Good Lifestyle

Kahit na hindi ito makamit ang uri ng katayuan ng superstar na tinatangkilik ng mas bantog na pinsan nito, ang isang calzone ay higit pa sa isangpizza nakatiklop sa sarili at selyadong. Ang potensyal para sa caloric overload ay napakataas, binigyan ng mga uri (at dami) ng mga sangkap na kadalasang nakakahanap ng kanilang paraan sa ginintuang kalahating buwan: pepperon, sausage, bola-bola, at 19 iba't ibang uri ng keso, bukod sa iba pang mga bagay (oo, kahit na libo Island dressing, barbecue sauce, at pritong manok ayPopular Pizza Toppings.). Ngunit ang isang calzone ay maaaring madaling maligayang pagdating sa malusog na fillings ng gulay sa mainit-init, yog embrace din nito. Ang bersyon na ito ng isang load calzone recipe ay nag-aalok ng isang bagay para sa lahat: sautéed gulay at inihaw peppers para sa mga tagapagtaguyod ng paggawa, at chunks ng chicken sausage para sa calorie nakakamalay carnivore.

Nutrisyon:395 calories, 12 g taba (3.5 g puspos), 750 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1/2 bungkos broccoli rabe o 1 bungkos sariwang spinach, trimmed
1/2 tbsp olive oil
1 malaking link chicken sausage, casing tinanggal
1/2 tsp red pepper flakes.
1/2 tasa bote ng inihaw na pulang peppers
Asin at itim na paminta sa panlasa
Pizza dough o 12 oz store-bought pizza dough
1 tasa ricotta cheese.
1 tasa pizza sauce
1 itlog puti, pinalo

Paano gawin ito

1. Painitin ang oven sa 500 ° F.
2. Dalhin ang isang malaking pan ng tubig upang pakuluan.
3. Idagdag angBroccoli Rabe. at magluto ng 3 minuto. Alisan ng tubig.
4. Ibalik ang pan sa stovetop at init ang langis sa daluyan ng init.
5. Idagdag ang karne ng sausage at sauté hanggang luto.
6. Gumalaw sa broccoli rabe at pepper flakes at magluto para sa isa pang 3 hanggang 4 na minuto.
7. Gumalaw sa inihaw na peppers at season na may asin at paminta.
8. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bola.
9. Sa isang malinis, mahusay na floured ibabaw, roll ang bawat piraso sa isang manipis na hugis-itlog, tungkol sa 14 "mahaba at 8" malawak.
10. Ilagay ang kuwarta sa dalawang magkahiwalay na baking sheet.
11. Ikalat ang kalahati ng ricotta sa bawat, haba-matalino, pagkatapos ay itaas ang bawat isa ay may isang 1/4 tasa ng pizza sarsa at kalahati ng broccoli rabe pinaghalong.
12. Tiklupin ang kuwarta sa ibabaw ng halo, na lumilikha ng isang malaking buwan ng buwan, at pakurot ang kuwarta upang i-seal ito.
13. Brush ang mga tops na may puting itlog.
14. Maghurno ang calzones para sa 12 hanggang 15 minuto, hanggang sa gaanong browned at matatag sa lahat.
15. Gupitin ang bawat calzone sa kalahati at maglingkod kasama ang natitirang pizza sauce.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gawinMas malusog na pagkain sa pagkain.