Ang pagkain ng isang gulay ay nagbabawas ng iyong panganib sa stroke sa 55 porsiyento, sabi ng pag-aaral
Ang pagdaragdag ng higit pa sa ito sa iyong diyeta ay isang madaling paraan upang i-cut ang iyong panganib sa kalahati.
Inirerekomenda ng U.S. Kagawaran ng Agrikultura (USDA)karamihan sa mga matatanda kumain tungkol sa dalawang servings ng prutas at dalawa hanggang tatlong servings ng mga gulay bawat araw. Ngunit hangga't maaaring drilled sa aming mga ulo, ang malabo pangako ngMga benepisyo sa kalusugan Mula sa prutas at veggies ay hindi palaging gumawa sa amin nais na magpalitan ang aming bag ng chips para sa isang bahagi ng karot at hummus. Paano kung sinabi namin sa iyo na ang isang gulay sa partikular ay maaaring i-cut ang iyong stroke panganib sa pamamagitan ng higit sa kalahati? Basahin ang sa upang malaman kung aling veggie baka gusto mong idagdag sa iyong diyeta.
Ang pagkain ng mga kamatis ay makabuluhang nagpapababa sa panganib ng iyong stroke.
Kung ikaw ay isang masugid na kamatis-mangangain, maaari kang gumawa ng mga kababalaghan para sa iyong kalusugan. Isang 2012 na pag-aaral na inilathala sa.Neurology, ang medikal na journal ng American Academy of Neurology, ay naka-highlight sa kapaki-pakinabangMga katangian ng kalusugan ng mga kamatis na may kaugnayan sa panganib ng stroke. Ang mga mananaliksik para sa pag-aaral ay pinag-aralan ang higit sa 1,000 lalaki sa Finland sa pagitan ng edad na 46 at 65 para sa isang average ng 12 taon-kung saan ang 67 lalaki ay nagkaroon ng stroke. Ayon sa pag-aaral, ang mga kumain ng mga pinaka-kamatis ay natapos na may 55 porsiyento na mas mababang panganib ng pagkakaroon ng anumang uri ng stroke kumpara sa mga taong halos kumain ng mga kamatis. At sa mga tuntunin ng mga stroke na dulot ng clots ng dugo, ang pagbawas ay mas malaki-na may 59 porsiyento na nabawasan na panganib laban sa ganitong uri ng stroke.
Sinasabi ng mga mananaliksik na ito ay may kinalaman sa isang partikular na antioxidant na laganap sa mga kamatis.
Ayon sa pag-aaral, ang mga kamatis ay puno ng antioxidant lycopene. At ang mga lalaki na may pinakamataas na halaga ng lycopene ay natapos na may pinakamababang panganib ng stroke. Natuklasan ng mga mananaliksik na sa labas ng 259 lalaki na may pinakamataas na antas ng lycopene, 11 natapos na lamang ang pagkakaroon ng stroke. Ngunit para sa 258 lalaki na may pinakamababang antas ng lycopene, 25 ay may stroke. "Ang prospective na pag-aaral na ito ay nagpapakita na ang mataas na suwero concentrations ng lycopene, bilang isang marker ng paggamit ng mga kamatis at mga produkto na batay sa kamatis, bawasan ang panganib ng anumang stroke at ischemic stroke sa mga lalaki," ang mga mananaliksik concluded sa kanilang pag-aaral.
Karamihan sa aming dietary lycopene intake ay mula sa mga produktong batay sa kamatis.
Tulad ng ipinaliwanag ng WebMD, ang Lycopene ay isang nutrient ng halaman at ang pigment na iyonnagbibigay ng pulang prutas at mga gulay, tulad ng mga kamatis, ang kanilang kulay. Ang isang napakalaki 85 porsiyento ng dietary lycopene sa North America ay nagmula sa mga kamatis at mga produktong batay sa kamatis tulad ng ketchup, tomato juice, sarsa, o i-paste. Ang isang serving ng sariwang mga kamatis ay naglalaman ng 4 hanggang 10 milligrams ng lycopene, habang ang isang tasa ng tomato juice ay may 20 milligrams, bawat webmd. At upang matiyak na nakakuha ka ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalusugan, mahalaga na ang iyong paggamit ng lycopene ay nagmumula sa dietary na paraan tulad ng mga kamatis at hindi suplemento.
"Ang mga suplemento ay maaaring magbigay sa iyo ng isang.purified form ng lycopene., Ngunit hindi ka sigurado na nakukuha mo ang iyong nakuha mula sa pagkain. Maaari kang makakuha ng maling anyo ng lycopene sa isang suplemento, "Edward Giovannucci., MD, isang propesor ng nutrisyon at epidemiology sa Harvard School of Public Health na hindi kasangkot sa pag-aaral, ipinaliwanag sa Harvard Health. "Mayroon ding maraming mga compounds sa pagkain na hindi lycopene ngunit na katulad, at ang ilan sa mga molecule ay maaaring maging bahagi ng kung ano ang gumagawa ng lycopene kaya kapaki-pakinabang."
Kaugnay: Para sa higit pang nilalaman ng kalusugan na inihatid diretso sa iyong inbox,Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter.
Ang mga mananaliksik ay hindi nakahanap ng anumang pagbabawas ng panganib ng stroke para sa iba pang mga antioxidant.
Dahil ang Lycopene ay gumawa ng malaking epekto, ang mga mananaliksik ay kakaiba din upang makita kung ang iba pang mga antioxidant ay naapektuhan ang panganib ng stroke. Gayunpaman, hindi ito lumilitaw na ang kaso. Ayon sa pag-aaral, ang iba pang mga antioxidant tulad ng Alpha carotene, beta carotene, bitamina A, at bitamina E ay hindi nagpapababa ng panganib ng stroke.
"Ang hugis ng molekula ng lycopene ay ginagawang napaka epektibo sa pagiging pawiin ang mga libreng radikal," sabi ni Giovannucci. "Hindi namin talaga naiintindihan ito, ngunit ang Lycopene ay maaaring may mga partikular na katangian na nagpoprotekta sa cell sa isang paraan ng iba pang mga antioxidants ay maaaring hindi."
Isang pangunahing epekto ng pag-inom ng tart cherry juice, ayon sa mga eksperto
