5 Masarap na mga recipe ng dessert mula sa Maria Menounos
Ang aming paboritong diyosang Griyego, Maria Menounos, ay nagbabahagi ng kanyang mga lihim na recipe para sa malusog, simple, at masarap na dessert.
Ang pinakadakilang regalo na maaari mong ibigay sa iyong mga anak ay ang kaloob na malaman kung paano kumain ng maayos. Maria menounos-mamamahayag, tv reality star, at pinakamahusay na nagbebenta ng may-akda-ay katibayan ng na. Ang bituin ay bantog na bumaba ng 40 pounds upang makapasok sa kanyang kilalang bikini na hugis, at salamat siya sa kanyang ina, Litsa, para sa pagtuturo sa kanya kung paano magluto nang malusog at simple. Ang pinakabagong entry sa kanyang pinakamahusay na nagbebenta ng Healthy Living Book Series ayAng cookbook ng everygirl, at ang misyon nito ay ibahagi ang Kalusugan ng Pamilya ng Pamilya at Pagkawala ng Timbang ng Menoidos sa mundo.
"Ang aking layunin ay magturo sa iyo kung paano magluto ng mga natatanging at masarap na mga recipe na, para sa pinaka-bahagi, ay mabilis, malusog, simple at hindi komplikado," nagsusulat si Maria. Karamihan sa mga recipe sa kanyang bagong libro ay partikular na may kinalaman sa kalusugan-inspirasyon ng kanyang ama, Costas, na kumakain ng mahigpit na diyeta upang pamahalaan ang kanyang uri ng diyabetis. "[Ang aking ina] ay tumangging hayaan ang kanyang mga pangangailangan sa pandiyeta at ang kanyang oras at mga limitasyon sa badyet ay hihinto sa kanya mula sa pagluluto ng mga kamangha-manghang pagkain."
Na sinabi, kailangan mong mabuhay, at kaya tinanong namin ang TV star upang ibahagi ang ilan sa kanyang pinaka masarapMga recipe ng dessert. at mga ideya.
Maghanap ng higit pang mga mahusay na dessert-pati na rin ang malusog, simple at masarap na tumatagal sa araw-araw na pagkain-inAng Gabay ng Everygirl sa Pagluluto (Zinc tinta, 2016).
EveryGirl desserts.
May posibilidad akong kumain lamang ng dessert kapag nakaaaliw ako, at kahit na karaniwan kong ginagawa ang napakaraming mga appetizer at mga item sa hapunan na walang gaanong silid para sa dessert. Ngunit sino ang maaaring sabihin hindi sa isang oatmeal chocolate chip cookie? Lalo na kapag ako ay perpekto ang mga ito upang lumabas sa oven upang ang mga tao ay maaaring kumain ang mga ito habang sila ay mainit. May ilang iba pang mahusay na dessert sa.Ang gabay ng Everygirl sa buhay pati na rin angGabay ng EveryGirl sa pagkain at fitness... kabilang ang ilang mas mababang-calorie, mga alternatibong walang sala.
Pinakamahusay na Banana Tinapay.
Maaari mong isipin ang banana tinapay bilang isang almusal, ngunit ito rin ay umabot sa lugar sa pagtatapos ng pagkain sa gabi, kaya huwag itapon ang mga itim na saging! Buksan ang mga ito sa pinaka-basa-basaBanana Tinapay. Makakatagpo ka na. Ang riper ang mga saging, mas mahusay ang lasa.
Kakailanganin mo.
2 tasa lahat ng layunin harina, plus dagdag para sa kawali
1 1/2 tsp baking soda.
Pakurot ng asin
8 tbsp (1 stick) unsalted butter, sa temperatura ng kuwarto, kasama ang dagdag para sa kawali
1 tasa granulated asukal
2 malalaking itlog
1 kutsarita vanilla extract.
6 hinog na saging, mashed
1 tasa tinadtad na mga walnuts
Paano gawin ito
- Painitin ang oven sa 325ºF. Mantikilya at lightly harina isang 9-inch loaf pan.
- Sa isang mangkok, pukawin ang harina, baking soda, at asin hanggang sa pinagsama.
- Sa isang malaking mangkok (gamit ang isang electric mixer, kung ninanais), talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa pinagsama. Talunin ang mga itlog at banilya, pagkatapos ay ang mashed saging, na nag-iiwan ng ilang mga chunky banana pieces.
- Fold sa halo ng harina hanggang sa pinagsama. Fold sa mga walnuts.
- Magsuot ng batter sa nakahandang kawali. Maghurno sa loob ng 50 minuto hanggang 1 oras, hanggang sa ang isang toothpick na ipinasok sa tinapay ay lumabas na may ilang mga basa-basa na mumo.
