20个健康的脂肪食品不会让你肥胖

你不是你吃的东西。 如果我们吃了什么,那么吃了很多脂肪的人就会胖。


那是什么,你说?但吃胖子的人 胖的?好吧,不,不一定。让我们解释......

你的身体需要饮食脂肪(这就是为什么许多脂肪被称为“必需品”)以便丢失重量和功能。健康的脂肪帮助调节饥饿激素增加饱腹感,防止心脏病,通过身体运输营养素,提高您的脂溶性维生素摄取。更何况,大部分未经处理,高脂肪的食物也来包装与许多这些重要的营养素,从维生素和矿物质自由基战斗抗氧化剂

现实是,并非所有脂肪都是平等的。而且,不要让我们错了,吃了用错误种类的脂肪包装的食物将要 让你胖,但随着所有不同类型的脂肪,可以令人困惑地确定哪些。

为了让你更容易,我们发现最好的食物,你可以添加到你的饮食中。但在你上高胖的狂欢之前,请记住,如所有食物 - 甚至这些健康的脂肪都应该是适度消耗。阅读,而且更多关于如何健康吃,你不想错过这些21最佳健康的烹饪黑客

1

草喂牛肉

sliced steak topped with compound butter
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红肉为我们提供健康的脂肪,特别是缀合的亚油酸,或CLA - 实际上有助于改善心脏健康,减少腹部脂肪和硬脂酸的脂肪脂肪,其饱和脂肪实际降低了LDL胆固醇的饱和脂肪。但是草喂养的牛肉甚至比你传统上抓住的更好。事实上,一项研究营养杂志 发现CLA,硬脂酸和ω-3脂肪酸的草喂牛肉较高(因为草含有ALA和玉米,而不是常规饲养的牛肉,低于不健康的棕榈酸。而且,当涉及到你的腰围,草饲牛肉自然更精简,具有比传统的肉更少的热量。

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2

椰子

Coconut oil
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椰子在饱和脂肪中较高,但超过一半来自月桂酸,一种独特的中链甘油三酯,其战斗的细菌,改善了胆固醇的分数,以及作为一个营养杂志 研究发现,将人类的24小时能源支出增加多达5%。得到这个:发表的一项研究脂质 发现椰子油的膳食补充实际降低了腹部脂肪。撒上不含酸奶的薄片或在搅拌渣中使用椰子油来开始粉饰腰部。需要更多的理由让您的饮食中的椰子?看看这些椰子油的好处

3

牛油果

Hold avocado cut open in hand
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引领健康肥胖旅的负责是鳄梨。这个奇迹水果基本上是大自然的黄油。它丰富,奶油,和 - 不像黄油 - 一个可接受的食物,自己吃掉。虽然你仍然应该将自己限制在每顿饭的一季度或一半的鳄梨或一半,但你没有理由害怕其脂肪。鳄梨装在含有油酸健康的单不饱和脂肪,这实际上可以饥饿的帮助下安静的感觉,根据食品功能 学习。他们还给你两件东西黄油没有:蛋白质和纤维

4

黑巧克力

dark chocolate

所有你所有的巧妙的新闻!巧克力可以帮助压平肚皮巧克力。黑巧克力含有最高百分比的纯可可脂,一种称为硬脂酸的消化饱和脂肪源。因为黑巧克力需要更多的时间来处理,所以它脱掉饥饿,帮助你减肥。

除了健康的脂肪,黑巧克力都挤满了抗氧化剂,主要是多酚包括黄酮类化合物如表儿茶素,儿茶素和特别是原花青素,它可以帮助抵抗自由基,改善血液流向大脑(这可能让你更聪明!)。最近发表的一项研究精神扶手杂志杂志 发现每天一盎司的黑巧克力就是你所需要的福利。

5

坚果

walnuts
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发疯!坚果中的多不饱和脂肪激活减少脂肪储存的基因,并改善胰岛素代谢。每盎司每盎司13克,核桃是最好的膳食来源之一(它们也比任何其他螺母更具ω-3脂肪酸)。一个小的宾夕法尼亚州国家研究 发现富含核桃和核桃油的饮食可以帮助身体更好地应对压力,并且还可以帮助保持舒张压血压水平。

