Good Lifestyle

Ang Araw ng Memorial ay nasa paligid ng sulok, at alam mo kung ano ang ibig sabihin nito: BBQ. Pagkatapos ng lahat, walang sinasabi ng tag-init medyo tulad ng sikat ng araw, papel plates nakasalansan mataas sa iyong mga paboritong protina, at Dixie tasa na may malamig, watered-down beer. Kaya nilamon namin ang bansa para sa mga pinaka-bodious barbecue restaurant para sa pagkuha ng iyong pag-aayos nasaan ka man. Ang mga joints na ito ay angjuiciest meats, Ang creamest grits, ang tangiest rubs, ang spiciest (o mildest, anumang floats iyong bangka, tao) sauces. At kung nagtrabaho ka ng isang pangalawang gana-para sa pakikipagsapalaran, pati na rin upang isaalang-alang ang paglilibot sa bansa upang kumain ang bawat isa sa mga masasarap na spot. Ngunit kung ikaw ay nag-ihaw sa bahay, huwag palampasin ang aming mahusay na seleksyon ngmarinades para sa pagtataas ng anumang hiwa ng karne.

Birmingham
Ang kasukasuan na ito ay isang walang-frills, makatarungan-magandang-pagkain na uri ng lugar. Tumungo sa mapagpakumbaba na pagtatatag para sa estilo ng carolina na nakuha ng baboy, bbq chicken, buto-buto at isang espesyal na idinagdag na bonus, isang sandwich ng manok na may puting bbq sauce. Bago ka pumunta, magsipilyo saPaano kumain ng kahit anong gusto mo nang hindi nakakakuha ng timbang, kaya maaari mong i-maximize ang iyong mukha-palaman.

Anchorage.
Kung nakita mo ang iyong sarili magsimula sa isang mahusay na pakikipagsapalaran sa Alaskan, siguraduhin na mag-iskedyul ng stop sa Anchorage upang bisitahin ang lugar na ito. Ito ay lagda sandwich ay tinatawag na "The Boar Tide Sandwich" na kung saan ay bagay-bagay sa iyo ng isang third ng isang libra ng baboy at bacon plank. At maaari mong hugasan ang sandwich na may iba't ibang mga pagpipilian sa serbesa at alak. Ang Alaska ay nangyayari sa ranggo sa pagitan ng.25 Adventures Ang bawat tao ay dapat magkaroon bago siya mamatay, kaya chomping down sa turnagain ay isang double whammy.

Bukal na mainit
Tulad ng isang "ma at pop" na restaurant na maaari mong makita, ang McClard ay itinatag ni Alex at Alice McClard Way noong 1928. Ang restaurant ay nananatili sa pamilya hanggang sa araw na ito, at naglilingkod ito ng masarap na pagkain tulad ng plato ng mga buto-buto na sakop sa mga fries o mga plates ng tamale nito. Bisitahin ang McClard at pagkatapos ay lumakad sa lahat ng mga calories na may pagbisita sa Hot Springs National Park, na matatagpuan sa tabi mismo ng Homtown ng Hot Springs ng McClard. Bagaman kung ang paglalakad ay hindi sapat,Kumuha ka sa isang gym, stat..

Phoenix.
Sa isang sapat na halaga ng panlabas na pag-upo, ang phoenix na ito na barbecue joint ay isang mahusay na pagpipilian sa isang hot Arizona hapon. Ang mga tao sa likod ng Little Miss BBQ ay nakuha ang kanilang pagsisimula bilang isang mapagkumpitensyang koponan ng barbecue, at dalhin nila ang pagkahilig sa bawat libra (sineseryoso, nagbebenta sila ng brisket at hinila ang baboy sa pamamagitan ng pound) ng barbecue na ginagawa nila. Habang nasa lugar ka, tingnan ang Grand Canyon, isa sa8 pinakamahusay na biyahe na dadalhin sa iyong mga kaibigan.

San Francisco
Ang isang medyo batang entry sa listahang ito, ang kasukasuan na ito ay nilikha ng isang asawa-at-asawa na chef duo na nais na dalhin ang simpleng estilo ng barbecue ng kanilang kabataan sa Bay Area. Ang Coread ay puno ng mga natatanging item sa menu tulad ng kanilang mga biskwit sa coread, kaya pinangalanan dahil ang mga ito ay kasing laki ng ulo ng pusa, kasama ang mga lutuing barbecue na inspirasyon ng iba't ibang mga rehiyon. Siguradong tingnan ang brisket, dahil ang karne ay nangyayari na maging isa sa10 Pinakamahusay na Pagkain para sa Stimulating iyong Utak.