- Maglipat sa isang wire rack upang palamig sa loob ng 10 minuto. Magpatakbo ng isang kutsilyo sa paligid ng tinapay sa kawali; maingat na alisin mula sa kawali. Hayaan ang cool na ganap sa isang wire rack.
EveryGirl Tips:
- Para sa kadalian sa blending, siguraduhin na ang iyong mantikilya ay nasa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos mong bumaba ang sticks sa mangkok ng paghahalo, gamitin
ang buttery stick wrappers upang grasa ang loaf pan. - Ang oras ng pagluluto ay mag-iiba sa uri ng prutas na ginamit. Ang mga mansanas at peras ay mas matagal upang magluto kaysa sa mga milokoton.
- Magdagdag ng vanilla ice cream o cool whip sa itaas. Yum!
Oatmeal chocolate chip cookies na may toasted pecans.
Gustung-gusto ito ng mga bisita kapag pinaglilingkuran mo ang mga cookies na ito na sariwa sa hurno-mainit at melty! Kung ginagawa mo ang mga ito para sa iyong sarili, siguraduhin na kumain ng isang paraan, masyadong (at pagkatapos ay i-save ang natitira para sa ibang pagkakataon).
Kakailanganin mo.
1 tasa pecans.
1 3/4 tasa lahat ng layunin harina
1 tsp baking soda.
1 tsp asin
1/2 tsp baking powder.
1 tasa (2 sticks) unsalted mantikilya, cool, ngunit hindi malamig
1 tasa brown sugar.
1/2 tasa granulated asukal
1 buong itlog at 1 itlog na yolk.
1 tsp purong vanilla extract.
2 tasa luma oats o mabilis na oatmeal
1 1 / 2cups semisweet chocolate chips o chunks.
1/2 tasa pinutol unsweetened o pinatamis na niyog
Paano gawin ito
- Painitin ang hurno sa 350 ° F.
- Ikalat ang mga pecans sa isang solong layer sa isang rimmed baking sheet. Toast para sa 8 minuto, o hanggang sa gaanong kayumanggi sa paligid ng mga gilid. Hayaang lumamig; coarsely chop.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, asin, at baking powder.
- Sa isang malaking mangkok na may electric mixer, cream ang mantikilya at parehong sugars hanggang mahimulmol. Bawasan ang bilis at idagdag ang itlog at yolk, isa sa isang pagkakataon, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat karagdagan. Matalo sa banilya. Unti-unting idagdag ang halo ng harina, matalo hanggang sa isinama lamang.
- Gamit ang isang spatula, fold saoats, tsokolate, niyog, at toasted pecans hanggang sa pinagsama lamang.
- Linya baking sheet na may sulatan papel o nonstick liner, o gaanong amerikana sa pagluluto spray. I-drop ang kuwarta sa bilugan tablespoons papunta sa mga naghanda sheet tungkol sa 3 pulgada hiwalay. Maghurno ng isang sheet sa isang pagkakataon, para sa 12 hanggang 14 minuto, hanggang sa ginintuang sa paligid ng mga gilid, ngunit pa rin ng isang maliit na wet-naghahanap sa gitna.
- Ilipat ang sheet sa isang wire rack at hayaan ang cool na para sa 5 minuto. Gamit ang isang spatula, ilipat ang mga cookies sa isang rack upang ganap na cool.
EveryGirl Tips:
- Maaari mong gawin ang kuwarta ng ilang araw nang maaga-ito ay mananatili sa refrigerator hanggang handa ka na maghurno.
- Kung nais mo ang mga cookies na malulutong sa labas at
Chewy sa loob, siguraduhin na i-undercook ang mga ito nang kaunti. - Kung mayroon kang isang processor ng pagkain, gawin ang kuwarta sa na; ito ay gumawa ng mga cookies mas "mahimulmol."
Chocolate-covered strawberries.
Maaari kang bumili ng chocolate-dipped strawberries perpekto at medyo sa tindahan, o maaari kang magsaya sa mga ito at gawin ang mga ito sa iyong sarili. Sa tingin ko ang hindi perpekto na bersyon ng homemade ay mas espesyal! Magsaya sa mga disenyo; iyon ang punto ng paggawa ng mga ito sa iyong sarili. Gusto kong subukan at gawin silang hitsura ng aking mga bisita upang maaari nilang subukan at hulaan kung saan ay ang mga ito. (PSS! Strawberries ay # 8 sa kumain ito, hindi na gabay sa15 Karamihan sa Antioxidant-Packed Fruits & Veggies-Ranggo!
Kakailanganin mo.
