Huwag gamitin ang isang bagay na ito sa iyong grill, binabalaan ng mga awtoridad

Ang karaniwang pagkakamali na ito ay maaaring ilagay ang iyong kaligtasan sa panganib, sinasabi ng mga eksperto.


Sa mga araw na nakakakuha ng mas mainit at tag-init mabilis na papalapit, ang mga tao sa buong U.S. ay tinatangkilik ang mahabang oras sa labas, tinatangkilik ang mga pagkain ng Fresco sa mga kaibigan at kapamilya. Gayunpaman, kung isinasaalang-alang mo ang iyong grill sa unang pagkakataon sa panahong ito, mayroong isang kritikal na (at karaniwang) mga awtoridad ng error na sinasabi na maaari mong gawin na maaaring mapunta sa iyo sa ospital-at ito ay hindi isang pagsunog na iyong pinanganib kung Ginagawa mo ang pagkakamali na ito. Basahin ang upang matuklasan ang malubhang pagkakamali sa kaligtasan ng pag-ihaw na hindi mo kayang gawin ngayong tag-init.

Kaugnay:Kung nakikita mo ito sa isang barbecue, huwag kumain, sabi ng USDA sa bagong babala.

Kung nililinis mo ang iyong grill na may metal brush, itigil na ngayon.

metal grill brush on grill
Shutterstock / William Hager.

Ang mga grills ay hindi pangkaraniwang mahirap malinis, paggawa ng mabigat na tungkulin wire brushes isang sangkap na hilaw sa maraming barbecue master ng paglilinis arsenal. Gayunpaman, sinasabi ng mga eksperto na ang paggamit ng isang metal brush upang linisin ang iyong grill ay maaaring maging isang malubhang panganib sa kaligtasan.

Ang Consumer Product Safety Commission (CPSC) ay nagbigay lamang ng isangBabala sa Grillers., Pag-caution laban sa paggamit ng wire grill brushes, tulad ng bristles ay maaaring ma-embed sa pagkain at swallowed, potensyal na nagiging sanhi ng malubhang pinsala o kahit kamatayan.

Para sa pinakabagong balita sa kalusugan at kaligtasan na inihatid diretso sa iyong inbox,Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletterLabanan!

Halos 1,700 mga residente ng U.S. Nagpunta sa ospital na may mga pinsala sa metal grill brush sa pagitan ng 2002 at 2014.

Man in hospital bed talking to doctor
Shutterstock.

Ang mga pinsala na may kaugnayan sa hindi sinasadyang paglunok ng mga brush bristle ng metal grill ay mas madalas kaysa sa iyong iniisip.

Ayon sa isang 2016 pag-aaral na inilathala sa journalOtolaryngology-head at leeg surgery., Batay sa data mula sa National Electronic Injury Surveillance System ng Produkto ng Consumer Product Commission (Neiss), humigit-kumulang 1,698 mga residente ng U.S. nagpunta sa ospital pagkatapos ng di-sinasadyang pagkonsumo ng mga bristle ng brush ng metal grill o mga fragment sa pagitan ng 2002 at 2014.

Grill brush bristles ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala kung swallowed.

Side view of senior man suffering from stomachache while sitting on bed at home
istock.

Ang data ng Neiss ay nagpapahiwatig na ang mga pinaka-karaniwang lokasyon ng grill brush bristle pinsala ay ang bibig at lalamunan, ngunit metal grill bristles bristles ay maaaring maging sanhi ng mas malubhang pinsala sa mas mababang digestive tract.

Isang 2016 paper na inilathala sa journal.Ang American Surgeon. Investigated anim na kaso ng metalGrill brush bristle ingestion. na humahantong sa mga bituka pinsala; Kabilang sa mga pasyente ang pinag-aralan, limang kinakailangang interbensyon ng kirurhiko, kabilang ang tatlong indibidwal na nakaranas ng laparoscopic surgery upang ayusin ang mga bituka.

Ayon sa pananaliksik na inilathala sa.Annals of Coloproctology. Sa 2016, angdami ng namamatay para sa mga bituka ng bituka ay humigit-kumulang 30 porsiyento, ngunit maaaring umabot ng hanggang sa 70 porsiyento sa mga tao na ang mga sanhi ng pinsaladiffuse peritonitis, kung saan ang isang impeksiyon na nagsimula sa GI tract ay kumakalat sa buong lukab ng tiyan.

May mga ligtas na alternatibo sa mga brush ng metal grill.

ball of crumpled aluminum foil
Shutterstock / i_vav.

Kung nais mong linisin ang iyong grill nang lubusan-ngunit ligtas-ngayong tag-init, may pag-asa. Inirerekomenda ng CPSC ang paggamit ng alinman sa mga brush ng nylon grill, na may mga softer bristles na mas malamang na maging sanhi ng pinsala, o balled-up aluminum foil upang linisin ang iyong grill sa halip ng metal bristle brushes.

Kung pinili mong gumamit ng isang metal bristle brush upang linisin ang iyong grill, siguraduhin na ito ay isang relatibong bago, tulad ng mga mas matanda ay maaaring mas malamang na malaglag ang kanilang mga bristles. Ayon sa nabanggitAmerican Surgeon. Pag-aralan, wala sa mga indibidwal na nakaranas ng bituka pagbubutas ay pinalitan ang kanilang mga brush ng grill sa loob ng dalawang taon bago ang kanilang pinsala.

Kaugnay:Kung nakikita mo ito sa beach, huwag pumunta sa tubig, ang mga eksperto ay nagbababala.


Ang pinakamahusay at pinakamasamang pagkain para sa iyong hininga
Ang pinakamahusay at pinakamasamang pagkain para sa iyong hininga
8 malusog na mga order ng Starbucks, ayon sa isang Rd.
8 malusog na mga order ng Starbucks, ayon sa isang Rd.
Sinabi ni Dr. Fauci kung paano ka malamang makakuha ng covid
Sinabi ni Dr. Fauci kung paano ka malamang makakuha ng covid