制作美味咖啡的10个秘密
烹饪美味咖啡的过程是真实的艺术。但是,它是非常的,你可以掌握。主要是要知道几个重要的秘密。
美味的咖啡加工是真实的艺术。但是,它是非常的,你可以掌握。主要是要知道几个重要的秘密。
美味咖啡的主要秘密的合同是水。必须用新鲜和柔软来制作它。始终优先过滤或包含水。水龙头的水非常艰难,无疑,严重影响饮料的质量。
新的重要阶段 - 购买咖啡。如果您在商店中进行,请按照放在封闭式的不透明容器中存储的Tozer。阳光迅速“摧毁”谷物,导致咖啡口味的失去。你可以滋养煎锅中的谷物。但这是一个非常复杂的过程。一个相当高的风险破坏咖啡豆。最好委托这位专业专业人士或购买家庭迷你rostr。
如果您更愿意购买咖啡,请选择真空包装的咖啡。有几种类型的研磨。超级小,如面粉, - 为持有人。中间 - 适用于咖啡机和间歇泉咖啡机。粗糙的磨削适用于在特隆压力机中制备咖啡。但是,所有这一切都是个人的情况。顺便说一下,不同类型的研磨,你可以互相混合。
如果您想在土耳其人烹饪咖啡,请选择锥形模型,非圆柱形。他们的狭窄颈部保持良好的咖啡香料,并广泛确保快速加热饮料。
有一种方法可以在土耳其人中煮咖啡。在第一种情况下,您将提前热身到弱热量的土耳其人,以至于它不烧焦。然后,那里倒入冷水。另一种选择是立即在土耳其中倒入咖啡。它一定是寒冷的。虽然水会热身,但咖啡会有她的味道。必须遵守这样的原则和地渗滤体。
烹饪的车间可以加入咖啡的咖啡一对晶体的大研磨盐。只加强饮料的香味和味道。
更多的天鹅绒般的纹理将有助于一小块奶油油。您需要在烹饪咖啡过程中添加它。
咖啡的多样性将有助于香料:地面生姜,肉桂,豆蔻,胡椒。在你用水落水之前,需要加入IC咖啡。在烹饪过程中,他们将用外套揭示它们。但柠檬或橙色的热情在烹饪后不需要添加。
如果您喜欢甜咖啡,请更换原油,甘蔗的常用糖。和他一起,你的咖啡将获得令人愉快的焦糖笔记。
FIR不想特别过滤现成的咖啡,并在土耳其人底部留下沉积物,将一汤匙冷水添加到饮料中。