Good Lifestyle

Nasanay kami sa pagluluto at pagprito ng mga itlog, paggawa ng isang batter sa kanila o pagluluto sa Pranses. Ngunit may isa pang hindi pangkaraniwang paraan upang makagawa ng mga itlog na ginamit ng aming mga lola. Ang mga inihurnong itlog sa shell - paano mo gusto ang tulad ng isang orihinal na napakasarap na pagkain?

Marami pa rin ang naaalala sa nostalgia ang mga oras kung kailan sa tag -araw ay nagbabakasyon sila sa lola sa nayon. Ang mabangong homemade bread at pie ay mga pinggan ng korona sa mesa. Ang mga inihurnong itlog ay tila mas hindi pangkaraniwan. Madali silang magluto ngayon. Totoo, sa halip na hurno, kailangan mong gumamit ng isang ordinaryong oven o mabagal na kusinilya.

Recipe para sa mga inihurnong itlog

1. Hugasan nang lubusan ang mga itlog sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang balde na may mainit na tubig. Maghintay ng 10-15 minuto. Ito ay dapat gawin upang sa kinahinatnan ang shell ay hindi pumutok mula sa mataas na temperatura.

2. Pagkatapos ay ilagay ang mga itlog sa oven o multicooker at maghurno sa 180 degree para sa mga 25-30 minuto.

Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay tila hindi pangkaraniwan. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagluluto ng isang beses lamang, at magugustuhan mo ang ulam na ito. Ang mga itlog ay nakakakuha ng isang pambihirang lasa ng karamelo at maanghang na aroma. Sa halip na mga pinirito na itlog, ang gayong meryenda ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa agahan. Kapansin -pansin din na ang pamamaraang ito ng pagluluto ay napaka -pandiyeta, kaya ang ulam ay tiyak na hindi magdagdag ng mga labis na sentimetro sa baywang.