4 oz madilim na chocolate chips
2 oz white chocolate chips.
12 strawberry.
Powdered Sugar.
Malaking-grain asukal ba ay kristal, anumang kulay
Paano gawin ito
- Ilagay ang tsokolate sa dalawang magkahiwalay na bowls ng salamin at microwave sa 30 segundo na mga agwat, hanggang natunaw, pagpapakilos sa pagitan.
- Ang pagpindot sa isang strawberry sa pamamagitan ng stem end, lumangoy sa madilim na tsokolate, pagpapaalam sa labis na tsokolate tumulo pabalik sa mangkok.
- Ilipat ang bawat dipped berry papunta sa isang baking sheet na may linya na waks o pergamino papel at payagan ang tsokolate upang patigasin. Habang itinatakda mo ang bawat berry down, i-slide ito kalahating isang pulgada sa gilid upang maiwasan ang tsokolate mula sa clumping sa ilalim ng isang itlog ng isda.
- Drizzle ang tinunaw na puting tsokolate pabalik-balik sa ibabaw ng berries. Ulitin ang natitirang berries. Bago ang tsokolate ay nagtatakda, magwiwisik ng isang gilid, o ang mga matulis na dulo, na may pulbos na asukal o malaking asukal sa butil.
EveryGirl Tips:
- Gumawa ng mga matamis na treat na hitsura ng propesyonal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang drizzle ng puting tsokolate o isang sprinkle ng sparkle asukal.
- Gumagana ito para sa anumang prutas o kahit pretzels!
Anumang oras oatmeal prutas crumble
Narito ang isa pang dessert na binubuo ng mga sangkap na mas tradisyon na ginagamit sa oras ng almusal. Sinasabi ko ang halo at tugma!
Kakailanganin mo.
4 tasa thinly hiwa peeled prutas, tulad ng mansanas, peras, o mga milokoton
3 tbsp granulated sugar.
1/2 tsp cinnamon crumble.
1 tasa lahat ng layunin harina
1 tasa mabilis o luma oatmeal
1/2 tasa brown sugar.
1/2 tsp kanela.
1/4 tsp asin
8 tbsp (1 stick) unsalted butter, natunaw
Paano gawin ito
- Painitin ang oven sa 350ºF.
- Sa isang malaking mangkok, itapon ang hiwa ng prutas na may asukal at kanela. Ibuhos ang prutas sa isang pie pan.
- Para sa crumble: sa parehong mangkok (hindi na kailangang maghugas), pagsamahin ang harina,oatmeal, kayumanggi asukal, kanela, at asin. Tiklupin sa tinunaw na mantikilya hanggang sa ang halo ay bumubuo ng mga basa na clump.
- Budburan ang crumble mixture sa prutas. Maghurno para sa 45 minuto, o hanggang sa ang topping ay ginintuang at ang prutas ay bulubok.
Griyego yogurt strawberry sundae.
Ang griyego yogurt ay makapal at mayaman at tulad ng ice cream kung pinaglilingkuran mo ito ng malamig na yelo.
Kakailanganin mo.
1/2 tasa plain nonfatGriyego Yogurt.
2 tsp honey.
3 strawberry, hiwa
2 tbsp tinadtad almonds.
Paano gawin ito
Sa isang serving bowl, pukawin ang yogurt at honey. Itaas sa mga strawberry at almonds.
EveryGirl Tip:
Kapalit ng agave para sa honey o ibang prutas o kulay ng nuwes; Anuman ang mayroon ka sa kamay!
7 palihim na paraan upang gawing malusog ang dessert
Tulad ng masamang lalaki, magandang tinapay, at ang musika ni Katy Perry, ang dessert ay isang walang laman na pangako na masama para sa iyo, ngunit oh-so-hard upang labanan. Isang isang whiff at kami ay reeled sa tulad ng unang pagkakataon na narinig namin ang "Teenage Dream." Kaya kalimutan natin ang payo sa pagkain upang laktawan ang dessert. Magiging mahusay kung ito ay nangyari, ngunit hindi ito mangyayari. Kaya paano namin i-dessert sa isang bagay na tulad ng isang indulgence, ngunit malayo mas mababa ng isang pandiyeta kasalanan? Narito ang pitong simpleng estratehiya na maaari mong gamitin upang gawin ang masarap na makasalanan ng kaunti pang nutrisyon na matuwid. At pagsasalita ng mga hack, huwag makaligtaan ang mga ito1-minutong hack ng hapunan na nag-i-save ng tonelada ng orasLabanan!
