在没有体重增加的情况下吃面包的秘密
按照这些乐于乐于额外的磅，在不额外的磅上吃你最喜欢的食物。
面包 是生命之一的简单乐趣，是不是？但是，当谈到减肥时，你可能准备削减的第一件事之一是一个好的老牛皮面包。但它不一定是这样 - 就像所有食物一样，面包就是要享受。
“我们都是为了避免面包的使命，似乎似乎，”塔斯尼姆Bhatia，MD，也被称为“Taz博士”，一个减肥专家和“医生吃的作者”和“21天的肚子修复”。
“用碳水化合物装载，有时是精致的面粉，面包现在是新的敌人，取代了对80年代的肥胖的恐惧。但是，相信它与否，有健康的面包选项 如果你播放你的牌。“并扮演我们的意志。任何面包的背包，鲜美的善良。
现在，这里有20个提示，以避免体重增加，同时仍然吃面包，礼貌的注册营养师以及医生和厨师。
购买时，请遵循10：1规则。
这是超级简单，但是一项方便的拇指规则要记住，无论何时你购买一个面包：“每10克碳水化合物都应该有1克纤维，”Rebecca Lewis，MS，RD Firigh End Eatitian说为了hellofresh.。
总是寻找全谷物。
无论如何，记住这一点：“如果成分列表顶部的成分读糖，蔗糖，果糖，玉米糖浆，白色或小麦粉，这些食物大多是简单的碳水化合物，应该有限，”Lewis说。 “如果包装上的第一个成分说，”整个谷物或全麦“，食物仅被认为是”全谷物“。标签'multigrain'没有标准化的法规或定义，所以它是一个注意的人。“扫描Multigrain产品的成分列表并使用您的判断。了解成分列表 - 至少基础知识 - 是您的巨大步骤终极指南吃干净。
选择有机小麦。
“麦子在过去的50年里发生了变化，不再是我们的祖先的可识别作物，”Taz博士解释道。 “虽然该研究伴随着农药和化学品在我们的健康中的作用，有机小麦接触杀虫剂的较低，提供了更健康的面包选择。”
寻找发酵面包。
“像源泉一样的发酵面包已经被允许在几天到几周的任何地方使用起动器来发酵。这种发酵过程提供了许多健康的细菌，有助于平衡消化系统并管理您的新陈代谢，” Taz。 “吃面包时，选择或制作发酵面包。”
前往冰箱过道的发芽面包。
冷冻面包？是的。 “坐在杂货店的货架上的面包已经漂白了它们的营养，并用防腐剂，钠和糖泵送，以延长保质期，”丽莎哈伊姆，注册营养师和创始人“注意有利的人。
“相反，寻找发芽的谷物面包，通常在冰箱部分。发芽的谷物面包通过酶被释放的过程和蛋白质 和碳水化合物被分解，这使身体更容易消化和吸收营养。发芽的谷物仍然含有麸质，但可以被一些温和敏感性的人忍受对小麦或麸质。“
你也可以击中面包店。
真正的谈话：面包曾经变得更加健康。 “面包和面食的大规模产业化和加工是抢劫了这些主干道，并将它们转变为对我们身体的精致和加工负荷，”Taz说。但有救赎。
“面包店每天发出新鲜面包，并留出了在超市墙上的传统面包中发现的盐和防腐剂，”Hayim说。 “所以继续前进，直接从当地的面包店享受美味的热水，甚至是超市的面包店。可用时选择全谷物！”
寻找麸皮，大麦和黑麦。
当涉及到瘦小的面包击球时，这些都是真正的盟友。 “选择面包中这些富含纤维的食物。它们包含Beta-Glucan，a可溶性纤维 随着血糖中的快速钉，增加了它需要花费的时间，并防止血糖快速钉。“
烤面包？用椰子粉更换白面粉。
你是来自划痕，DIY，面包制造商吗？ “椰子面粉换白粉，”刘易斯说。 “它的碳水化合物较少，纤维的11倍。”
将面包浸入一些健康的脂肪中。
“将你最喜欢的面包配对健康的脂肪，如橄榄油，椰子油，酥油和黄油，“蒂斯博士说。不仅浸渍在吃饭时浸渍，而且还会增加一些漂亮的味道。”由于组合防止，橄榄油的意大利面包传统是一个健康的选择。过度消耗面包。“
