据科学称,吃叶茂盛蔬菜的主要影响

最近的研究为我们提供了消耗深绿色蔬菜的更多原因。


菠菜, 羽衣甘蓝,胶林蔬菜卷心菜和甜菜蔬菜 - 这些只是少数最常用的绿叶绿色蔬菜。它们不仅富含关键的维生素和矿物质,而且它们也非常通用,可以以多种不同的方式制作。

无论您是享受绿叶蔬菜 在沙拉中加入,混合在一个水果冰沙或者煮熟并送到丰盛的方面,有很多方法可以将这些营养 - 密集的蔬菜纳入您的饮食中。下面,了解最新的研究揭示了叶茂盛蔬菜的潜在健康益处。之后,不要错过现在吃7个最健康的食物!!

1

降低了心脏病的风险。

kale salad
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为什么你应该吃一个充满新鲜的绿色蔬菜的碗的原因很多。现在,抓住一捆羽衣甘蓝并开始砍伐了。一种新研究 被伊甸园大学进行了发现吃一杯生或半杯煮熟的绿叶蔬菜,每天显着降低参与者的心脏病风险

研究人员在23年期间查看了来自超过50,000名丹麦居民的数据。消耗富含硝酸盐丰富的绿叶蔬菜的人具有较低的收缩压血压,风险较低的12%至26%之间心脏疾病。那么,谁想今天午餐时装满蔬菜的沙拉?

这是当你吃绿叶蔬菜时,你的身体会发生什么

2

叶茂盛绿叶可能会降低体内炎症。

kale ginger spinach lime banana smoothie
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吃叶茂盛蔬菜的一个副作用还是气体不好。是的,A最近的研究 走出维也纳大学和康斯坦斯大学发现,森林绿色蔬菜中含硫糖促进了肠道中健康细菌的生长。实际上,随着微生物学家的说明,它有助于e acter插座生长-在健康人中发现的10个最常见的肠道微生物之一

如果您占用正常数量的菠菜,则磺胺佐可以有一个抗炎作用 在身体上。与此同时,叶状蔬菜也可能导致某些人的恶劣气体e acter插座产生硫化氢,AKA气体味道像腐烂的鸡蛋一样。这是一个享受叶茂盛的绿色的一个很好的提醒 - 只是不要过度它来避免经历这种不利的结果!

3

他们可能有助于提高肌肉力量。

Woman picking out kale and leeks at a farmers market or grocery store
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Popeye可能已经在菠菜消耗和肌肉收益方面进行了一些东西,这一切都与叶茂盛蔬菜中发现的硝酸盐有关。根据最近发表的一项研究营养杂志每天只吃一份叶形蔬菜,可以帮助改善肌肉力量和移动性。

“基本上,我们正在观察当您每天使用低硝酸盐摄入量的个体,腿部强度较强的腿部强度达11%,“ 领导研究员Marc Sim,博士。告诉吃这个,不是那样! 在面试中。 “这是非常重要的,特别是在老年人的背景下,他们最具瀑布的危险和导致骨折等伤害。”

对叶片蔬菜,瘦蛋白质等鸡甚至另一个植物蛋白质 像黑豆一样帮助你的肌肉,他们需要保持强大的燃料。

4

降低癌症的风险。

microgreens
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当你想到绿叶绿色蔬菜时,微僵剂可能不是想到的第一件事 - 他们有点基础!经常用作装饰沙拉 和在医疗前辈,微生物中的其他素食品包装的菜肴是小的,未成熟的蔬菜,从种植蔬菜和草药的种子中产生。

2012年研究 发现了与其全年同行相比,微血管可含有多达40倍的营养素。它们也装载在叫做多酚的抗氧化剂中,并且每次在期刊中的审查可能降低各种癌症的风险营养素

有关更多,请务必退房当你吃绿叶蔬菜时,你的身体会发生什么


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