这不仅仅是核桃,一项研究国际肥胖和相关代谢障碍发现即使两组参与者消耗了相同数量的卡路里,那么脂肪杏仁的热量有更多的热量减肥。当它归结为时,所有坚果都将是Monounspurated,Polyunaturated和Omega-3脂肪的伟大来源,恰好在不同的数量。如果您正在寻找苗条,请阅读我们的基本指南最佳液体减肥

6

坚果黄油

almond butter
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很容易看到坚果之间的相似之处坚果黄油,但你感到惊讶地注意到并非所有的坚果黄油都将是健康脂肪的好来源。检查罐装上的罐装营养标签是否有常规和减少脂肪的坚果糖果。你会看到一些差异:虽然减少脂肪的黄油有惊喜!无脂脂肪,它们还有更多的糖和盐。当您交易健康的单一饱和脂肪时,不太好,这有助于降低对胰岛素的胰岛素胰岛素的敏感性。确保你去自然和极简主义者。非天然坚果糖浆可以含有不良反式脂肪:部分氢化油。

7

全蛋

Eggs
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我们的意思是蛋黄,而不是贝壳。如果你是仍然不确定的人之一如果你应该吃蛋黄,这是你的答案:是的!虽然白人都是蛋白质,但留下蛋黄含有脂肪和胆固醇,无需担心。蛋黄中的脂肪大多是单一的,以及一项研究康涅狄格大学研究人员 发现蛋黄的整体脂肪型材最终有助于减少LDL. (“坏”胆固醇)。它不仅可以改善胆固醇,鸡蛋是营养营养素的膳食来源称为胆碱。 Choline也被发现在瘦肉,海鲜和胶林般的绿色中,攻击触发你身体的基因机制将脂肪储存在肝脏周围。

8

希腊酸奶

greek yogurt
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用蛋白质包装含有钙,并用益生菌爆裂,酸奶们拥有最好的食物之一,您可以获得减肥和一般健康。只是确保你去希腊语。全脂牛奶,希腊酸奶 往往有更多的蛋白质和脂肪和糖的脂肪,而不是它们的稀释版本,这使得完美的饥饿团队:蛋白质需要更长的时间来分解和脂肪让你感到满意,所以你会在你早上飞过你的早晨小吃。

大多数酸奶的脂肪来自饱和脂肪,但它还含有单不饱和的,多不饱和和天然存在的反式脂肪酸。由于整体脂肪酸谱具有合理平衡,因此对胆固醇水平没有总体影响,因为它们均增加LDL但也增加了HDL,如下美国营养学院学报

9

野生三文鱼

wild salmon
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鲑鱼可能不会因脂肪的高度而变得不好,但其健康福利值得重复。通过每周两次将此鱼片添加到您的饮食中,您将获得美国心脏协会推荐的全部心脏健康欧米茄3脂肪酸。 Omega-3S降低心律失常的风险,降低甘油三酯水平,实际上可以略微降低血压。当你在鱼柜台时,请务必拿起合适的亲切 - 而粉红色的鲑鱼是第二次最好的用于营养和健康益处的鱼类,养殖大西洋鲑鱼是最糟糕的之一。

10

橄榄油

olive oil
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这种地中海油丰富的癌症 - 战斗多酚和心脏加强的单一饱和脂肪,包括油酸。这种肥胖的帮助让你精益受到一些非常强烈的事实:最近的一项研究肥胖 发现富含橄榄油丰富的饮食导致脂肪蛋白水平高于高碳酸或高蛋白质饮食。脂联素是一种荷尔蒙,其负责分解体内的脂肪,并且你所拥有的越多,你的BMI往往是。您在您的敷料和酱汁中使用这种脂质的另一个原因:特级初榨橄榄油可能会增加血清素的血液水平,一种与饱腹感相关的激素。

1112

乳脂和牛奶

milk
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胖了吗?虽然全脂乳制品包装更多的卡路里,但它也更加灌装。这可能有助于解释为什么2013年的学习审查欧洲营养杂志发现,吃脂肪物质的人不太可能患有肥胖的人,而不是那些尝试跳过卡路里和脂肪的低脂肪乳制品。研究作者也发现了全脂乳制品和心脏病或糖尿病之间的关系。具有讽刺意味的是,在华盛顿大学的流行病学家的研究Coauthor Mario Kratz,博士学位,您不会从零脂肪品种中没有从零脂肪品种中获得的奶脂脂肪 - 可能会卷曲您的身体卡路里的中心。