Colorado Springs.
Ang restaurant na ito ay nag-aalok ng iba't ibang uri ng mga handog na barbecue sa timog, kasama ang ilang mga pagkaing Cajun. Ito ay isang partikular na mahusay na lugar para sa mga mahilig sa beer, habang regular silang paikutin ang craft beers sa tap at regular na host beer tappings. At maaari mong itaas ang masarap na pagkain ng serbesa at barbecue na may ilang live na musika, habang ang front range ay nagdudulot ng mga host na nagpapakita tuwing Miyerkules, Sabado, at Linggo ng gabi. Na may tulad na isang malalim na handog ng beer, ang front range ay maaaring ang patutunguhan pagkatapos ng gym, dahil tiyak na makikita moAng perpektong post-workout beer..

Ridgefield.
Ang lugar na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais mong mabuhay lamang sa kabilang panig ng batas. Ito ay pinangalanan pagkatapos ng isang kilalang-kilala na pandaraya pabalik mula sa mga araw ng Wild West. Nalalapat ang restaurant na ito na parehong pakiramdam ng matapang at lakas ng loob sa mga malikhaing pinggan tulad ng barbecue nachos at, para sa dessert, fried oreos at s'mores ice cream cake. Siyempre, kung nais mong maging isang pandaraya sa iyong sarili, huwag gawin ito sa tunay na buhay-Isaalang-alang ang pagpili ng isang video game (ito ay gagawing mas matalinong).

Georgetown.
Ito ay isang lumang-timey mom & pop estilo ng lugar. Ang restaurant ay lalo na ipinagmamalaki ang "homemade 'ng mama frey's sweet ice tea" at "sikat na cornpone ni Mama Frey" (cornbread, talaga). Ang matamis na tsaa ay tunog sa amin tulad ng isang magandang paraan upang hugasan ang anumang isa sa mga masarap na barbecue handog ng restaurant o upang magrelaks lamang sa isang mainit na araw ng tag-init sa isa sa mga panlabas na picnic table ng taba ng taba. Ang pinakamagandang bahagi? Ang tea ay nangyayari na isa saang mga pagkain na magpapanatili sa iyo ng mas bata magpakailanman, kaya simulan ang guzzling.

Palm Coast.
Mahirap isipin ang isang mas angkop na bit ng telon para sa isang mahusay na pagkain ng barbecue kaysa sa napakarilag na pagtingin sa waterfront na inaalok sa lokal na pag-aari na ito, walang frills Palm Coast Barbecue Establishment. Kaya pumunta para sa kanilang masarap na kahoy na pinausukang katimugang kahoy, at manatili upang tamasahin ang iyong pagkain habang tinitingnan mo ang Ilog Itanzas. At dahil ikaw ay nasa Florida,sampal sa isa sa 25 pinakamahusay na swimsuits para sa mga lalaki At kumuha ng isang sawsaw!

Atlanta
Ang restaurant na ito ay binuksan lamang noong 2007 ngunit pinamamahalaang maging isang pagtatatag ng Atlanta. Ang restaurant ay pinapatakbo ng Twin Brothers mula sa Texas, na, pagkatapos na pababayaan ng barbecue joints sa kanilang pinagtibay na tahanan ng Atlanta, ay nagpasya na simulan ang kanilang sarili. Ang isang salita ng payo, gayunpaman: maging handa upang maghintay kapag pumunta ka. Sa kasamaang palad, hindi sila nagsasagawa ng mga reserbasyon, at ang barbecue na ito ay hindi maaaring hindi nakikibahagi sa karamihan. Gayunpaman, pag-aaralPaano bumili ng pinakamahusay na talahanayan sa anumang restaurant maaaring makatulong sa iyo na laktawan ang linya.

