贻贝与香肠和啤酒食谱
在冰箱里用完额外的啤酒，让这个舒适，温暖的美食！
没有什么比辛辣，温暖，安慰饭 在一个寒冷的冬夜 - 特别是涉及用你最喜欢的啤酒做饭的夜晚。这个贻贝和香肠配方使用了几罐啤酒，给这个辣椒的食谱额外的味道。在Chorizo，Garlic，Jalapeños和啤酒之间，你会爱上今年冬天的食谱，提供面包和鱼类农场系列食谱：龙爱尔兰啤酒有限公司 由Sybille Van Kempen与Licia Kassim Homeer
“你最喜欢的啤酒会借给甜美的贻贝和辛辣香肠的那种特殊的味道。一品脱的寒冷的啤酒，各方都会很好，”Van Kempen说。
所以抓住你最喜欢的啤酒以啜饮并挖掘这个辛辣的贻贝和树林食谱。如果您正在寻找更多使用该ALE的食谱，请查看我们的列表14美味的东西，你可以用一罐啤酒制作。
服务6.
原料
1汤匙橄榄油
1磅墨西哥康多多，在偏见上切1/2英寸厚
1中黄洋葱，切碎
犹太盐和新鲜的黑胡椒味道
6丁香大蒜，切碎
1 Jalapeno，切成圆环
2磅王子爱德华岛贻贝，清洗，胡须拆除
2 14盎司罐头强烈味
4汤匙盐渍黄油
1/4杯切碎的香菜（可选）
耐用面包，用于服务
如何制作它
- 在大型炒锅中加热橄榄油在中高温直至闪烁。
- 在各方加入Chorizo和Brown。
- 将热量较低，加入洋葱。盐和胡椒季节。煮8-10分钟，直到软化。
- 加入大蒜和墨西哥胡椒，煮熟，搅拌2-3分钟。
- 添加贻贝和啤酒，煮熟，搅拌2-3分钟，直到贻贝打开。
- 如果所有贻贝没有打开，则煮另一分钟或2分钟。丢弃任何不打开的贻贝。
- 加入黄油并搅拌入肉汤。
- 检查调味料，撒上切碎的香菜（如果使用），并配有壳的面包。
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