Good Lifestyle

Ang klasikong diner dish na ito ay maaaring ang pinaka-kasiya-siya sa lahatHamburger. Mga pag-ulit: isang manipis, magaspang na patty na nakoronahan ng isang natutunaw na belo ng keso at maraming matamis na griddled na mga sibuyas, lahat ay magkakasama sa pagitan ng mainit-init, malutong na hiwa ng toasted rye. Yum! Ang masamang balita ay hindi mo maaaring magkaroon ng inspiradong paglikha, o anumang iba pangRestaurant-Style Burger., walang napakalaking caloric investment. Ang mabuting balita ay ang aming napakalaki na kasiya-siya na 340-calorie na bersyon ng Patty Melt ay hindi kailanman higit sa 15 minuto ang layo sa ginhawa ng iyong sariling kusina. Mabilis, mababa ang calorie, at masarap. Ang perpektong dahilan upang i-cut ang mabilis na pagkain sa gitna ng iyong pagkain sa kabuuan.

Nutrisyon:340 calories, 12 g taba (5 g puspos), 640 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1 lb ground sirloin o lupa pabo (parehong pabo at sirloin ay magbubunga ng perpektong sandalan, masasarap na mga resulta, kaya talaga, ito ay isang bagay lamang ng personal na kagustuhan.)
1 tsp asin
1/2 tsp black pepper
1 tbsp canola oil
1 malaking pulang sibuyas, diced.
4 hiwa Swiss keso (hindi lamang ay Swiss tradisyonal, ngunit ito rin ay naglalaman ng mas kaunting calories at mas mababa sosa kaysa cheddar.)
8 hiwa rye tinapay, toasted

Paano gawin ito

1. Season ang karne na may asin at paminta at bumuo sa 4 malaki, manipis patties.
2. Heat ang langis sa isang cast-iron skillet sa daluyan ng init. Idagdag ang patties at i-scatter ang sibuyas sa paligid ng burgers.
3. Pukawin ang sibuyas mula sa oras-oras upang panatilihin ito mula sa pagsunog.
4. Magluto ng mga burger para sa 3 hanggang 4 na minuto, pagkatapos ay i-flip at agad na masakop ang bawat isa na may slice ng Swiss.
5. Magpatuloy sa pagluluto hanggang sa ang mga burgers ay luto sa lahat ng paraan, tungkol sa isa pang 3 minuto. Alisin, ilagay sa tuktok ng toasted rye, takpan ang mga sibuyas na sibuyas, at itaas sa iba pang slice of rye.

Kumain ng tip na ito

Diced sibuyas: Hakbang sa Hakbang.

Kumusta ang iyong paraan sa pamamagitan ng isang sibuyas, atmagtatapos ka sa maligo. Pabilisin ang iyong prep (atpanatilihing tuyo ang iyong mga mata!) Gamit ang tatlong simpleng hakbang na magbubunga sa iyo ng mga tinadtad na sibuyas ng restaurant, na nagbibigay sa iyo ng higit pang dahilan upang kumain.

• Hakbang 1: Hatiin ang tuktok, na iniiwan ang root end buo
• Hakbang 2: Gumawa ng isang serye ng mga pahalang at vertical na pagbawas.
• Hakbang 3: Tumaga sa kabuuan ng sibuyas sa 1/4-inch na agwat.

Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!