Huwag na kumain ng mga dry almond! Ibabad ito bago gamitin, magugulat ka sa mga benepisyo na ito
Ang mga almond ay isang binhi na naglalaman ng maraming mga nutrisyon na mabuti para sa kalusugan.
Ang mga almond ay isang binhi na naglalaman ng maraming mga nutrisyon na mabuti para sa kalusugan. Karaniwan, ang binhi na ito ay inihaw bilang isang meryenda o kahit na hilaw. Gayunpaman, natuklasan ng mga eksperto sa kalusugan na ang bagong babad na almond ay ang "bersyon" na nagdadala ng pinakamahusay na mga benepisyo sa kalusugan.
Paano mas mahusay ang almond na nagbabad kaysa sa magaspang na mga almendras?
Ang mga almendras ay naglalaman ng mataas na antas ng mga nutrisyon, kabilang ang malaking halaga ng malusog na non -saturated fat, fiber, protein at antioxidants pati na rin ang iba pang mahahalagang mineral tulad ng bitamina E, B1, B2, B3, B9, Manganese, Magnesium, Copper, Zinc, Iron, Iron at posporus.
Maraming tao ang mahilig gumamit ng mga almendras o hinog sa pangunahing o pangalawang pagkain. Gayunpaman, ang mga almendras ay nababad sa tubig, kung paano gawing malambot ang panlabas na shell ng mga almendras, na tinutulungan ang mga sustansya na natutunaw ng katawan mula sa mga almendras nang madali at mainam. Ang almond shell na nababad sa tubig ay tumutulong din sa katawan upang mapigilan ang dalawang anti -nutrients, tannins at phytic acid.
Sa mga tuntunin ng panlasa, bilang karagdagan sa malutong at mahirap na pakiramdam, mararamdaman mo rin ang kapaitan mula sa magaspang na mga almendras dahil sa mga anti -nutrients. Samantala, ang mga almond ay nagbabad sa malambot, taba, matamis at masarap.
Kung paano mapanatili ang mga almendras na babad ay napaka -simple din. Maaari kang magbabad sa tubig at mag -imbak ng mga almendras na babad na hanggang sa 5 araw.
Ang hindi inaasahang mga benepisyo sa kalusugan ng mga almendras na nababad
Ayon sa mga eksperto sa nutrisyon, dapat kang kumain ng 10-12 almond na babad araw-araw upang magdagdag ng mahalagang mga nutrisyon sa diyeta. Kung pinapanatili mo ang katamtaman na ito, maaari mong mapansin ang ilang mga makahimalang benepisyo sa kalusugan tulad ng sumusunod:
Pagbutihin ang kalusugan ng pagtunaw, gamutin ang tibi
Kung ikukumpara sa mga dry almond, ang mga almendras na babad na may malambot na panlabas na mga shell, mas madaling matunaw. Kasabay nito, ang pagbababad ng tubig ng almendras ay makakatulong din sa pag -aktibo ng mga sustansya sa mga almendras, makakatulong na mabawasan ang antas ng paglaban sa nutrisyon ng mga almendras. Bilang karagdagan, ang mga almendras na nababad sa paglabas ng isang enzyme na sumisira sa lipid sa taba, sa gayon ay tumutulong sa panunaw. Sa hindi malulutas na hibla sa mga almendras ay makakatulong sa pag -regulate ng motility ng bituka, bawasan at makatulong na gamutin ang tibi.
Dagdagan ang pagkonsumo ng enerhiya, suportahan ang pagbaba ng timbang
Para sa mga kababaihan na naghahatid, ang mga almendras ay bahagi ng isang mababang -calorie diet dahil maaari itong mabawasan ang masamang antas ng kolesterol at mawalan ng timbang. Partikular, ang mga almendras ay naglalaman ng riboflavin at potassium upang mapahusay ang metabolismo ng enerhiya sa katawan. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng mga almond na babad ay makakatulong sa iyong katawan na madaling mapahusay ang metabolismo. Ito rin ang dahilan kung bakit ang mga taong regular na kumakain ng mga almendras ay maaaring mapanatili ang isang payat na katawan, bawasan ang panganib ng labis na katabaan.