制作自己的面包筹码。
“烘烤薄片的百吉饼，皮塔饼的三角形或烤箱的玉米饼约为5分钟，”厨师Nate Appel说hellofresh.。 “烤的筹码比他们的油炸对手更健康。用孜然，牛至，辣椒粉，或其他你喜欢补充你的饭的其他香料，你的筹码。”
当你可以的时候去较暗的面粉。
“面粉越暗，你的面包可能有更多的抗氧化剂。奎奴亚藜，荞麦和苋菜在米饭或土豆面粉上更健康，无麸质面粉选择，”斯坦博士博士。我们提到了苋菜 是一个超级食物吗？ （别担心，很多人也没有听说过它。）
建立一个更聪明的三明治。
还有许多简单的方法可以仍然享受少或没有面包的三明治：“吃开阔的三明治以剪掉一块切片，去'动物式'并用生菜替换整个汉堡包，舀出来的内部百吉饼，或选择“薄切片”，“刘易斯建议。而不是直接露面，“......你也可以用一块嘎吱嘎吱的romaine或其他莴苣，以在吃饭时保持干净，”推荐的一方。
得到坚果和苗条。
“用螺母和种子制造的面包包装大量的营养，”Hayim说。 “与普通面包相比，它们也更加填充和满足，它们具有较低的血糖指数，可防止快速飙升和血糖水平。”
不仅是这些类型的面包有助于遏制暴饮暴食，但坚果像克里亚，南瓜和向日葵种子这样的核桃和种子添加了一个很好的纹理元素。
不要错过当你吃种子时，你的身体会发生什么。
面包的朋友不要让面包保持单身。
在热门日期设置你的面包。 “超越健康的脂肪，用蛋白质对面包;一点肉或豆腐平衡面包和意大利面的碳水化合物，”Taz博士。 “添加蛋白质会让您充分饮食。”
打开你的调味品。
面包没有得到一个坏的代表，因为它是面包。它经常陷入蛋黄酱或酸性奶油等不营养的调味品。所以，创造性地思考如何减轻你的三明治。
“用芥末，鹰嘴豆群岛，酸奶或豆子替换你的三明治中的蛋黄酱。酸奶或豆子蔓延。它不仅会削减卡路里，而且它们给三明治和包装带来了良好的品种和味道，”展示。
不要错过您应该始终留在商店货架上最糟糕的调味品。
抛弃杏仁剧的油煎面包块。
“就像你的沙拉中有点紧缩？换杏仁的换衣渣。它们的碳水化合物较少，纤维的三倍较少，”刘易斯股市。想要一个没有英镑爬电流的装载沙拉？看看这些最佳体重减轻的沙拉成分！！
像摇滚明星一样对待它。
“如果你要吃面包，请享受它，品尝它。当服务员随着那个面包的面包带来时，你可能甚至不需要，而是只想吃，说不，”说不，“哈伊姆说。” “将其保存为您的Entrée或开胃菜，并以厨师准备的方式享受面包。”
享受烤面积。
“对角地切入四分之一的面包，以制作迷你吐司点三明治，[但为他们服务]露面，”暗示的应用。 “这些也制造了巨大的开胃菜。您可以用牙签固定所有的浇头，他们非常适合在派对上传递的Hors D'Oeuvres。”
您还可以简单地展示橄榄拍打，烤茄子或桃花汁和柠檬汁混合的健康浇口，以及枫糖浆的飞溅。把它对手梅森瓶子沙拉 你的包装午餐刚刚升级了！
用餐时跳过烤奶酪。
“在家里吃一个烤奶酪是非常不同于吃饭的食客。在家里，我们拿两件面包，在一些奶酪中滑倒，然后把它扔进烤箱里，”Hayim提供。
“在餐馆和餐馆，面包是更多的关注 - 或者我们应该说，添加脂肪和卡路里。首先，两侧都是涂黄油，然后用更多的黄油进入一个锅，从最后一道菜。虽然家里的烤奶酪可以制成低脂肪，小于250卡路里，餐馆的含量为500卡路里，并装满饱和脂肪。“
舀出你的百吉饼。
在星期天早上不要成为百吉卷商店的那个人，谁要求他们做到并捆绑整个线。
“你可以通过在中间拿出面包来减少卡路里。用烟熏三文鱼，番茄，洋葱，刺柑，以及一个奶油芝士的轻微雪橇，为纽约主食的更健康的奶酪加载。”
有关更多，请务必查看杂货店货架上的10个最佳低碳水化合物面包。
