Good Lifestyle

Turkey-and-cranberry-sauce sandwich ay maaaring maging kaugalian post-Thanksgiving pagkain, ngunit bakit tumayo sa tradisyon kapag maaari mong dalhin ang iyong Black Biyernes brunch sa susunod na antas sa Turkey "buto-buto" at isang palaman frittata? Tangkilikin ang madaling 15-minutong recipe na ito, na nilikha ng eksklusibo para saPinakamahusay na buhay sa pamamagitan ng chefMarc Forgione., may-ari ng sikat na restaurantPaluin, sa downtown Manhattan.

Mga sangkap
8 itlog
1 tbsp. sariwang tinadtad na sage
1 tbsp. sariwang tinadtad na perehil
Asin at paminta para lumasa)
1 tbsp. mantikilya
1 1/2 tasa tira palaman
2 pabo pakpak (hiwa sa kalahati sa joints)
Leftover Gravy.

Mga direksyon
1) Preheat oven sa 350 ° F.
2) Talunin ang mga itlog sa mangkok na may sage, perehil, asin, at paminta.
3) Matunaw mantikilya sa isang sauté pan sa daluyan ng init, at pagkatapos ay magdagdag ng pagpupuno. Kapag ang mga gilid ay browned, magdagdag ng mga itlog upang gawin ang frittata.
4) ilagay ang mga pakpak sa isang baking sheet, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa oven kasama ang sauté pan na naglalaman ng frittata (alisin ang mga pakpak mula sa oven pagkatapos ng 5 minuto). Maghurno hanggang ang isang kutsilyo na ipinasok sa Frittata ay malinis (mga 10 hanggang 15 minuto). Alisin mula sa oven; Maglipat sa plato.
5) i-cut frittata sa apat na mga seksyon at korona bawat isa ay may isang pabo "rib." Drizzle na may gravy.

Para sa higit pang payo sa pamumuhay ng iyong pinakamahusay na buhay,Sundan kami sa FacebookatMag-sign up para sa aming newsletter ngayon!