科学说,吃苹果的秘密副作用

如果您必须在两个零食之间决定,那么您的决定很简单。


正如上帝制作的绿色苹果一样,美国最丰富的水果是促进健康的营养素抗氧化剂,维生素,矿物质,纤维等其他优秀的化合物。当你开始你的一天时,很难出错,在你的袖子上闪耀着Mac,红色美味或蜂蜜脆。毫无疑问,来自Pembrokeshire的一些聪明的威尔士人有智慧将最终缩短的谚语造成谚语,“一天一苹果,医生远离我。“

智慧的珍珠仍然持有真实。在零食食品的万神殿中,苹果统治了来自美国消费的水果中最大的抗氧化剂来源的至高无上。这些含有酚的基于植物的化合物可以阻止自由基与其他分子的反应,防止对您的DNA损害,这又可能减缓衰老和防止慢性疾病。

但这并不意味着与吃苹果有关的任何负面影响。有,但在让苹果禁止果实之前考虑替代品。首先,根据科学的说法,从这些良好而不是那么好的副作用中咬了一口。而且更多地吃更多的水果建议,看看我们的故事吃水果的方式可以帮助你减肥

慢性病预防

apple cinnamon overnight oats
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苹果是丰富的植物来源:研究表明的强大化合物具有强烈的抗氧化活性,抑制癌细胞的生长并降低血脂的氧化。流行病学观察表明,吃苹果可能会降低某些癌症的风险。发表的研究综述Planta Medica. 发现每天吃一个或多个苹果的人的风险较少,这些癌症的风险越少于苹果的人。

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降低胆固醇和血糖

almond butter apples
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永远不要剥苹果。为什么?果皮中发现了三分之二的纤维和大多数自由基抗氧化剂。苹果是A.果胶源头,这是一种在苹果皮中发现的可溶性纤维,可以通过降低LDL“糟糕”胆固醇来帮助支持心脏健康,并降低血糖控制,降低您发育2型糖尿病的风险。通过在消化系统中与水进行梳理,果胶形成凝胶,使消化减慢并防止碳水化合物迅速被吸收到血液中。

减肥

green apples
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“苹果主要由水和纤维组成,卡路里的含量相对较低,使它们成为一个填充零食 完美的减肥,“Lisa R.年轻博士,RDN,作者终于满了,最后苗条:30天到永久性重量损失一部分一次

在晚餐之前尝试吃一个小苹果,而不是奶酪和饼干或面包 - 你会拯救卡路里并填满你的肚子。在发表的临床试验中营养,研究人员给了三组超重女性,其中三个食物中的一个,可以补充饭食:苹果,梨或燕麦饼干,并指示他们每天吃三次补充剂。在12周结束时,只有水果食用者才能减肥(平均为2.7磅!)。

定期排便

bowl of apples
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如果您发现自己定期遇到常规故障,请在这种天然泻药上开始嘎吱作响。苹果中的不溶性纤维将有助于防止通过将水绘制到您的肠中并向您的粪便添加散装,使其通过肠道更快地移动。苹果还含有山梨糖醇和果糖,也含有水进入肠子并软化粪便。

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一个更健康的微生物组

apple slices cheddar cheese
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吃苹果可以施肥更健康的肠道。在一项研究中微生物学中的前沿,研究人员发现,典型的苹果将1,755种不同的细菌提供1,755种不同的细菌,这是你吃的全部,包括剥皮,水果,茎和种子。但即使你跳过种子和茎,你仍然可以获得丰富的不同细菌菌株,以种植多元的微生物花园,良好的肠道健康的标志。一个健康,多样化的肠道微生物组合有关更强大的免疫系统 降低糖尿病和心脏病的风险。

柔软的牙齿和空腔

apples peanut butter
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苹果被称为“自然牙刷”。 思考一直咀嚼纤维果擦洗食物颗粒和斑块。 但是在晚餐后嘎吱作响的苹果时可能会使牙齿之间的令人讨厌的菠菜脱落,它不会取代良好的刷牙。 2018年报告 普罗斯一体 发现吃高度酸性的苹果与牙釉质中的牙齿磨损和牙釉质下方的牙本质的早期暴露有关。 吃苹果在嘴里产生酸性环境,引起斑块的pH值。 研究表明,长期低pH允许腔内引起的细菌蓬勃发展。

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