Ricotta at cottage cheese-stuffed spinach-artichoke manicotti recipe

Ito ay isang kaginhawahan na ulam na hindi mo kailangang maging masama tungkol sa indulging in.


Mayroong isang libong mga paraan upang magkaroon ng isang piraso ng pasta-mula saTatlong-keso Ravioli. sa isang karne, saucy tower ng.Lasagna-Ngunit ang isang karaniwang denamineytor ay isang delubyo ng calories at isang kasaganaan ng sosa. Upang maihatid ang mga ginhawa ng nilalang ng red-sauce na pagkain ng Italyano, pinapanatili namin ang palaman ng keso, ngunit upang gawin itong isang bagay na maaari mong pakiramdam na mabuti tungkol sa pagkain sa recipe ng manicotti: ginagamit namin ang mababang tabaRicotta. at cottage cheese cut na may maraming sautéed spinach at artichoke puso. Hindi ka mawawala sa lasa sa pagkain na ito, sa calories lang. Maghukay!

Nutrisyon:450 calories, 11 g taba (4 g puspos), 810 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1 tbsp langis ng oliba
3 cloves.Bawang, tinadtad
1 garapon (6oz) marinated artichoke hearts.
1 bag (10 ans) frozen spinach, thawed
Asin at itim na paminta sa panlasa
1 maliit na sibuyas, tinadtad
1/2 tsp red pepper flakes.
1 maaari (28 oz) durog mga kamatis
12 Manicotti Tubes.
1/2 tasa mababa ang taba ricotta keso
1/4 tasa mababa ang taba cottage cheese.
1/4 tasa grated parmesan.
1/2 tasa shredded mozzarella.

Paano gawin ito

  1. Painitin ang hurno sa 350 ° F.
  2. Heat kalahati ng langis ng oliba sa isang medium sauté pan sa daluyan ng init.
  3. Magdagdag ng isang-katlo ng bawang at sauté para sa mga 1 minuto, hanggang malambot at mapusyaw na kayumanggi.
  4. Idagdag ang artichoke puso at spinach.
  5. Magluto para sa mga 3 minuto, hanggang sa ang mga gulay ay pinainit.
  6. Patuyuin ang anumang tubig na nangongolekta sa ilalim ng kawali.
  7. Panahon na may asin at itim na paminta.
  8. Heat ang natitirang langis ng oliba sa isang medium saucepan sa daluyan ng init.
  9. Idagdag ang natitirang bawang, mga sibuyas, at pulang pepper flakes at lutuin para sa mga 3 minuto, hanggang sa ang sibuyas ay malambot.
  10. Idagdag ang mga kamatis at kumulo sa loob ng 10 minuto.
  11. Panahon na may asin at paminta.
  12. Habang ang sarsa simmers, lutuin ang manicotti sa isang malaking palayok ng tubig na kumukulo para sa mga 7 minuto, hanggang malambot ngunit maikli ng al dente. Alisan ng tubig.
  13. Pagsamahin ang artichoke-spinach mixture sa ricotta, cottage cheese, at parmesan.
  14. Gumamit ng isang maliit na kutsara upang maingat na mga bagay-bagay bawat manicotti sa halo ng keso.
  15. Kutsara ng kalahati ng sarsa ng kamatis sa ilalim ng isang 13 "x 9" baking dish.
  16. Itaas sa manicotti, pagkatapos ay takpan ang natitirang sarsa.
  17. Iwisik ang mozzarella sa lahat ng dako.
  18. Maghurno para sa mga 20 minuto, hanggang sa ang keso ay natunaw at ang sarsa ay bulubok.

Gustung-gusto ang recipe na ito? Mag-subscribe sa aming.Kumain ito, hindi iyan! magazine Para sa higit pang mga pagluluto sa bahay at malusog na mga ideya sa pagkain.

2.8 / 5. (46 mga review)

Ang polar vortex ay maaaring magdala ng "malubhang panahon ng taglamig" sa Estados Unidos - narito kung kailan
Ang polar vortex ay maaaring magdala ng "malubhang panahon ng taglamig" sa Estados Unidos - narito kung kailan
9 Mga paraan ng saging ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang, sabihin ang mga dietitians
9 Mga paraan ng saging ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang, sabihin ang mga dietitians
Ang mga anak na babae ni Mara Maionchi at Alberto Salerno
Ang mga anak na babae ni Mara Maionchi at Alberto Salerno