Honolulu.
Talaga, ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa magagandang tanawin ng Hawaiian at barbecue? Ang restaurant na ito ay higit sa lahat para sa pagkuha-out, ngunit iyon ay marahil ang lahat ng para sa pinakamahusay na dahil ito ay matatagpuan sa loob ng maigsing distansya ng isang magandang Honolulu beach. Ang pagkain ay matalino, nag-aalok ito ng ilang karaniwang barbecue beef at manok sandwich, bagaman maaari mo ring subukan ang ilang mga mas kakaibang mga pagpipilian, tulad ng seaweed sopas o stir-fried squid. At para sa paglipad sa isla, matutoPaano walang kahirap-hirap i-maximize ang iyong milya ng eroplano.

Idaho Falls.
Ang idaho falls joint ay maaaring magkaroon ng isang hindi kinaugalian na diskarte sa capitalization, ngunit ang kanilang menu ay puno ng lahat ng mga klasikong sinubukan at tunay na midwest-style barbecue pagkain item. Ang mga buto-buto, gayunpaman, ang espesyalidad ng lugar na ito, at maaari mong masakop ang sinabi ng mga buto sa mga pagpipilian sa panimpla ng restaurant tulad ng Honey Bourbon Sauce (na inirerekomenda naminMga benepisyo ng libido ng honey.) o ang kamangha-manghang pinangalanan butt rub (hey, huwag kumatok ito hanggang sa sinubukan mo ito).

Chicago.
Ang mga may-ari ng Chicago restaurant na ito ay mga pioneer ng Chicago barbecue, at naniniwala na ang Chicago barbecue ay maaaring maging sikat bilang mas kilalang mga estilo ng North Carolina o Texas. Ang isang matayog na layunin, upang matiyak, ngunit ang Smoque ay hindi bababa sa paghahanda upang i-back up na claim, na nag-aalok ng masarap na pinausukang karne tulad ng kanilang St. Louis-cut ekstrang buto o makatas at malambot na hinila baboy.

Westfield.
Ang kasukasuan na ito ay pinangalanang matapos ang may-ari at tagapagtatag nito, si Adam Hoffman. Bilang karagdagan sa iyong mga klasikong barbecue dish, ang Big Hoffa ay nag-aalok ng mga espesyal na pagkain na tunog tulad ng pangarap ng pagkain ng pagkain-tulad ng kanilang tinatawag na barbecue sundae, o manok na may topped sa Mac at keso at barbecue sauce. Pinahahalagahan din ng mga bisita ang palamuti, na ipinagmamalaki ng maraming dekorasyon na may temang pirata at isang mural sa isa sa mga dingding. Pagdating sa dekorasyon ng iyong sariling mga pader, gayunpaman, huwag mo itong kunin mula sa isang restaurant-dalhin ito mula kay Nate Berkus.

Iowa City.
Sa isang pangalan tulad ng rib shack ni Jimmy Jack, alam mo na malapit ka sa isang walang-frills lamang magandang pagkain uri ng lugar. Nag-aalok ang Jimmy Jack ng lahat ng mga classics ng barbecue tulad ng mga buto-buto at hinila ang mga sandwich na baboy. Gayunpaman, kung maaari ka lamang mag-order ng isang bagay, pumunta para sa isang pagkakasunud-sunod ng makapal, makatas na pakpak ni Jimmy Jack, na maaari mong i-douse sa isa sa mga pasadyang sarsa ng restaurant at itaas na may gilid ng masarap na tinapay ng mais.

Kansas City.
Oo, matatagpuan ang Kansas City ni Joe sa loob ng isang lumang istasyon ng gas. Bagama't hindi maaaring mukhang tulad ng isang pampagana na lugar para sa isang restaurant, walang takot, ang asawa-at-asawa duo na nagmamay-ari ng alam ni Joe ay mahusay na barbecue; Ginamit pa rin nila upang lutuin ito nang kumpetisyon sa ilalim ng pangalan ng slaughterhouse ng koponan. Ang kanilang menu ay nag-aalok ng lahat ng mga staples ng anumang mahusay na barbecue joint, plus manok gumbo, ngunit ikaw ay matalino upang ipakita sa isang Lunes o Sabado para sa tanghalian, o Miyerkules sa hapunan, para sa lalo na popular na sinusunog dulo.

Owensboro.
Ang lugar na pagmamay-ari ng pamilya ay isang landmark ng Kentucky sa puntong ito; Bansa Legend Merle Haggard ay isang sikat na patron. Hindi mahirap makita kung bakit, tulad ng MoonLite ay nag-aalok ng gabi-gabi buffet option para sa mga bisita upang bangin ang kanilang mga sarili na puno ng barbecue manok, baboy, at, kung pakiramdam mo adventurous, barbecue mutton (tupa, talaga).

