我所学到的切割加糖后

我确实比只是削减多余的糖,我恢复了吃零食的习惯的控制。


在许多包装和加工食品中添加了糖潜伏,你甚至可能都不知道。并非所有营养标签都已更新,以证明食品中的食物中的许多糖是多少,并且如果有的话,这是自然的。这一切都会在2020年到2020年的帮助2015-2020美国人的饮食指南, 这食品和药物管理局 呼吁营养标签改造,以便消费者可以开始更好地了解他们投入他们的身体的内容。大型食品制造商已经截至2020年1月1日,使开关,较小的速度达到2021年。所以这对那些试图弄清楚如何削减糖的人来说意味着什么?

而不是“糖”,新标签将清楚地区分哪些糖,并且通过将它们分为两类,“总糖”之后的糖类含有xg添加糖。“

new nutrition label
由FDA提供

部分地,通过这种即将发生的营养标签的变化,我决定前进,并将添加的糖从我的饮食中加入五天。 (加,我们的创始人做了两周了,它真的令人震惊了!)我也想在杂货店购物时练习谨慎(花时间全面阅读标签),并看看我觉得我沉迷于添加糖。我有两个朋友对我来说这挑战,而且我们的集体惊喜,我们发现我们经常消费的几种食品加入它们。

因此,为了正确揭示如何从我们的饮食中切割加糖,我们必须首先确定哪些食品避免,因为再次,并非所有营养标签都更新。相反,我们依赖于成分列表,告诉我们添加的糖是否甜蜜,我们最喜欢的包装食品。

有关的: 简单的指南削减糖 终于来了。

糖和天然发生的糖之间有什么区别?

添加糖 被描述为在工艺或准备期间添加到食品和饮料中的糖和糖浆,以帮助使产品更加卑鄙,因此它可以延长超市架子。根据指导方针,添加的糖也“有助于食品中的粘度,质地,身体,颜色和褐变能力等功能属性。天然存在的糖包括果糖(在水果中发现)和乳糖,它在牛奶中发现。

添加的糖可以采取许多人不同的名称,包括糖蜜,高果糖玉米糖浆,葡萄糖,红糖,蔗糖和有机生糖。不要让有机插头欺骗你 - 它仍然添加到食物中让他们更甜蜜。有关枫糖浆和蜂蜜是否应归类为添加糖的持续辩论。除了其他加糖的糖,纯蜂蜜和100%的枫糖浆 本质上是天然存在的糖,这意味着没有糖被添加以使它们甜美。虽然讨论变得复杂的地方,但是你不会自行吃枫糖浆或蜂蜜的概念,你会添加它进入冰沙或煎饼顶部。这是完全是粘性情况。

FDA最近 在最终指导中获得了共识蜂蜜,枫糖浆和某些蔓越莓产品中添加糖的宣言“†”符号应立即遵循添加糖的每日百分比。这表明糖含量来自FDA呼叫单一成分糖源,并且不会向该产品中添加另外的糖。

完整披露:我搅拌不到一汤匙100%的纯枫糖浆钢切燕麦片 每天早晨在清洁时,由于其丰富的抗氧化含量和低血糖指数,这意味着它不会导致你的血糖 水平迅速增加(然后碰撞)蜂蜜或蔗糖(表糖)。我也真正喜欢枫树的味道,更喜欢源自自然的单一成分糖,而不是撒上肉桂糖晶体的混合物。

为什么添加糖的健康问题?

成人和儿童肥胖率在攀升,这两个群体中2型糖尿病的患病率。不健康的饮食习惯主要是归咎于这些增加的速率,并且一种延续这些健康状况的一种成分增加了糖,这增加了糖内脏脂肪 (腹部脂肪)。过量的内脏脂肪,特异性脂肪在腹部器官之间存在,与健康并发症有关,包括心血管疾病和糖尿病

美国食品药物管理局建议的日常卡路里的添加糖,这是50克,加糖,如果你每天消耗2000卡路里一家致力于不超过10%。然而美国心脏协会 建议在25克的女性和36克的人加糖更低的日常消费。我们决定尝试从我们的饮食完全切断加糖了5天。

我切加糖了我的饮食5天之后得知。

我跟随不含麸质 饮食(大部分时间),因健康原因,我在2018年得知我已发展到小麦灵敏度蛋白质和我很震惊的东西是乏味的平原,无麸质的玉米饼含有3克,加白糖。我也意识到了向日葵黄油我经常购买含有添加糖。我经常频繁的健康食品商店,如全食,但我并不总是认识到在某些我买的,即冷冻不含麸质的比萨饼,燕麦,甚至蓝莓蜜饯食品的含糖量。

我不喝苏打水,甜茶或巧克力牛奶,我吃了很多水果和蔬菜,所以我认为我加了糖摄入量是相当低的。我的朋友们也认为与此类似。也就是说,直到我们做了这个挑战,并采取了在在我们的冰箱,冰柜,和茶水间的食品标签的密切关注。

我的一个朋友发现杏仁奶,她用使她的燕麦片自制一杯含有10克每8盎司糖的香草。事实上,甘蔗糖的成分列表上的杏仁之前上市,这意味着有糖在杏仁牛奶比有杏仁浓度更大。她还对她的沙拉用意大利酱停止,相反,要么一屁股豆沙或商人乔鳄梨tzatziki上果岭的床的顶部的一团。

我的另一位朋友抵制心甘情愿地沉溺在对待诸如他们随时都在她的办公室提供的蛋糕和面包圈。她还跳过自制火鸡汉堡的发髻,因为加了糖在她以前买包子。

这个挑战让我用一个概念叫重新连接直觉饮食。我密切关注我装的小吃和餐点,并作为一个结果,我没有让自己盲目零食,而是听了我的身体饥饿线索。我也换出的零食,如无麸质燕麦叮咬和芒果片饼干,哈密瓜的立方体,或草莓的屈指可数。

我们没有一个前或攻击后称量自己,因为减肥是不是这个挑战的诱因。我们都同意,我们觉得切割加了糖,可能是因为我们推出了功能更全的食物,如水果和蔬菜进入我们的饮食和删除几乎所有的加工食品后更好。最好的部分?这不是挑战。现在,我们更知道什么食物含有添加糖和感觉驱动继续通过使简单的互换,以限制我们对它的整体消费。


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