桑迪亚季节给了我们美味的夏季食谱

如果你疲惫不堪,只吃西瓜,你可以用她制作各种甜点,你知道吗?


夏天充满了秋千,这是水多的水果,美味和令人耳目一新的桃,甜瓜,特别是西瓜,这是多汁上瘾。

如果你疲惫不堪,只吃西瓜,你可以用她制作各种甜点,你知道吗?

它是在8月份,当它是味道和更便宜的时候,你可以执行小实验,并超越平常。例如,如果你煮沸西瓜汁,你会得到一个非常甜蜜的西瓜蜂蜜。今年夏天的浆果非常适合制作水果冰淇淋和冰糕。此外,西瓜用于制造鸡尾酒,无醇。

它听起来有多好?在那里我们使用我们的食谱列表,只需购买西瓜。

西瓜冰沙用红色果子和希腊酸奶

原料:

  • 2杯西瓜,切成立方体
  • 2杯新鲜或冷冻草莓,蓝莓或覆盆子
  • 1杯希腊酸奶
  • 1茶匙柠檬汁
  • 蜂蜜味道。

如何准备:

将所有成分放入搅拌机中,拍打到柔软,倒入眼镜并服务。如果您想刷新自己,可以添加一些冰。

西瓜的Limmonade。

原料:

  • 6杯新鲜西瓜,切割立方体
  • ¾一杯柠檬汁;
  • ⅔一杯甜叶菊或糖;
  • 4杯水。

如何准备:

击败西瓜直到泥浆并通过夹持纱布的精细滤器摩擦,将果汁从纸浆中分开。将柠檬汁,水和糖或甜叶菊添加到果汁中。搅拌直至糖溶解并立即用于,将冰加入船只,用薄荷的枝条和切片的新鲜柠檬装饰。

西瓜冰沙

原料:

  • 1千克400克无骨西瓜纸浆
  • ½杯糖
  • ½杯龙舌兰糖浆(糖浆软化所得到的纹理)
  • 一杯石灰果汁或新鲜柠檬
  • 一对新鲜的薄荷叶

如何准备:

在一个小的平底锅中混合糖浆,糖,柠檬汁和薄荷叶,让煮沸。当糖完全溶解时从火中取出,除去薄荷和制冷剂板。在搅拌机中击败西瓜直到泥泞,将其分成两部分(这将更容易)。通过漏勺冻结,使剩余的骨头不会落入冰糕。然后将糖浆加入西瓜酱,再次拍打,直到它柔软,将其放在塑料或玻璃容器上,用盖子盖住并将其放在冰箱上三到四个小时。可以定期移除冰淇淋(每40分钟),使得混合物在没有冰山的情况下更柔软且更均匀。

西瓜果酱

原料:

  • 8杯无骨西瓜酱
  • 2杯糖
  • ½杯新鲜的柠檬汁
  • 2汤匙果胶

如何准备:

为了使泥浆切成小块,将西瓜切成小块,在搅拌机中取出种子和蝙蝠。为了在没有奇怪的成分的情况下有更多的信心,你可以通过漏勺摩擦。混合果胶用糖和储备。将酱倒入平底锅,加入柠檬汁和一勺水。然后煮沸并加入糖和果胶。它再次沸腾,在五分钟内煮沸,不断搅拌。将卡纸倒入准备好的烧瓶中,果酱已准备就绪。

西瓜明胶

原料:

  • 1个全西瓜。
  • 50克明胶
  • 糖味道
  • 200克水

如何准备:

熔岩井西瓜并将它切成两半。用勺子取下纸浆并挤压果汁,如果您愿意,请加糖。 200克冷煮水中稀胶蛋白,让它膨胀。超过低电平,直到它溶解,不要放出。然后它在室温下冷却明胶,搅拌逐渐将西瓜汁加入明胶。将所得混合物倒入西瓜半部并将它们放入冰箱中,直至明胶完全固化。您可以将少量巧克力或蓝莓添加到半角明胶中以模仿西瓜种子。将西瓜切成碎片,您已经可以为它提供服务。

西瓜酱(甜点)

原料:

  • 600克西瓜纸浆
  • 2杯覆盆子(黑莓,arandanas)
  • 50克格林纳丁(石榴糖浆)
  • 0.5杯蜜饯水果和甜瓜
  • 安装了50克冰淇淋或霜
  • 薄荷叶

如何准备:

首先,在搅拌器中击败覆盆子和西瓜(留下第三个)的纸浆,通过加入格拉纳达并搅拌来通过漏勺。将西瓜纸浆的遗体切成小块,并与西瓜和覆盆子泥混合。然后将糖果添加到汤中并搅拌。它在菜肴上供应西瓜汤,冰淇淋球或奶油勺,装饰着薄荷叶。


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