Ang recipe ng chili ay may kamangha-manghang sahog na kalabasa
Taling sarsa at kalabasa? Oo, pakiusap.
Mayroon bang mas perpektong pagkahulog ng pagkain kaysa sa chili? Nakabisa at pinupuno, at ang init nito ay tulad ng isang yakap sa araw ng malamig na taglamig. Marahil ay may chili ginawa sa beans at lupa karne-ngunit sinubukan mo ang kalabasa chili?
Pinagsasama ng recipe ng taglagas na ito ang isang buong lata ng kalabasa kasama ang mga klasikong chili ingredients tulad ng sibuyas, lupa karne ng baka, mga kamatis, at mga de-latang beans. Mayroong lahat ng mga lasa at seasonings ng tradisyonal na chili, kasama ang matamis na lasa ng kalabasa. At salamat sa isang pares ng mga kutsara ng cocoa powder at isang lata ng diced berdeng chiles, ang chili na ito ay naka-pack din sa lasa ng Mexican mole sauce. Kalabasa, taling, at pampalasa tulad ng oregano at cilantro? Ito ay isang chili recipe lahat ay nakasalalay sa pag-ibig.
Gayunpaman, ang pinakamagandang bahagi ay maaaring ang pumpkin chili ay nangangailangan lamang ng mga 15 minuto ng oras ng paghahanda. Pagkatapos nito, maaari mong iwanan ang chili upang kumulo sa kalan hanggang sa maabot ang makapal, masarap na pagkakapare-pareho. Tulad ng malamig na panahon set sa, ito ay isang recipe na gusto mong i-bookmark.
Nutrisyon:265 calories, 7 g taba (2 g puspos), 450 mg sosa, 8 g hibla, 10 g asukal, 23 g protina
Gumagawa ng 6 servings.
Mga sangkap
1 lb. Extra-lean ground beef.
1 tasa tinadtad na sibuyas
1 tasa tinadtad dilaw na kampanilya paminta
3 cloves bawang, tinadtad
2 tasa ng tubig
1 15-oz. maaaring pumpkin
1 15-oz. maaaring walang-asin-idinagdag pinto beans o black beans, rinsed at pinatuyo
1 14.5-oz ay maaaring walang-asin-idinagdag sunog-inihaw diced kamatis, undrained
1 8-oz. maaari tomato sauce
1 4-oz. maaaring diced green chiles, undrained.
1 tbsp naka-pack na kayumanggi asukal
1 tbsp chili powder.
2 tsp unsweetened cocoa pulbos
2 tsp pinatuyong oregano, durog
1/2 tsp lupa kanela.
3/4 tsp asin
Plain fat-free Greek yogurt.
Tinadtad na sariwang cilantro at makinis na tinadtad na sibuyas
Paano gawin ito
- Sa isang 4 hanggang 5-quart na Oven oven, magluto ng karne ng baka, sibuyas, kampanilya paminta, at bawang sa daluyan hanggang sa karne ng baka ay browned, paminsan-minsan ay paminsan-minsan.
- Gumalaw sa tubig, kalabasa, beans, kamatis, tomato sauce, berdeng chiles, kayumanggi asukal, chili pulbos, cocoa pulbos, oregano, kanela, at asin. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Kumain 30 hanggang 45 minuto o hanggang ninanais na kapal, paminsan-minsang pagpapakilos. Itaas ang bawat serving na may yogurt at iwiwisik ang cilantro at sibuyas.
Kaugnay: Walang-asukal na idinagdag na mga recipe na talagang inaasahan mo sa pagkain.