所以在你的下一个杯子里倒了一些沉重的奶油。 “沉重的奶油是一种健康的脂肪,有助于保持血糖在膳食和零食之间保持稳定,这意味着一致的能量和脑力 - 更不用说它使你的咖啡 味道颓废!“营养学家说Cassie Bjork.,rd,ld。

13

菜籽油

canola oil
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衍生自西兰花家族的植物种子的油菜油具有近乎完美的2.5:1与ω-3脂肪的比例。根据一项研究审查发布的实验生物学和医学,实现类似于这一点的人们能够更有效地对抗癌症,关节炎和哮喘。根据最近的一项研究,中性油也富含α-亚麻酸(ALA),这是一个必不可少的ω-3脂肪酸,可在重量维持中发挥作用。

14

金枪鱼

tuna
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在海中的所有鱼类中,金枪鱼是十二年六六烯酸(DHA)的最高来源之一,ω-3脂肪酸。罐装轻金枪鱼是最好的和最实惠的鱼类减肥,特别是来自你的肚子!一项研究荔枝研究杂志 据表明,欧米茄3脂肪酸补充具有关闭腹部脂肪基因的深刻能力。虽然你会在冷水鱼和鱼油中发现两种类型的脂肪酸 - DHA和eicosapentaeno酸(EPA)-ReSearchers表示,DHA可以在调节腹部的脂肪基因时比EPA更有效,预防腹部脂肪细胞大小扩张。

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奶酪

Cheese
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奶酪是蛋白质,钙,维生素,矿物质和脂肪酸的优秀来源,有助于减缓糖和碳水化合物的吸收,导致一致的能量水平和改善的脑功能。它也可能有助于降低糖尿病的风险:吃了很多高脂肪乳制品的人实际上具有糖尿病发病率最低,根据2015年的26,930人美国临床营养杂志。那些吃了很多低脂肪乳制品的人发病率最高。研究人员推测,虽然钙,蛋白质,维生素D和奶酪中的其他营养物质确实对我们有益,但我们需要与他们一起进行的脂肪以获得保护作用。只需确保它是真实的,全脂奶酪而不是木屑

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亚麻和奇瓦种子

Chia seeds
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亚麻籽和Chia种子含有一种叫做ALA的脂肪,这是一种可以帮助体重维持的基本ω-3脂肪酸,并且可以通过促进血管健康和减少炎症来减少心脏病风险。最近在期刊中的审查营养素 发现欧米茄-3S可以增强脂肪燃烧并减少饥饿水平,而在报告中临床实践中的营养 发现,在足够高的摄入量,Omega-3S通过改变某些“脂肪基因”功能来提高我们代谢脂肪的能力。

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鸭子

Duck

在所有瘦肉中,鸭子具有最高水平的肌肉建筑形式的多不饱和脂肪,称为花生酸,或AA。已经证明了花生酸的补充,以增加男性的瘦体重,强度和厌氧动力。在一个坦帕大学学习那些接受AA的男人比参加安慰剂的人获得3.4磅的瘦肌肉质量。继续碰撞烧伤最好的食物

19

螺旋藻

Spirulina
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这种蓝绿藻,可用于粉末和补充剂,充满了EPA和DHA等健康欧米茄3。研究表明,在控制炎症和腹部脂肪时,这些形式的ω-3S在体内比ALA更活跃。螺旋藻不仅是心健康脂肪的伟大来源,而且它也是超级蛋白质,益生菌的伟大来源,甚至可以帮助在运动期间压扁腹部。

九个中等运动男性在印刷的研究中服用螺旋藻或安慰剂四周体育与锻炼医学与科学。之后,服用螺旋藻补充剂的人能够比跑安慰剂的男性长30%,并在跑步期间烧伤了11%的脂肪!

20

熏肉

bacon
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你读到了。 甚至培根都有健康的脂肪! 我们建议使用旧学校,全脂猪肉。 在选择土耳其培根的同时将为您提供约13个卡路里和克的每片脂肪,它也会为您的盘子添加钠 - 这会导致高血压。 此外,猪肉提供更多的蛋白质和心脏健康的单一饱和脂肪酸(MUFA),而不是基于家禽的对应物。 请记住,无论您添加哪种选项,您都可以添加到您的早餐板上,服务大小,所以不要播放。 你需要几片切片。


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