Ang mga fajitas ng manok ay puno ng lasa
Sa bold flavors at maraming sizzle, gusto mong gawin ang ulam na ito sa lahat ng oras.
Isang kawali ng mainit na mainitmanok O.karne ng bakaAng strewn na may sariwang mga sibuyas at peppers ay dapat na base para sa isang kamangha-manghang pagkain, ngunit pagkatapos ay kung bakitChili's., Chevys,AppleBee's., at Baja sariwang lahat ng mga bersyon ng fajitas na may higit sa 1,000 calories? Ang mga fattier cuts ng karne, oversize tortillas, at hulking condiment trays ay sisihin. Sa kabutihang palad, ang aming chicken fajitas recipe ay may katapusang lasa, na puno ngMga gulay atprotina, at sapat na malusog upang kumain ng dalawang beses sa isang linggo.
Nutrisyon:490 calories, 19 g taba (3.5 g Saturated), 900 mg sodium
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
1/2 tasa orange juice.
2 tbsp tinadtad chipotle paminta
Juice ng 1 dayap.
1 tsp ground cumin.
Asin at itim na paminta sa panlasa
1 lb boneless, skinless chicken breasts.
1 tbsp canola oil.
1 pulang kampanilya paminta, hiwa
1 green bell pepper, hiwa
2 mga sibuyas, hiwa
8 maliit (6 ") harina tortillas, warmed
Guacamole.
Salsa
1 tasa pinutol na jack o cheddar cheese.
Paano gawin ito
- Pagsamahin ang orange juice, chipotle, lime juice, cumin, 1 kutsarita asin, at 1 kutsarita paminta sa isang sealable plastic bag. Idagdag ang manok at mag-agila sa refrigerator para sa isang oras.
- Painitin ang isang grill o stovetop grill pan hanggang mainit. Alisin ang manok mula sa pag-atsara at itapon kung ano ang natitira sa bag. Grill ang manok para sa 4 hanggang 5 minuto sa bawat panig, hanggang sa gaanong pinalabas at luto sa lahat ng paraan. Hayaan ang pahinga para sa 5 minuto bago pagpipiraso.
- Habang ang mga manok cooks, init ang langis sa isang malaking cast-bakal kawali sa mataas na init.
- Magluto ng mga peppers ng kampanilya at mga sibuyas hanggang sa charred at caramelized sa labas, mga 10 minuto.
- Panahon na may asin at paminta.
- Hatiin ang manok sa manipis na piraso.
- Para sa isang dramatikong pagtatanghal, ilagay ang manok sa ibabaw ng mainit na peppers sa kawali at dalhin ang skillet na mainit sa mesa.
- Paglilingkod sa mainit na tortillas, guacamole, salsa, at keso.
Kumain ng tip na ito
Ang apat na iba pang mga base ay gumawa ng hindi kapani-paniwala fajitas, masyadong:
- Palda steak. o flank steak, pagpapalit sa para sa manok, babad sa parehong pag-atsara
- Katamtamang hipon, peeled at deveined, at babad na babad sa parehong marinade para sa 20 minuto o mas mababa
- Pork Chile Verde, nagsilbi sa mga sautéed na sibuyas at peppers
- Portobello Mushroom Caps, napapanahong may chili powder, inihaw o sautéed
Kaugnay: The.Madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.