New Orleans
Upang magdagdag ng ilang lokal na lasa sa iyong barbecue, ang New Orleans restaurant na ito ay gumagawa ng Chaurice, isang makapal na maanghang na sausage na isang espesyalidad ng cajun cuisine. Maaari kang mag-order ng isa (o tatlo) bilang centerpiece ng iyong pagkain, o bilang bahagi ng isang combo platter ng mga tradisyonal na barbecue meats. Siguraduhing hugasan ang lahat ng pagkain na may ilang masarap na matamis na tsaa, isang espesyalidad sa timog-at isa rinang mga pagkain na lahat ng tao na higit sa 45 ay dapat ubusin.

Portland.
Ang makatas, smoke-cooked barbecue ng restaurant na ito ay inspirasyon ng isang biyahe sa kalsada sa pamamagitan ng barbecue Meccas ng North Carolina at Texas. Ang mga bisita na nakakaramdam ng adventurous ay dapat mag-order ng karne ng pagkain o kahit na ang karne ng karne. Kung sakaling wala ka sa iyo sa meat coma, ang pagsagip ay mayroon ding craft beer, vintage arcade game, at live na musika tuwing Biyernes at Sabado ng gabi. Kapag tapos ka na, tumungo sa kalye sa Tempo Dulu, isa sa20 Pinakamahusay na Hotel Bar sa Amerika ngayon.

Baltimore.
Ang isang barbecue joint na may tunay na lokal na likas na talino, ang joint na ito ng Baltimore ay pag-aari at pinatatakbo ng dating Championship-winning Colts Safety Andy Nelson. Ngunit hindi lamang ito ang lumang restaurant na may pangalan ng isang atleta dito, si Nelson ay isang masugid na barbecue cooker sa lahat ng kanyang buhay at ang pagmamahal ay ang humantong sa kanya upang magbukas ng restaurant. Kaya pumunta para sa iba't ibang mga memorabilia ng football adorning ang mga pader, ngunit manatili para sa tulad ng masarap na mga item sa menu bilang isang platter ng estilo ng estilo ng Memphis o Dixie Wings.

Sturbridge.
Ang pagtatatag na ito ay may mapagpakumbaba na pinagmulan bilang isang trailer ng barko ng barko. Ngunit ang chef ni Brian Treitman ay napakahusay na maging nakakulong sa isang maliit na espasyo. Mga araw na ito B.T. ay na-upgrade sa isang ganap na (kung nagpasya sa maliit na bahagi ng mga bagay restaurant) kung saan siya naglilingkod barbecue na inspirasyon ng isang bilang ng mga iba't ibang mga estilo ng timog. Ang isang orihinal, at partikular na pag-aalok ng pampagana, ay ang BBQ Burrito, na inirerekomenda naming sumunod sa isang Fudge Brownie.

Detroit.
Ang mga mahilig sa beer ay dapat tumagal ng espesyal na tala ng michigan restaurant na ito, dahil mayroon itong malawak na hanay ng craft beer patuloy sa tap. Kahit na siyempre hindi namin nais na hindi pansinin ang barbecue, lalo na ang pagpili ng mga sandwich-highlight isama ang dahilan, isang baboy sanwits sakop sa masarap hilagang carolina barbecue sauce, o ang yardbird, isang pinausukang sandwich ng manok na ipinagmamalaki mushroom at pinausukang bacon sa gitna ang mga toppings. Sa pagitan ng serbesa-na kung saan ay malusog ngayon, hindi mo marinig.-At ang masarap na pagkain, hindi mo matalo ang mga slows.

Minnneapolis.
Ang restaurant na ito ay may isang maliit, mapagpakumbaba na hitsura, ngunit huwag hayaan na lokohin mo. Nag-aalok ang Firebox ng mabagal na pinausukan, bibig-wateringing malambot na karne, kabilang ang mga buto na nahuhulog mula sa buto. Ang mga nag-opt para sa mga plato ng pagkain ay nakakakuha rin ng sariwang toast at isang pagpipilian ng masarap na panig na kinabibilangan ng masarap na Mac at keso, masarap na bigas o malambot na matamis na patatas-na mangyayari sa isa sa10 pinakamahusay na carbs ang pagkain para sa sculpted abs..