Pagbutihin ang memorya
Ang mga almendras ay sinasabing naglalaman ng L-carnitine (isang sangkap na makakatulong na makagawa at bumuo ng mga bagong selula ng utak) at phenylalanin (mga sangkap na makakatulong na mapabuti ang pag-andar ng nagbibigay-malay at memorya). Bilang karagdagan, ang masustansiyang binhi na ito ay mayaman din sa bitamina E, B6, omega-6 fatty acid at omega-3. Ito ang mga mineral na makakatulong na mapanatili ang memorya, itaguyod ang paglaki ng utak at kahit na pabagalin ang pagbagsak ng cognitive dahil sa sakit na Alzheimer.
Ang isang pag -aaral na isinasagawa sa mga daga ay nagpapakita na ang mga almendras ay maaaring makatulong na palakasin ang mga antas ng acetylcholine sa utak, sa gayon pinapahusay ang memorya at pag -antala ng mga palatandaan ng cognitive dysfunction dahil sa edad.
Kontrolin ang presyon ng dugo at pagbutihin ang pag -andar ng cardiovascular
Sa babad na mga almendras ay naglalaman ng maraming monounsaturated fatty acid (MUFA), na makakatulong na mabawasan ang mababang density lipoprotein o masamang kolesterol sa dugo. Sa kaibahan, ang nilalaman ng bitamina E sa mga almendras ay maaaring magsulong ng mahusay na kolesterol. Ang lahat ng ito ay napaka -kapaki -pakinabang para sa pag -aayos ng presyon ng dugo. Bilang karagdagan, ang mababang nilalaman ng sodium at mataas na potasa sa mga almendras ay makakatulong upang maiwasan ang mataas na presyon ng dugo.
Bilang karagdagan sa pag -iwas sa pagtaas ng presyon ng dugo, protina ng gulay, potasa, magnesiyo at masaganang antioxidant sa mga almendras ay maaari ring makatulong na mabawasan ang panganib ng hadlang ng arterya, maiwasan ang mga palatandaan ng sakit sa puso.
Laban sa cancer
Ang mga almond ay naglalaman ng phytic acid at mayaman sa mga tannins, na itinuturing na mga sangkap na may mga katangian ng antioxidant, na makakatulong na maiwasan ang paglaki ng mga bukol. Maraming mga pag -aaral ang natuklasan ang isang makabuluhang ugnayan sa pagitan ng pagkain ng mga almendras at pagbabawas ng saklaw ng kanser sa colon, kanser sa suso sa kababaihan o kanser sa prostate sa mga kalalakihan.
Malusog na balat at buhok
Bilang karagdagan sa pagdaragdag ng mga almendras na babad sa diyeta, dapat mo ring pagsamahin upang magamit ang mga almond na babad bilang isang mask para sa pangangalaga sa kalusugan ng buhok at balat.
Ayon sa mga eksperto sa kagandahan, ang bitamina E at iba pang mga antioxidant sa mga almendras ay maaaring mag -alis ng mga nakakapinsalang libreng radikal mula sa balat, na tumutulong upang maantala ang proseso ng pagtanda sa balat. Ang mga polyphenols na matatagpuan sa almond powder ay maaari ring makatulong na mabawasan ang pamamaga, bawasan ang pangangati at pangangati dahil sa balat ng pantal o chapped na balat.
Para sa buhok, ang isang maskara na pinaghalong mask na babad na may mga almendras at langis ng oliba ay makakatulong sa pag -aayos ng malubhang pinsala sa buhok, bawasan ang pagkawala ng buhok, palaguin ang mga bagong follicle ng buhok at sa gayon, tulungan ang buhok nang mahigpit. malakas.