研究是#1饮食,以改善您的记忆,研究

如果你想让你的大脑保持敏锐,特别是随着年龄的增长,那就吃这种方式。


拥有一个拥有一个有关的健康益处地中海风格 饮食方式,但现在,新的研究表明这种生活方式也可以帮助您在年龄较大时保持精神剧。

一项新的研究 出版于实验性庸医学,研究人员在70多岁时看着超过500人,无论是谁痴呆。参与者完成了涉及记忆,文字知识,解决问题和思维速度的测试,以及他们的饮食习惯也被评估为期一年的时间范围。他们还有MRI扫描,使脑部结构洞察力。

那些遵守的人地中海饮食 - 大量的蔬菜,水果,全谷物,瘦蛋白,如鱼,以及橄榄油等健康脂肪 - 具有最高的认知功能分数。对于那些较低的人来说尤其如此红肉 摄入量和更强调的绿叶蔬菜,如甜菜,羽衣甘蓝和菠菜。相比之下,那些吃得更高度加工的食物的人往往具有较差的认知功能。 (有关的:现在吃7个最健康的食物)。

但是,这不是第一次进行了这个关联。例如,发布的研究审查流行病学 发现了几项研究,在地中海饮食和认知率较慢之间进行联系,包括较低的发展风险阿尔茨海默氏病

结果可能是因为这种类型的饮食在抗氧化剂,维生素和矿物质中很高,这都可以发挥作用减少炎症

“炎症在各种问题上涉及,”研究员格兰特盾牌,博士学位,在加利福尼亚大学的戴维斯大学的心灵和大脑中心。 “利用健康食品在整个身体和大脑中降低炎症会对从免疫系统功能与精神透明度和整体弹性的一切产生重大影响。”

据MemorialCare Medical Centre的非侵入性心脏和血管学院的非侵入性心脏病学和心脏康复医生医学主任MD,罗伯特格林菲尔德说,也应该强调的地中海饮食的另一个方面是其社会部件。

与许多其他饮食计划不同,这种特殊的饮食往往会在可能的情况下突出购物,烹饪和饮食和饮食的角色。格林菲尔德说,维持这些社会联系是一种维持认知健康的重要途径,并具有强大的联系,并具有降低心血管风险的巨大联系。

例如,一项研究 50岁以上的人发现明显较高的心血管疾病患病率在那些报告更高水平的孤独或社会隔离的人中。 相似地,另一项研究 指出,社会活动水平较低的人之间的认知下滑。

这意味着一般来说,你吃的是重要的,但是,尽管如此,你就可以在你身上打破全麦面包。

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