Isang hawaiian pizza twist sa classic crepe.
Ito ang matamis at masarap na twist sa isang krep na hindi mo alam na kailangan mo. Hanggang ngayon, iyon ay.
Hawaiian Pizza. Mga ranggo bilang isa sa aming mga paboritong pie sa pamamagitan lamang ng katotohanan na walang iba pang mga kumbinasyon pack ng mas maraming lasa para sa ilang mga calories. Ang parehong hold totoo sa mga crepes na ito. Ang susi sa isang mahusay na krep ay upang ipaalam ito ng maayos na kayumanggi at kumuha ng crispy patches; Karamihan sa mga cooks ay nababalisa at alisin ang mga ito nang maaga mula sa kawali, na nagbibigay ng maputla, walang buhay na shell. Maging matiyaga, at magtatapos ka sa perpektong recipe ng krepe sa walang oras.
Nutrisyon:370 calories, 18 g taba (8 g puspos), 390 mg sosa
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
Para sa crepe batter:
1 tasang harina
2 malalaking itlog
2 tbsp tinunaw na mantikilya
Pakurot ng asin
3/4 tasa mababa ang taba ng gatas
1/2 tasa ng tubig
Para sa crepe filling:
1/2 tbsp butter, plus higit pa para sa pagluluto ng crepes
4 oz deli ham, gupitin sa mga piraso
2 tasa diced pinya.
1 Jalapeño Pepper, Minced.
1 tasa mababang-taba ricotta keso
Asin at itim na paminta sa panlasa
Paano gawin ito
Upang gawin ang humampas:
- Pagsamahin ang harina, itlog, tinunaw na mantikilya, at asin sa isang malaking mangkok ng paghahalo.
- Unti-unting idagdag ang gatas, pagkatapos ay ang tubig, whisking upang maiwasan ang anumang mga bugal.
Upang gawin ang pagpuno:
- Heat ang mantikilya sa isang daluyan nonstick skillet sa daluyan ng init.
- Idagdag ang ham, pinya, at jalapeño at magluto para sa 4 hanggang 5 minuto, hanggang sa ang hamon ay gaanong browned sa mga gilid at ang pinya ay pinalambot.
- Alisin mula sa init, gumalaw sa Ricotta, at panahon na may asin at paminta.
Upang gawin ang krep:
- Heat a 12 "non-stick skillet. sa daluyan ng init.
- Magdagdag ng sapat na mantikilya sa amerikana, pagkatapos ay ibuhos sa tungkol sa 2 tablespoons ng crepe batter, swirling at pagkiling ang pan upang ang batter ay sumasaklaw sa buong ibabaw na may manipis na pelikula.
- Magluto sa unang bahagi para sa 1 hanggang 2 minuto, hanggang sa ibaba ay tumatagal sa isang malalim na kayumanggi kulay sa lahat ng dako.
- I-flip ang crepe at kutsara sa ilan sa pinaghalong Ricotta-ham. Magluto ng 1 hanggang 2 minuto, hanggang kay Brown at Crisp sa ibaba.
- Tiklupin ang crepe sa pagpupuno at i-slide papunta sa isang plato.
- Ulitin upang gumawa ng tatlong higit pang crepes.
Kumain ng tip na ito
Isaalang-alang ang recipe na ito ang base para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa krepe-matamis at masarap. (Kung gumawa ng batter para sadessert Crepes, maaari kang magdagdag ng 2 tablespoons ng asukal sa batter upang gaanong matamis ito.) Narito ang ilang mga diskarte na nagkakahalaga ng pagtuklas:
- Sautéed mushroom, sibuyas, spinach, at crumbled feta cheese
- Pinausukang salmon, inihaw na asparagus, at ricotta o whipped cream cheese
- Hiniwang strawberry, mascarpone cheese, at honey.
Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.