Good Lifestyle

Ang kamangha-manghang Joe's restaurant sa Columbus, Indiana, ay nagnanais na ang lahat ay makaramdam ng maligayang pagdating-lalo na ang mga nagdurusa sa demensya, na ang dahilan kung bakit inihayag ng restaurant na ito ay magdaragdag ng isang dementia-friendly na espesyal sa menu nito.

Ang demensya ay tumama malapit sa bahay para sa mga gramo ng nick, ang namamahala na kasosyo ng restaurant, na nawala ang kanyang ina sa neurocognitive disorder nang mas maaga sa taon. Ang gramo ay kukunin ang kanyang ina mula sa kanyang tinulungan na pamumuhay sa bahay para kumain, ngunit ang karanasan ay hindi palaging isang positibo. Kadalasan, sa pagitan ng tunog ng chatter sa mga kalapit na talahanayan, mga plato crashing, at musika blaring mula sa overhead speaker, siya ay mahanap ang kapaligiran ay masyadong stimulating para sa kanyang ina. Ang lahat ng ito ay may nakalimutan na order at mabilis na paglipat ng mga waiters, at ito ay isang recipe para sa kalamidad.

Ito ay ang mga obstacles na gramo na nahaharap sa kanyang ina na nagbigay inspirasyon sa kanya na kasosyo sa umunlad na alyansa, Indiana'sAhensiya sa aging, at co-conceptualized ang forget-me-not menu sa kamangha-manghang Joe's.

Ang dementia-friendly na menu at seating ay nasa ikalawang Linggo ng bawat buwan, mula 2:00 p.m. sa 4:00 p.m. Kaya, ano ang ginagawang demensya-friendly? Para sa mga starter, mayroon lamang ilang mga pagpipilian upang pumili mula sa, at ang bawat isa ay sinamahan ng isang malaking larawan. At ito ay hindi lamang tungkol sa mga handog ng pagkain: Ang restaurant ay upuan ng mga tao sa likod, kung saan ito ay mas tahimik at mas malapit sa mga amoy ng kusina, na ang lahat ay makakatulong upang lumikha ng mas nakapapawi na karanasan sa kainan.

The.Mayo clinic. ay naglalarawan ng demensya bilang isang pangkat ng mga sintomas na nakakaapekto sa cognitive function, lalo na ang kakayahang mag-isip at tandaan.Sensory stimulation., tulad ng pang-amoy na masasarap na pagkain na inihanda sa kusina, maaaring paganahin ang isang taong may demensya upang tumawag sa isang positibong memorya o damdamin. Sa kabaligtaran, masyadong maraming stimuli, tulad ng malakas na ingay at kaguluhan, ay maaaring maging sanhi ng sobrang diin.

Ang buong punto ng inisyatibong ito ay upang payagan ang mga nakikipaglaban sa demensya, pati na rin ang kanilang mga kasamahan, upang maging komportable sapat upang tangkilikin ang mahusay na pag-uusap at mabuhay sa sandali-at sa bawat isa ng kumpanya.

"Kung minsan ang taong iyon ay hindi nais na lumabas at makisali o maging panlipunan o gawin ang mga bagay na ginamit nila," sabi ni Sue Lamborn, Outreach Manager para sa Thrive Alliance,Wish-TV. "Gusto namin ang lahat ng mga tao na pakiramdam tulad ng pag-aari nila, at hindi ito mangyayari maliban kung nagsisimula kaming gumawa ng higit pang mga hakbangin tulad nito."

Ang kamangha-manghang Joe ay nag-aalok ng dementia-friendly dining oras sa iba pang lokasyon sa Muncie, Indiana, sa lalong madaling panahon, masyadong.

"Alam ko [ang aking ina ay] nakatingin sa amin, tiyak na nagpapasalamat sa kung ano ang ginagawa namin, alam na ginagawa namin ang tamang bagay," sabi ni gramo.

Magbasa pa:30 pinakamahusay at pinakamasamang pagkain para sa iyong utak