Hawakan ang dekorasyon
Upang makatulong na kontrolin ang mga calories na iyong dadalhin mula sa isang slice ng cheesecake, sabihin sa waiter na huwag itaas ito sa berries at isang sprig ng mint. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa.Journal of Consumer Research., ang mga tao ay may posibilidad na subconsciously magbawas ng calories mula sa isang dessert kapag ito ay topped sa isang bagay na "malusog," at pagkatapos kumain ng higit pa! Mag-ingat sa Heal Halo kapag nagpapasaya sa dessert, at tandaan na ang pagdaragdag ng pagkain sa iyong plato-kahit na ito ay malusog-hindi kailanman binabawasan ang mga calorie.
Ilagay sa isang apron
Ang pag-play ng Betty Crocker ay maaaring mapahusay ang kasiyahan na nakuha mo mula sa tapos na produkto, na humahantong sa iyo upang sumipsip ng mas kaunting calories. Kasiyahan, ayon sa pananaliksik na inilathala sa journalUso sa endocrinology at metabolismo, catalyzes ang relaxation tugon, pagtataguyod parasympathetic at digestive na gawain. Sa ibang salita, mas mabilis mong metabolize ang dessert nang mas mabilis kung talagang natutuwa ka sa pagkain. Ang isang pag-aaral na inilathala sa journal sikolohikal na agham ay natagpuan ang mga tao na naghanda ng kanilang sarili ng isang baso ng limonada na iniulat ang inumin na mas malasa kaysa sa mga nagbabantay sa ibang tao na magkakasama sa parehong recipe. Kumuha ng higit pang mga trick sa metabolismo at mga tip sa mga ito55 pinakamahusay na paraan upang mapalakas ang iyong metabolismoLabanan!
Magpakasawa sa a.m.
Ang bagong pananaliksik ay nagmumungkahi kabilang ang dessert na may almusal ay maaaring makatulong na panatilihing mababa ang gutom hormones, sugpuin ang mga cravings at mapanatili ang pagbaba ng timbang. Ang isang kamakailang pag-aaral ay natagpuan ang napakataba kalahok na kumain ng isang malaking almusal na kasama ang isang dessert nawala 15 pounds sa paglipas ng kurso ng 16 na linggo; Ang mga kalahok na kumain ng isang maliit, walang-dessert na almusal ay nakakuha ng isang average na 24 pounds.
Sniff bago ka snarf.
Habang ang amoy ng isang mayaman na dessert ay maaaring gumawa ng iyong bibig tubig-mainit na apple pie, sinuman? -Ang aroma ay maaaring makatulong sa iyo na kumain ng mas mababa masyadong. Isang pag-aaral sa journalLasa Natagpuan ang mga kalahok kumain ng makabuluhang mas mababa ng isang dessert na smelled malakas ng vanilla kaysa sa isang mahinahon mabango iba't. Panatilihin ang iyong mga pagsisikap ng slim sa mga ito20 mga paraan upang mawalan ng timbang magpakailanmanLabanan!
Kumagat sa tamang paraan
Walang maling paraan upang kumain ng isang reese's-hangga't mayroon kang isang paraan na sa iyo. Sa isang pag-aaral, hiniling ang mga kalahok na kumain ng tsokolate bar. Half ay itinalaga ng isang partikular na paglabag at hindi nagbubuwag ritwal habang ang iba ay kumain lamang sa bar impormal. Sa karaniwan, natagpuan ng seremonya ang mga kumakain ang kendi upang maging mas kasiya-siya at mas masarap.
Nix ang barefoot contessa.
Ang pagkain sa harap ng telebisyon ay halos walang magandang ideya, lalo na kung ang pagsasahimpapawid ay may kaugnayan sa pagkain, sinasabi ng mga mananaliksik. Isang pag-aaral sa journalGana Randomized Dieters upang panoorin ang isang pagluluto o likas na telebisyon palabas habang iniharap sa isang array ng treats. Ang mga taong napanood ang programa ng pagluluto ay kumain ng 34 porsiyento mas kendi kaysa sa mga tagamasid ng kalikasan.
Ipadala ang iyong mga regrets
Pakanan papunta sa basura. Ang tanging bagay na mas masahol pa para sa iyong waistline kaysa sa isang malaking slice ng cake ay isang malaking slice ng cake na may isang bahagi ng pagkakasala. Isang pag-aaral sa journalGana natagpuan ang mga tao na may isang layunin sa pagbaba ng timbang na nauugnay na tsokolate cake na may pakiramdam na nagkasala tungkol sa hindi pagiging magagawangitigil ang mga cravings ng asukal ay mas matagumpay sa pagkawala ng timbang kumpara sa mga taong nauugnay sa pagpapakasakit sa pagdiriwang. Kaya tamasahin ang iyong cake; ito ay mabuti para sa iyo.