Ocean Springs.
Talaga, ano ang maaaring maging isang mas mahusay na kumbinasyon kaysa barbecue at blues? Ang malaglag na pangako ng Old School Southern-style barbecue, na nag-specialize lalo na sa paggawa ng juicy, fall-off-the-bone tender baby back ribs. Ang mga patrons na ito ang malaglag ay dapat mahanap ang palamuti at ambiance upang maging kaakit-akit na lalawigan, at siyempre ay magagawang upang masiyahan ang live na musika habang sila chow down.

St. Louis.
Nag-aalok ang kakaibang restaurant na ito ng barbecue ng estilo ng Memphis, inspirasyon ng bayan ng Head Chef. Hindi ka maaaring magkamali dito sa alinman sa brisket o ang mga buto-buto, parehong makatas at matunaw-sa-iyong-bibig malambot na mga slab ng karne, na maaari mong masakop sa isa sa apat na pasadyang sauces ng Bogart.

Missoula.
Sa totoo lang, ang pangalan lamang ang gumagawa ng lugar na ito na nagkakahalaga ng isang pagbisita, tulad ng dapat nating sabihin na kami ay mga tagahanga ng isang mahusay na-play biggie reference. Sa kabutihang palad, ang barbecue dito ay medyo mahusay din. Ang kilalang-kilala ay nag-aalok ng Texas-style na brisket at mga buto ng estilo ng Memphis, at maaari mong mapigilan ang iyong pagkain sa mga sarsa na inspirasyon ng Kansas City at North Carolina-style barbecue.

Lincoln.
Ang Phat Jack ay pag-aari at pinatatakbo ng isang homegrown Lincoln Couple, na nagpasya na i-on ang kanilang libangan ng cooking competitive barbecue sa isang karera. Tip: Kumuha ng maaga hangga't maaari mo upang mautos mo ang kanilang mga nasusunog na dulo, ang specialty ni Phat Jack na halos palaging tumatakbo nang maaga dahil sa isang mataas na demand.

Las Vegas
Hindi, iyan ay hindi isang typo, ang bumaba na "n" ay may isang bahagi ng timog kagandahan ng Las Vegas Joint. Nag-aalok ang usok ng rollin ng isang buong host ng karne na niluto sa timog-estilo, na maaari mong masakop sa kanilang mga homemade "Arkansauces." Gayunpaman, ang mga pakiramdam na lalong matindi, gayunpaman, ay dapat mag-opt para sa kanilang "pandaraya" na burger, na dapat tunay na makita (at kinakain) upang maniwala. Kahit na kung talagang ayaw mong lumabas para sa isang burger, matutoPaano gumawa ng perpektong burger mismo sa iyong sariling kusina.

Manchester.
Ang rib shack ni K.C. ay malakas sa Manchester sa halos dalawang dekada ngayon, at hindi mahirap makita kung bakit. Nag-aalok ang K.C. ng isang iba't ibang mga pagpipilian sa barbecue, kabilang ang Texas Brisket, ang estilo ng estilo ng Memphis at hilagang Carolina na nakuha ng baboy. Maaari mong kainin ang isa sa mga masarap na pagkain sa loob ng isang kaakit-akit na rustic restaurant, at tapusin ang iyong pagkain na may masarap na mga pagpipilian sa disyerto bilang s'mores o malalim na pritong cheesecake.

Dumont.
Halika sa Fink para sa Texas Lollipop, isang bacon-balot smoked sausage sa isang stick dipped sa barbecue sauce. Manatili para sa buong bar at mas standard-ngunit pa rin lubos na masarap-ekstrang buto-buto at pulled baboy. Ang Fink ay mayroon ding isang bilang ng mga masarap na mga item sa gilid, ngunit ang mais soufflé ay isang bagay ng isang espesyalidad para sa restaurant.

Hatch.
Ang restaurant na ito ay isang kagiliw-giliw na kumbinasyon, isang barbecue joint na dalubhasa din sa paggawa ng mga espresso inumin tulad ng kanilang "Milky Way" o "Cosmic Blast" na inumin. Perpekto para sa isang hapon Pumili sa akin up bilang chow down sa ilang mga masarap na kagat ng sausage o isang masarap na sandwich ng brisket. Kahit na, kung ikaw ay nasa mood para sa isang bagay na may kaunti pa ng isang lokal na lasa, pumunta para sa berdeng chili cheeseburger-ito ay isang sangkap na hilaw ng new Mexico cuisine, at ilang gawin itong mas mahusay kaysa sa Sparky's.

