。
- 将墨西哥卷饼直接放在煎锅上，每侧烹饪一分钟，直到轻轻烤。
