当你吃豆子时，你的身体会发生什么
它们是否与某些索赔一样健康？我们问专家。
什么是不爱豆子还是他们给一个卷饼一些分量，添加纹理汤和炖菜，使骤降奶油基地，并给予沙拉丰盛的扭曲。更重要的是，如果你吃豆类，他们正在装载纤维 和蛋白质，这样他们就可以让你充分的时间，同时也保持你的常规，他们也正好拥有健康促进矿物质的一群。
“Bean是铁，镁，钾，锌，和叶酸的重要来源，”米歇尔Zive，RD和说NASM认证的营养教练。 “我们的身体用铁来制造血红蛋白和肌红蛋白，帮助运输氧气的血液蛋白的整个身体。此外，铁是激素和我们的结缔组织，如肌腱和韧带的主要营养素。”
吃豆类的短期后果是显而易见的：你会感到满足，你会得到必需的营养物质大幅剂量。但是，当你定期吃豆子会发生什么你的身体？下面是你需要了解的影响，正面和负面的东西。对于更健康的提示，请务必查看我们的列表现在吃7个最健康的食物。
你的肠道健康将得到改善。
益生菌 不改善你的肠道健康的唯一途径。据Zive，豆类含有抗性淀粉-其中，像纤维，难以消化。
“整个胃肠道的地方在大肠中结束了抗性淀粉的动作，”她解释说。 “目前，‘健康’的细菌饲料就可以了。”
顺便说一句，这些健康的肠道菌群 支持免疫系统的功能，从而帮助您抵御疾病。
研究 已经表明，扁豆，特别是可以通过改善肠道功能，减缓其在你的肚子清空了，从而有助于支持消化速度，防止血糖峰值有利于肠道健康。
对于一些烹饪灵感，退房17个美味食谱配备豆可简单地。
您可能会遇到一些气体。
记得beans-“音乐剧果”校园韵 - 造成胀气还是嗯，有一定的道理是说。
“豆类食品含有棉子糖叫高量的复合糖，” Zive说。 “主体具有困难的时候破碎下来，这会导致气体。另外，如豆类是高纤维，它们能引起胀气和GI窘迫”。
好消息是，如果你做的经验气体，很可能只是暂时的，因为你的身体调整到消化豆类。 2011年的研究发表在营养杂志 发现略小于参与者，每天谁吃要么斑或黑豆半杯了三个星期的一半，报告的第一周增加胃肠胀气。然而，大多数人发现，这种副作用已经由第三周左右消退。
如果你刚开始经常吃豆类和你关心的气体，Zive建议开始接触少量般的1/3或1/2杯，然后逐步向一个杯子从那里增加。
“这让身体习惯消化豆，”她补充道。
为了避免气体其他方式包括细嚼慢咽豆，清洗豆类罐头除掉多余的纤维和糖，并在水预浸泡干豆类为12〜24小时。
“时间越长豆泡，更可能的是，天然气生产方面也会降低，” Zive解释。
你可能会失去一些体重。
豆类是一个惊人的选择，如果你想摆脱一些磅 - 因为他们是楔子富含蛋白质的 和纤维，这两者让你更饱满。事实上，Zive报道，1杯熟豆的含有高达12克纤维和15克蛋白质。
“高纤维食物 通常需要较长时间才能吃，而且往往有更少的卡路里相同体积的食物，补充说：” Zive。‘换句话说，豆类是能量密度高的食物’。
据Zive，最高的纤维含量豆类包括海军和白扁豆。你还在等什么？试戴扔进沙拉，一碗谷物或卷到抑制饥饿 和渴望在两餐之间。
获取更多的纤维到您的膳食与这些43最佳高纤维食物，健康饮食。
你的心脏会很高兴。
你可能听说过一句老话：豆类是你的好心脏，这是真的，部分是由于纤维和叶酸的含量。
“光纤降低血糖水平，血压，以及帮助援助在实现健康的体重，” Zive解释。 “叶酸也有利于心脏健康和神经系统。的斑豆含有叶酸，这是每日建议量的四分之三的300微克一杯。”
2013年的研究揭示每天额外7克纤维可能会显着降低发育心脏病和心血管疾病的风险。同时，2010年日本研究发表于杂志中风 确定了更高的消耗叶子 与男性心脏衰竭的死亡人数减少，妇女中卒中，心脏病和全心血管事件的死亡人数较少。
另一个原因豆类对您的股票代理商很好，他们可以帮助保持血压。事实上，一个2014年分析 八项研究发现，每天为10周消耗约1杯豆类的参与者在收缩压中的显着降低。
不仅如此，豆类是优秀的镁和钾的来源，两者都被证明是发挥关键作用心血管健康。具体而言，镁有助于血压调节根据国家卫生研究院的说法。
你的胆固醇可能会改善。
寻找另一个原因经常堆在豆上？这说了这一点可溶性纤维 他们可以帮助降低胆固醇。
美国健康部和人力资源部报告称，每天5至10克可溶性纤维 - 1/2至1 1/2杯豆类，取决于各种 - 将LDL胆固醇降低约3至5％。一种2014年评论 支持这一点：研究人员得出结论，吃一日熟豆（约3/4杯）的日常服用链接到5％的水平降低“坏”（ldl）胆固醇。
此外，A.2012年分析 八项研究表明，在LDL胆固醇中，吃了每日1杯非大豆腿部的人的人的人数平均为8点减少哈佛健康 笔记比某些人可以用处方胆固醇药物治疗。
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你将在海湾保持血糖稳定和糖尿病。
无论您有糖尿病还是处于危险之中，它都很快才能堆积在豆类上。为什么？嗯，这些豆类中丰富的纤维和耐药淀粉含量已被证明有助于帮助保持你的血糖稳定 通过造成较慢的升高，因为它们消化了。这是值得注意的是，鉴于更戏剧性的血糖穗可以导致胰岛素抵抗力。事实上，2012年的研究内科档案 发现，当2型糖尿病患者每天吃1杯豆子三周时，它们能够保持低血糖（和血压）。
“黑豆是一个特别好的来源，在一个杯子里大约120毫克镁，”她补充道。 “这是建议的每日金额的三分之一。”
有趣的事实：只需让豆子在吃东西之前让你的豆子增加抗淀粉。
你将获得一剂癌症的化学品。
你知道豆子是一个自由主义的强国吗？这是因为它们在植物化学品中以其抗氧化活性而高，如异黄酮和植物甾醇 - 这使您的细胞免受可导致老化和癌症的损伤。根据研究的研究美国化学学会，黑豆具有最高浓度的抗氧化剂，其次是红色，棕色，黄色和白豆，按此顺序。
似乎经常消耗豆类真的可以具有正的长期健康效果。一种2004年的研究 在八年内每周至少两次吃豆类或扁豆的女性不太可能发展乳腺癌，而不是每月一次或更少吃一次的人。