Brooklyn.
Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong makahanap ng iba't-ibang upang maging spice ng buhay. Sa tunay na estilo ng Brooklyn, ang menu nito ay nag-aalok ng ganitong mga pagpipilian sa multicultural bilang Vietnamese hot wings, Korean sticky ribs, at brisket tacos. Sa kasamaang palad, hindi sila tumatanggap ng mga reserbasyon, kaya't ilagay ang telepono na iyon. At maaari mong hugasan ang barbecue down na may craft beers o anumang bilang ng mga cocktail, plus weekend diners ay gagamitin sa live na musika.

Chapel Hill.
Ang Barbeque ay isang kultural na trademark ng North Carolina, at si Allen at Anak ay isang palatandaan ng rehiyon. Sa pagitan ng wood-paneled exterior at ang checkered table cloths, visiting dito nararamdaman tulad ng paglalakbay pabalik sa isang mas simpleng oras. At ang pagkain mismo ay walang tiyak na oras, kaya pumunta dito para sa isang quintessential hilagang carolina pagkain ng tinadtad baboy barbecue topped sa klasikong suka-based barbecue sauce, na maaari mong kumpletuhin sa isang masarap na bahagi ng hush puppies.

Fargo.

Nobull ay isang tunay na lokal na pagtatatag, pababa sa katutubong hilagang pula at puting oak kahoy na ginagamit upang manigarilyo ang karne. Naglilingkod sila ng masarap, makatas na barbecue fare tulad ng mga buto-buto, hinila ang baboy at brisket lahat ng karapatan sa smoker. Mag-order ng sandwich para sa iyong sarili o pumunta sa isang grupo at makakuha ng isa sa kanilang mas malaking mga plato ng pagkain na nag-aalok ng isang sampling ng bawat karne sa menu, lahat habang tinatangkilik ang isang kaakit-akit na panloob na ahas na may malambot na ilaw at nakalantad na mga pader ng ladrilyo.

Cincinnati
Ang Barbecue ay palaging isang magandang tawag, ngunit sa lahat ng panlabas na seating na magagamit sa Eli, ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang kaaya-aya na araw ng Cincinnati. Naghahain si Eli ng melt-in-your-mouth hickory-smoked ribs at malambot na nakuha ng baboy sandwich, na maaari mong i-douse sa sarsa ng pirma ng restaurant. Bilang malayo sa gilid, pumunta, ang jalapeño cheddar grits at jalapeño cornbread tila lalo na popular na mga pagpipilian. Siguradong pumunta para sa mga maanghang treats, dahil ang kicking up ang init ay isa sa10 mga paraan upang mapanatiling malusog ang iyong titi para sa iyong buong buhay.

Oklahoma City
Ang bakal na bituin ay halos upscale, hindi bababa sa mga pamantayan ng barbecue-hindi maraming iba pang mga lugar sa listahang ito ay nag-aalok ng mga appetizer at isang menu ng salad. Ngunit huwag mag-alala, ang Oklahoma City restaurant ay hindi sobra-sobra para sa anumang bagay. Ang Iron Star ay nag-aalok ng barbecue staples tulad ng masarap na sandwich ng brisket at hinila na baboy na may tuktok na silim ng timog, pati na rin ang St. Louis na pinutol ang mga buto ng baboy, at isang masarap na mga item sa gilid tulad ng kanilang magarbong Mac at keso.

Portland.
May isang bagay na napaka "Portland" tungkol sa pangalan na "Poy's Poy." Ngunit ang mga mahilig sa barbecue mula sa lahat ay tatangkilikin ang iba't ibang mga makatas na pinausukang karne na inaalok sa pagtatatag na ito. Kabilang sa kanilang maraming masasarap na pagpipilian, maaari mong subukan ang balikat ng baboy na nagsilbi sa isang sourdough roll o isang plato ng St. Louis-style na tadyang, at hugasan ang lahat ng ito sa isang masarap na cocktail o draft beer.

