Paano upang linisin ang isang tagagawa ng kape, ayon sa isang kritiko ng kape

Ang pagbibigay ng regular na pansin ng iyong makina ay mapapabuti ang lasa ng iyong serbesa.


Sino ang hindi umaasa sa unang umaga na magluto? Mayaman, madilim at masarap na mainit, ito ay kung ano ang nakakakuha ng marami sa amin pagpunta kapag kami ay umalis sa kama. Maaari mong isaalang-alangBrewing Coffee. Ang pinakamataas na priority item sa iyong routine sa umaga, ngunit kahit na pamumuhunan sa mataas na kalidad na beans at isang gilingan ay hindi magbibigay sa iyo ng karanasan na iyong hinahanap kung bihira mo (o hindi!) Linisin ang iyong tagagawa ng kape. Ang pinakamalinis na kape machine ay gumagawa ng pinakamahusay na kape, libre mula sa mga deposito ng madulas at nakakapinsalang buildup.

Hindi sigurado kung paano linisin ang iyong tagagawa ng kape at kung gaano kadalas? Sumangguni kami sa.Jason Cortellini., pinuno ng TheCoffee Center of Excellence. sa alas-otso ng kape para sa kanyang opinyon sa dalubhasa. At para sa higit pang mga tip sa paglilinis ng sambahayan, tingnan ang Out.25 bagay na dapat mong linisin araw-araw at kung paano ito gawin.

Bakit mahalaga na linisin ang iyong kape maker.

Man pouring coffee into mug
Shutterstock.

Marahil ay ginagamit mo ang iyong tagagawa ng kape araw-araw, na nag-iiwan ng buildup na nakakaapekto sa lasa. "Talagang nililinis ang palayok ng kape sa pagitan ng bawat paggamit ay nagtanggal sa mapait na nalalabi na ang langis ng kape ay umalis sa likod-kaya ang susunod na batch mo ay maaaring lasa tulad ng bago," paliwanag ni Cortellini.

At sino ang hindi gusto na? Siyempre, regular na servicing ito, pinapanatili mo rin ang iyong tagagawa ng kape na tumatakbo sa pinakamataas na kondisyon, pagpapalawak ng buhay ng makina, at pagbibigay sa iyo ng mas maraming putok para sa iyong usang lalaki. Regular na pagpapanatili-lalo na ang buwan-buwanmalalim na paglilinis Ang pamamaraan na ibabahagi namin sa iyo sa ibaba-ay maaaring makatulong na mabawasan ang paglago ng mga hindi gustong mikrobyo, amag, at lebadura.

Araw-araw na pagpapanatili para sa iyong tagagawa ng kape

Coffee maker in sink
Shutterstock.

Ang isang maliit na simpleng araw-araw na pangangalaga ay ang lahat ng kinakailangan upang mapanatili ang iyong kape machine churning ang pinakamahusay na posibleng magluto, ayon kay Cortellini. Narito kung ano ang kailangan mong:

Hakbang 1: Walang laman ang tagagawa ng kape.

Ibuhos ang anumang hindi ginagamit na kape mula sa Carafe at itapon ang mga ginugol na bakuran ng kape kasama ang filter (kung gumagamit ka ng isa).

Hakbang 2: Hugasan ang lahat ng mga naaalis na bahagi.

Maaaring mukhang tulad ng labis na labis, ngunit dapat mong hugasan ang lahat ng mga naaalis na bahagi ng iyong coffee machine na may sabon na sabon pagkatapos ng bawat paggamit. Kabilang dito ang Carafe, ang talukap ng mata, ang naaalis na basket at anumang bagay na madaling lumalabas. Hugasan ang kamay na may mainit at sabon na tubig. Ang mga piraso na ligtas sa dishwasher ay maaaring mailagay sa tuktok na gulong ng iyong dishwasher.

Hakbang 3: Punasan ito.

Punasan ang labas ng makina at ang warming plate upang alisin ang anumang kape na maaaring bubo sa panahon ng proseso ng paggawa ng serbesa.

Hakbang 4: Hayaan ang reservoir tuyo.

Iwanan ang takip ng tubig reservoir bukas kapag hindi ginagamit upang ipaalam ito ganap na tuyo sa pagitan ng brews. Ang paggawa nito ay bumaba sa paglago ng potensyal na nakakapinsalang bakterya.

Buwanang pagpapanatili para sa iyong tagagawa ng kape

Woman pouring water into a coffee maker
Shutterstock.

Tulad ng tungkol sa anumang bagay, isang paminsan-minsang malalim na paglilinis ay talagang makikinabang sa iyong tagagawa ng kape. Bawat buwan, sundin ang mga tagubilin sa ibaba mula kay Cortellini hanggang sa serbisyo na hard-to-reach area, flushing out deposit at mga labi na nagtatayo sa paglipas ng panahon. (Kung mayroon kang espresso machine o isang makina na gumagamit ng solong serving pods, sundin ang mga tagubilin sa paglilinis ng gumawa.)

Hakbang 1: Punan ang reservoir

Pagkatapos ng paglalaglag ng anumang kape, bakuran, at ginamit na mga filter, hanggang sa tubig reservoir na may pantay na bahagi puting distilled suka at tubig.

Hakbang 2: Posisyon ng isang filter.

Maglagay ng isang filter ng papel sa walang laman na basket kung saan karaniwan mong ilagay ang iyong mga bakuran ng kape.

Hakbang 3: Brew.

Ilagay ang palayok sa plato ng warming at magluto ng suka at tubig solusyon, pagpuno ng palayok tungkol sa kalahati.

Hakbang 4: Hayaan itong umupo.

I-off ang makina at maghintay ng 30 minuto.

Hakbang 5: Tapusin ang paggawa ng pahinga.

Lumiko ang makina at tapusin ang paggawa ng brewing ang suka at timpla ng tubig.

Hakbang 6: Itapon ang suka at tubig.

Matapos ang pag-ikot ay tapos na ang paggawa ng serbesa, itapon ang halo.

Hakbang 7: Patakbuhin muli ang kape maker.

Punan ang reservoir ng tubig na may malinis na tubig at magpatakbo ng isa pang buong ikot. Ito flushes ang suka out ganap kaya hindi ka naiwan sa isang tangy lasa sa iyong kape. Maaari mong makita na kailangan mong magluto ng isang cycle ng tubig lamang nang dalawang beses upang ganap na alisin ang suka (isang sniff test ay madaling gamitin dito: kapag hindi ka na namumula suka, malamang na ligtas na huminto).

Hakbang 8: Hugasan ang natitirang bahagi ng makina.

Sundin ang prosesong ito sa pamamagitan ng paghuhugas ng lahat ng mga naaalis na bahagi, tulad ng gagawin mo pagkatapos ng araw-araw na paggamit, at iwanan ang takip ng tubig na reservoir upang pahintulutan ang makina na matuyo nang buo bago mo gawin ang iyong susunod na tasa.


Ang nag-iisang pinakamahusay na paraan upang lagdaan ang iyong mga email
Ang nag-iisang pinakamahusay na paraan upang lagdaan ang iyong mga email
Ang tagagawa ng ozempic ay sumampa sa umano’y epekto na nagpapadala ng mga pasyente sa ER
Ang tagagawa ng ozempic ay sumampa sa umano’y epekto na nagpapadala ng mga pasyente sa ER
Kung mayroon kang pagkain na ito sa iyong freezer, itapon ito ngayon, sabi ng CDC
Kung mayroon kang pagkain na ito sa iyong freezer, itapon ito ngayon, sabi ng CDC