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咖啡爱好者有一些新的东西庆祝。一项研究，最近已经证明消耗咖啡与早期死亡的风险有关。这是无论咖啡因多少或咖啡因量，您都会通过Jama Internal Medicine的一项研究所验证的。
“我们观察了对死亡率的咖啡饮用逆关节，包括报告每天至少喝一杯的参与者​​，每天最多8杯或更多杯，以及那些饮用过滤，即时和脱咖啡因咖啡的杯子，博士Erikka Lofffield，国家癌症研究所的主要研究员。
研究人员提出了由各种成年人回答的健康调查问卷，这些成年人在那里进行了体检，也提供了生物样本。这项研究是在大约500,000人中完成的，他们也提供了他们习惯性咖啡消费，吸烟和饮酒习惯以及他们的病史。他们还透露，在10年的研究中，14,200人参与其中。
发现每个水平和类型的咖啡消费都有一些寿命或更长的生活。风险取决于该人的咖啡消耗多少，其咖啡因含量，并根据咖啡是瞬间还是地面。他们发现，经常食用咖啡的人越来越高的死亡风险较高约8％，即那些没有的过早死亡的风险降低。对于喝六到七个每日杯子的人来说，速度最高为16％。
对于咖啡因的代谢速度似乎并未影响寿命，尽管过去的研究表明，高血压和心脏病发作的风险与慢慢代谢咖啡因的人很高。 Lofffield批评了这项研究，因为她声称研究人员只在疾病发生后涉及咖啡消费。由于他们使用了BioBank研究，他们可以调查遗传数据，如咖啡因代谢，导致更详细的分析。

他们得出结论，咖啡因真的不是java，阁楼索赔中的工作中的寿命延长机制。自研究以来涉及对现有数据集的分析，它是相当的观察性，但仍证明咖啡确实在海湾保持死亡，或者至少导致更长的生活。
“我们目前对咖啡和健康的理解主要基于观察性研究的发现，”阁楼解释“，更好地了解咖啡与各种健康结果的咖啡联想的潜在生物机制，需要额外的研究。”
他们的研究已经明确使咖啡或咖啡因导致癌症的过去的观念，这甚至是世界卫生组织，即通过指出将咖啡标记为致癌物质的证据不足。
“我们的研究提供了进一步的证据表明咖啡饮酒可以是健康饮食的一部分，并为咖啡饮用者提供保证，”Lofffield总结道。