Isang recipe para sa inihaw na pizza burger
Gusto mong Mangia ang Italyano na inspirasyon ng turkey burger muli at muli.
Mayroon kapizza, at mayroon kaburgers. Ngunit ano ang tungkol sa ... isang pizza burger? Yep, ito ay isang tunay na bagay, at ito ang pinakamahusay sa parehong mundo.
Ang recipe na ito ay tumatagal ng kung ano ang gusto mo tungkol sa pizza-ang tomato sauce, ang mozzarella, at ang seasonings tulad ng oregano-at nagdadagdag sa kanila sa isang makatasTurkey burger. Ang pagsabog ng lasa, pati na rin ang hibla, ang pagkain na ito ay mas masustansiya kaysa sa average na pizza slice. At pagkatapos gawin ito, maaari ka lamang sumang-ayon na ito ay mas masarap din.
Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa Pizza Burger ay napakadaling i-customize ito ayon sa gusto mo. Hindi maaaring isipin pizza walang pepperoni? Magdagdag ng isang slice. Love Crunchy Bell Peppers and Onions? Maaari mo ring idagdag ang mga ito. Gayunpaman gawin mo ito, ang pizza burger na ito ay masiyahan ang iyong mga cravings para sa parehong mga pagkain.
Nutrisyon:451 calories, 14 g taba (4 g puspos), 415 mg sosa, 17 g hibla, 16 g asukal, 19 g protina
Gumagawa ng 4 servings.
Mga sangkap
1-1 1/4 lb lean ground turkey
1/4 tasa ng pinong tinadtad na sibuyas
1/4 tasa ng pino ang tinadtad na pulang kampanilya
1 tsp tuyo oregano.
1/2 tsp fennel seeds, durog
1/2 tsp bawang pulbos
1/4 tsp asin
1/4 tsp durog red pepper flakes.
1 tbsp langis ng oliba
4 hiwa uncured hiwa pepperoni (tulad ng hormel o applegate naturals) (opsyonal)
4 manipis na hiwa mozzarella cheese (3 hanggang 4 oz kabuuang) (opsyonal)
4 sprouted buong-grain buns o buong-grain buns, split at toasted
1/2 tasa nang basta-basta naka-pack na sariwang dahon ng basil.
1 / 3-1 / 2 tasa jarred pizza sauce, warmed
Paano gawin ito
- Sa isang daluyan mangkok, pagsamahin ang Turkey, sibuyas, pulang paminta, oregano, fennel buto, bawang pulbos, asin, at pulang mga pepper flakes. Hugis sa 4-inch-thick patties. Brush tops at bottoms na may langis ng oliba.
- Para sa isang charcoal grill, grill patties sa rack ng isang uncovered grill direkta sa daluyan ng mga coals para sa 14 hanggang 18 minuto o hanggang hindi na pink (165 ° F), nagiging isang beses sa kalagitnaan sa pamamagitan ng pag-ihaw. Kung ninanais, itaas ang bawat patty na may pepperoni slice at pagkatapos ay isang keso slice para sa huling 1 hanggang 2 minuto ng pag-ihaw. (Para sa isang gas grill, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Maglagay ng patties sa grill rack sa init. Cover at grill tulad ng sa itaas.)
- Upang magtipon, ilagay ang inihaw na patties sa bun bottoms. Nangungunang may basil, pizza sauce, at bun tops.
Kaugnay: 100+ malusog na mga ideya sa almusal na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang at manatiling slim.