Philadelphia.
Ang restaurant na ito ay may kakaibang, kaakit-akit na interior at nag-aalok ng masarap na barbecue para sa kahit na ang pinaka-mahirap na mapabilib Southerner. Inirerekumenda namin na magsimula ka sa isang maayos na pagkakasunud-sunod ng mayaman, mahimulmol na biskwit bago lumipat sa isang pulled baboy sandwich o isang pagtulong sa Angus Beef Brisket. At ang Percy Street ay may malaking hanay ng mga de-latang craft beer na magagamit upang hugasan ang iyong pagkain.

Middletown.
Ang mapagpakumbabang pagtatatag na ito ay isang tunay na lumang-timey na ina at uri ng pop ng restaurant. Si Becky ay nagdadala ng Rhode Island masarap na klasikong pinausukang hinila na baboy at brisket dish (bukod sa iba pa) sa halos 20 taon. Nagluluto sila ng kanilang baboy at karne ng baka para sa isang 18 oras, at ang mga customer ay maaaring mag-order ng kanilang barbecue na may alinman sa Kansas City-style o North Carolina-style sauce.

Manning.
Ang klasikong ito ng Dixie ay bukas para sa higit sa 50 taon na ngayon, kaya alam mo na ginagawa nila ang tama. Itigil at tulungan ang iyong sarili sa isang plato ng barbeque baboy o buto-buto-o pareho, kung nagpasyang sumali ka para sa kanilang buffet deal-lahat na inihanda sa Secret Sauce ng D & H, na ginagawang sariwang araw-araw.

Sioux Falls.
Sa angkop na paraan, binigyan ang pangalan nito, ang malaking kalesa ay nagsimula bilang isang trak ng pagkain. Sa panahong ito, ang malaking kalesa ay isang maliit, mapagpakumbaba na asawa at asawa na nagmamay-ari ng barbecue joint. Ang kanilang menu ay inspirasyon ng paglalakbay ng asawa sa buong Texas, at mga alok, sariwang masarap na kahoy-kahoy na pinausukang brisket, hinila ang baboy at buto-buto. Sa katunayan, ang pagbubukas ng isang trak ng pagkain ay isa saang 20 pinakamahusay na side hustles, Kaya sundin ang lead ng malaking rig!

Memphis.
Matatagpuan sa tabi mismo ng National Civil Rights Museum sa Memphis, ang restaurant na ito ay may lahat ng bagay na maaari mong gusto sa isang barbecue joint. Ang Central ay nag-aalok ng mabagal na pinausukang, malambot na brisket, hinila ang baboy, at estilo ng estilo ng Memphis-inatsara sa magdamag at fall-off-the-bone tender-lahat ay maaaring sakop sa isang delightfully sweet sauce. Ngunit kung wala kang kumain ng iba, sinasabi namin na dapat mong tiyakin na magkaroon ng BBQ nachos.

Austin.
Maaaring hindi isang mas bantog na estilo ng barbecue sa mundo kaysa sa Texas barbecue (na ang tunog na iyong naririnig ay ang aking kapwa North Carolina natives na nagpapalabas ng kanilang mga kutsilyo). Itinatag ng anak na babae ng maalamat, award-winning barbecue chef Bobby Meuller, La Barbecue ay isang trak ng pagkain na naka-park sa Austin na nag-aalok ng masarap na karne sa pamamagitan ng pound o maraming iba't ibang mga pagpipilian sa sanwits. At habang ang anumang barbecue joint worth recommending sa Texas ay makakakuha ng malaking crowds, ang mga tao sa La Barbecue ay sapat na uri upang mag-alok ng libreng beer sa mga naghihintay sa linya.

Austin.
Ang Rod at Roger ay dalawang magkakapatid na nagpapatakbo bilang isang mapagkumpetensyang barbecue duo para sa isang oras, bago magpasya upang i-on ang libangan na iyon. Pumunta para sa kanilang mga pagkain sa plato, kung saan maaari kang makakuha ng isang sampling ng iba't ibang mga karne plus isang gilid at alinman sa isang hapunan roll o hush puppies (pro tip: hush puppies ay halos hindi kailanman ang maling pagpili). O, kung mayroon kang kaunti pa sa pag-iiskedyul, bisitahin ang kanilang website upang magpasya kung alin sa kanilang pang-araw-araw na espesyal ang tila ang pinaka-pampagana.

