为节日表提交最便宜的产品昂贵5种方式
即使是您可以烹饪华丽的小吃的最不明智和廉价的产品。
即使是最不起眼的和廉价的产品也可以为节日桌煮熟的美食!我们与您分享5个精彩食谱!
1.小吃而不是鲱鱼在毛皮大衣下“俄语卷”
原料:
土豆 - 3件。
煮胡萝卜 - 2个电脑。
煮甜菜 - 2个电脑。
煮蛋 - 3件。
蛋黄酱 - 150℃。
洋葱 - 2个电脑。
鲱鱼片 - 200克。
醋 - 30毫升。
盐 - 1茶匙
糖 - 1汤匙
莳萝枝
尽量远离经典和传统的,以卷的形式准备沙拉。从切碎的洋葱圈开始。填充腌料(糖+盐+醋+ 1杯沸水)。离开20-30分钟。鲱鱼片切成细条。我们用煮的胡萝卜和甜菜做同样的事情。
将蛋白质与蛋黄分开。蛋黄,用蛋黄酱混合到厚厚的奶油中。蛋白质被切成细条。
薯泥井,加少量盐。对于原始提交的土豆泥,可以添加甜菜汁。在竹垫上完成的捣碎的涂抹(可以代替夹在几层中的夹住膜)并在约1cm的均匀层中对齐。
从约3-5厘米的边缘向下倾斜,均匀地蔓延。然后,甜菜。蛋白。在鸡蛋和蔬菜的顶部放过鲱鱼。在顶部添加腌洋葱。接下来,布置蛋黄酱和蛋黄的敷料。最后,添加莳萝枝。
我们用手拿着垫子,然后将他带到彼此相连的土豆泥的边缘。滚动紧紧卷起地毯并给它一个方形。取下地毯并切开粗糙的边缘。准备好卷切成8件。
卷在盘子上传播并用洋葱和草药装饰。我们相信这样一个原始开胃菜吸引了所有客人的注意,成为假日桌的中心!
“公爵夫人土豆”
原料:
土豆(易碎) - 900克。
鸡蛋 - 2件+ 1蛋蛋黄。
脂肪奶油 - 1/4艺术。
Parmesan(Svezhenatorty) - 2汤匙。湖
肉豆蔻(Svezhenatorty) - 1/4 TSP
盐
胡椒
剥土包吧,煮沸直到嫩。将水和土豆在高温下略微干燥。结合鸡蛋,奶油,帕尔马干酪,肉豆蔻,盐,胡椒和混合彻底搅拌。薯片味道,加入完成的蛋糖混合物。所有节拍直到光滑,光滑的质量,直至冰箱加厚。然后,使用糕点袋与尖端的“星号”Otsadit在润滑脂烘烤“蛋糕”上。用一小撮盐击败蛋黄,擦拭每个土豆“蛋糕。”在180°C烤箱的预热烘箱中直到金棕色。平均而言,大约需要15-20分钟。
3.迷你三明治与蟹棒的意大利面
原料:
蟹棒 - 100克。
煮鸡蛋 - 1 pc。
硬奶酪 - 30克。
蛋黄酱 - 1茶匙
饼干 - 200克。
这零食对那些喜欢经典螃蟹沙拉的人尤其愉快。开始,在搅拌机蟹棒,鸡蛋和蛋黄酱中研磨。它变得柔软,光滑的粘贴。作为您可以使用油煎面包块或任何咸饼干。螃蟹重量更好地通过糖果注射器传播。并烹饪更快,看起来壮观的开胃菜。装饰完美的罐装玉米和mikrozelen。 Bon Appetit!
腌鹌鹑蛋
原料:
鹌鹑蛋 - 10件。
甜菜(小) - 1 PC。
迷迭香 - 1枝
酱油 - 3汤匙。湖
湾叶 - 2个电脑。
Allspice Pepper - 5个PC。
醋9% - 2汤匙。湖
水 - 1杯
盐 - 1茶匙..
大蒜 - 2丁香
植物油 - 1.5艺术。湖
煮沸直到煮熟的鸡蛋。近似烹饪时间 - 煮沸后4-5分钟。在平底锅,Vsypte香料和大蒜煮沸水。搅拌。然后加入预磨碎的甜菜,酱油,植物油和醋。混合所有成分。去皮鹌鹑蛋折叠成一个方便的容器,并倒热腌料。当腌料很酷时,将鸡蛋放入冰箱里。开胃小吃将在一天后准备好。
5.皮卡罗菜和培根和阿米利酱
原料:
土豆 - 10件。
培根 - 10台PC。
橄榄油 - 20毫升。
胡椒黑锤子
盐
蛋黄酱 - 100克。
辣椒 - 1茶匙..
石灰果汁 - 3茶匙
用“统一”冲洗并煮沸土豆。凉爽,清洁和包裹在培根。在羊皮纸纸张显示的烤盘上分享马铃薯。加入橄榄油,盐和胡椒。在烤箱中烘烤预热至180度10-15分钟,直至培根变得脆。平行,准备AILI酱。为此,混合蛋黄酱,辣椒,石灰汁和盐。将酱汁放入冰箱中30分钟。用Aioli酱和石灰光滑的土豆食品用土豆用餐。