Paleo Bacon-Chile Burgers na may Guacamole at Fresh Salsa Recipe
Oo, maaari mong tangkilikin ang isang burger nang walang pamumulaklak ng iyong calorie budget para sa araw!
Dahil lamang sa iyong pagnanasa ng isang burger ay hindi nangangahulugan na kailangan mong mag-aaksaya ng higit sa 1,000 calories sa isang pangunahing sit-down restaurant o fast food order! Habang ang ilanAng mga sikat na chain ay nagbebenta ng mga burger na may higit sa 1,000 calories, maaari mo talagang tangkilikin ang masarap na burger na may bacon (oo, bacon!) para sa isang 402 calories. Sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng ilang guacamole at sariwang salsa, magkakaroon ka ng isang flavorful patty na magpapanatiling mabuti at nasiyahan ka.
Ang pinakamagandang bahagi? Maaaring tangkilikin ang pagkain na ito sa isang Paleo Diet! Para sa mga taong Paleo, maaari mong palaging subukan ang paggamit ng isang gulay bilang isang tinapay (tulad ng talong o portobello mushroom). Dito, ginamit namin ang dahon ng mantikilya litsugas. Gayunpaman, kung naghahanap ka upang magdagdag ng burger bun, subukan ang isang buong wheat pita o wrap sa halip. Mayroon kaming ilang mgaSmart Burger Bun Swaps. Makakatulong ka na magpasya kung ano ang "Bun" na nais mong gamitin.
Ang pagdaragdag ng isang slice ng keso ay tiyak na makakatulong sa pagkabusog sa isang tradisyonal na burger, ngunit para sa mga taong Paleo, guacamole ay isang mahusay na alternatibo. Hindi lamang ang abukado ng isang mahusay na suppressant ng gana, ngunit ito ayang perpektong pagkain para sa pagbaba ng timbang. Kaya kutsara sa ilang masarap na guacamole at sariwang salsa sa iyong burger-ang iyong tiyan ay salamat sa iyo!
Nutrisyon:402 calories, 15 g taba (8 g puspos), 840 mg sosa, 4 g asukal, 32 g protina, 7 g hibla
Gumagawa ng 4 servings.
Mga sangkap
6 hiwa no-asukal-idinagdag bacon.
1 pound lean ground beef.
2 cloves bawang, minced.
1 jalapeño chili pepper, seeded and finisly chopped.
1/2 tsp asin, hinati.
1/4 tsp pepper
1 Medium Ripe Avocado.
1 tbsp sariwang lime juice.
1/2 tsp asin
2 tbsp tinadtad sariwang cilantro.
2 tbsp tinadtad berdeng mga sibuyas
4 mantikilya litsugas dahon.
1 tasa sariwang salsa o pico de gallo.
Paano gawin ito
- Painitin ang hurno sa 400 ° F. Linya ng isang malaking rimmed baking sheet na may foil. Ayusin ang mga hiwa ng bacon sa isang solong layer sa foil. Maghurno 10 hanggang 20 minuto o hanggang malutong. Patuyuin ang bacon sa mga tuwalya ng papel at hayaan ang cool. Gumuho bacon.
- Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne ng baka, bawang, jalapeño, 1/4 kutsarita asin, at paminta. Magdagdag ng mga piraso ng bacon; Mix malumanay at bumuo sa 4 patties.
- Painitin ang grill sa daluyan. Grill burgers 12 hanggang 16 minuto o hanggang tapos na (160 ° F), nagiging isang beses.
- Habang ang mga burgers ay pag-ihaw, mash magkasama ang abukado, lime juice, natitirang 1/4 kutsarita asin, cilantro, at berdeng mga sibuyas.
- Paglilingkod sa mga burger sa litsugas dahon nangunguna sa guacamole at sariwang salsa.
Kaugnay: Madali, malusog, 350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.