Burlington
Ang restawran na ito ay nakuha ang inspirasyon mula sa isang hanay ng mga rehiyonal na barbecue para sa kanilang menu, na nag-aalok ng carolina-style na nakuha ng baboy, St. Louis cut buto, at Texas-style brisket. Nag-aalok din sila ng ilang mga malusog na pagpipilian, tulad ng isang sanggol na kale salad. (Pumunta para sa ito-bilang isang side-dahil kale ang mangyayari na maging isa sa10 mga paraan upang painlessly upgrade ang iyong diyeta.) Nangungunang lahat ng mga masarap na kumakain sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga ito sa isa sa mga rehiyonal na craft beers bluebird ay magagamit.

Richmond
Si Buz at Ned ay isang Richmond Establishment para sa higit sa dalawang dekada ngayon. Ito ay isang maliit na lugar, na nagdadagdag sa kanyang down home old timey charm. Natutunan ni Ned ang sining ng barbecue na lumalaki sa Appalachia, at sa kalaunan ay ipinasa ang kanyang kadalubhasaan sa Buz, na nalulugod sa mga tao ng Richmond sa kanyang hanay ng smokey, malambot na barbecue meat. Ang bawat kumpletong pagkain ay may dalawang panig, na maganda dahil maaari kang magkaroon ng problema sa pagpili sa pagitan ng isang listahan na kasama ang Cajun pritong mais, hush puppies, at fried okra.

Seattle.
Bumoto kami na kick off ang iyong pagkain sa homey restaurant na ito na may isang order ng masarap na brisket poutine off ng kanilang mga appetizer menu, bagaman talagang hindi ka maaaring magkamali sa alinman sa kanilang mga appetizer. Ang mga mapagkaloob na bahagi ng pinausukang juicy brisket at baboy ay nagsilbi bilang alinman sa mga slider o sandwich, o maaari kang magpasyang sumali para sa bibig na bbq sundae at corn bread. Ang Cask & Trotter ay mayroon ding isang uri ng masarap na adult na inumin upang samahan ang iyong pagkain.

Instituto
Ang Ridge View ay isang barbecue joint na may-ari ng pamilya na matatagpuan malapit sa West Virginia State University. Ngunit sa kanilang mga handog ng masarap na angus beef brisket sandwich o masarap na nakuha na baboy sandwich, hindi mo kailangang maging isang matarik na mag-aaral sa kolehiyo upang matamasa ang pagkain na ito. Dagdagan ang iyong hapunan na may ilang masarap na panig tulad ng macaroni at keso o isang basket ng mga muffin ng mais at hugasan ang lahat ng ito sa klasikong Southern na matamis na tsaa.

Milwaukee
Halos imposible na huwag kalugin ang iyong sarili sa lugar na ito, kung saan maaari kang magsimula sa isang order ng mga hush puppies o barbecue nachos. Ang kanilang karne ay lokal at nakataas nang walang mga hormone o antibiotics, at mabagal na pinausukan sa makatas na pagiging perpekto. Nag-aalok din ang Smoke Shack ng isang bilang ng mga barbecue sauces upang pumili mula sa, hindi upang mailakip ang isang malawak na hanay ng mga inuming nakalalasing. At lahat ng ito ay maaaring tangkilikin sa isang kaakit-akit na kahoy na panloob.

Casper.
Ang joint na ito ay matatagpuan sa isang lumang istasyon ng gas, ngunit huwag ipaalam sa labas ang pagpapakita ng paglaya. Sila ay tunay na nakatira hanggang sa kanilang pangalan ng Southern Barbecue, kahit na nag-aalok ng matamis na tsaa, isang masarap na paraan upang hugasan ang alinman sa masarap na pinausukang karne catches iyong mata. Kung kailangan mo ng tulong upang paliitin ang iyong mga pagpipilian pababa, gusto naming sabihin ang mga buto-buto o ang brisket plate gumawa para sa makatas servings ng karne hindi ka maaaring magkamali. Susunod, mga mahilig sa pagkain, tingnanAng pinakamahusay na measy food meccas upang bisitahin bago ka mamatay.

Para sa higit pang kamangha-manghang payo para sa buhay na mas matalinong, mas mahusay na naghahanap, pakiramdam mas bata, at paglalaro ng mas mahirap,Sundan kami sa Facebook ngayon!