Good Lifestyle

Ang Pizza ng Marco ay isang chain ng restaurant na dalubhasa sa pagkain ng Italyano-Amerikano. Mag-isip: Pizza hiwa, cheesy bread, calzones, subs-the absolute Italian works. Lumalakad ka sa Marco at ikaw talaga ay kailangang magdagdag ng patinig hanggang sa dulo ng iyong pangalan. Ito ay Italiano!

Sa katunayan, ang Marco ay itinatag ni Pasquale "Pat" Giammarco-isang Italyano na nag-emigrasyon sa Estados Unidos-pabalik noong 1978. Maaaring ang dahilan kung bakit ang pizza, calzones, at kahit ang mga salad sa Marco ay napakasarap. Ngunit masarap o hindi, kung saan ang mga pinggan sa menu ng Pizza ng Marco ay talagang malusog? O makatarungan, mas malusog kaysa sa ilan sa iba?

"Ang pizza ay isa sa mga pagkain na sinisikap kong hikayatin ang aking mga pasyente na tumingin bilang 'pizza at salad gabi,' kumpara lamang sa gabi ng pizza," sabi ni Jacqueline Iannone, MS, Rdn, CDN ngAng Rite Bite Nutrition Counseling, PLLC..

Kinunsulta namin ang mga eksperto sa nutrisyon, na nagtimbang sa pinakamahusay at pinakamasamang pagkain sa menu ng Pizza ni Marco, at ang mga resulta ay maaaring sorpresahin ka lamang.

"Ang Pizza ng Marco ay nag-aalok ng kanilang mga customer ng maraming iba't ibang mga pagpipilian sa pagkain mula sa uri at pagkaing nakapagpapalusog," sabi ni Lisa Richards, Nutritionist, nai-publish na may-akda, at tagalikha ngAng candida diet.. "Nag-aalok sila ng pizzas, subs, salad, side dish, at dessert. Lumilitaw na may isang bagay para sa lahat anuman ang calorie at nutrient na kagustuhan."

At ngayon, narito ang pinakamahusay at pinakamasamang bagay na maaari mong mag-order mula sa menu ng Pizza ng Marco.

Pizza

Dapat itong maging sorpresa na ang healthiest pizza slice sa menu ng Marco ay sakop sa fungi. Ang mga mushroom ay mababa sa calories, taba, at walang kolesterol, na ginagawa itong malusog na pizza topping. Naglalaman din sila ng mga makatwirang halaga ng hibla at mineral at bitamina tulad ng tanso, magnesiyo, potasa, sink, at bitamina D na lahat ay nag-aambagpinakamainam na pag-andar.

"Habang 490 calories at 940 milligrams ng sodium para sa isang slice ng kabute pizza ay masyadong mataas, ito ay isang mas mahusay na taya kaysa sa lahat ng karne pizza slice," sabi ni Melissa Morris, isang sertipikadong nutrisyonista na nagsusulat at nagsasaliksikEffortlessinsurance.com.. "Ang halaga ng puspos na taba ay makatwiran at ang sosa ay mas mababa kaysa sa maraming iba pang mga hiwa ng pizza. Pares isang slice na may hardin salad upang makakuha ng ilang dagdag na veggies at panatilihin ang iyong pagkain sa paligid ng 700 calories."

Lalo na kung ikawvegetarian o kumainpangunahin na batay sa halaman, Ang slice ng kabute ay isang malusog na opsyon.

"Ito ay nakalagay sa listahan ng 'pinakamahusay' dahil ito ay nanalo sa mga tuntunin ng paghahambing nito. Ang pusong taba ay medyo mataas pa sa 9 gramo, ngunit inaasahan mula sa topping ng keso sa realistically anumang pizza," sabi ni Iannone. "Ang calories ay 490 na kung saan ay tungkol sa sapat para sa isang pagkain. Isang slice marahil ay hindi punan ang isang tao na kung bakit ako hinihikayat ng isang mas mababa calorically siksik na bahagi tulad ng isang salad, na may ilang mga mas hibla upang makatulong na panatilihin kang buong kasama ang calorically siksik pizza. "

Sa kabilang dulo ng spectrum, mayroong lahat ng pizza ng karne. Na walang mushroom (o veggies) sa paningin, lamang tungkol sa sinuman ay maaaring hulaan na ang slice na ito ay lubos na caloric doozy. (Hindi banggitin ang mataas sa sosa, masyadong!)

"Ang isang solong slice ng pizza na may 760 calories ay maaaring tungkol sa isang-katlo ng iyong pang-araw-araw na calories kung kumain ka ng 2,000 calories sa isang araw," sabi ni Morris. "Kung kumain ka ng dalawang piraso ng pizza na ito (na madaling gawin), ikaw ay kumakain ng higit sa 1,500 calories sa isang pagkain."

Yikes! Iyon ang bulk ng iyong pang-araw-araw na caloric na paggamit, sa isang upo lamang.

"Ang isang slice ay mayroon ding 17 gramo ng saturated fat, na malapit sa pang-araw-araw na limitasyon ng 20 hanggang 25 gramo at 1,370 milligrams ng sosa, na 60 porsiyento ng pang-araw-araw na limitasyon ng 2,300 milligrams," sabi ni Morris.

Tandaan, kung nasa panganib ka para sa mataas na presyon ng dugo, mas mababa ang iyong inirerekumendang sodium consumption. Kaya, kung gaano masama ang lahat ng slice ng karne?

"Ang lahat ng karne pizza ay puno ng keso at karne mataas sa saturated taba," sabi ni Richards. "Ang calorie-siksik na pizza ay nag-aalok ng maliit sa iba't ibang mga nutrients at naka-pack na may mga namumula sangkap."

Subs.

Available din sa isang footlong bersyon, ang veggie sub-naniniwala ito o hindi-talagang napupunta ulo sa ulo sa Ham & Keso sub hanggang sa nutritional halaga. Sa wakas, ang sosa nilalaman ng Ham & Cheese sub ay masyadong mataas upang isaalang-alang ito ang pinakamahusay na sub sa menu.

"Ang sanwits na ito ay may kalahati ng sosa at mas mababa ang taba kaysa sa Sub ng Italiano," sabi ni Morris. "Nakakagulat, ang veggie sub ay mayroon ding 18 gramo ng protina upang panatilihing puno ka at ang taba ng saturated ay nasa makatwirang saklaw."

Tinutukoy din ni Richards na ang Chicken Club ay isang mahusay na alternatibo, masyadong.

"Ang Chicken Club ay [isang] mas mahusay na pagpipilian tungkol sa nutrisyon nito," sabi ni Richards. "Ginagamit nila ang inihaw na manok, binabawasan ang dami ng taba at calories tulad ng pinirito na manok."

Para sa na, binibigyan namin ang Chicken Club sa Pizza ni Marco Ang Honorable Banggitin!

Available din bilang isang 9 "at footlong, ang Pizza ng Italiano sa Marco's Pizza ay ang hindi malusog na sub sa menu kahit paano mo ito hatiin. Literal-6-inch, 9-inch, o footlong, ito ang pinakamasama sa mga pagpipilian.

"Ang pinakamalaking kaaway sa Sub Italiano ay ang 1,950 milligrams ng sosa," sabi ni Morris. "Ang pang-araw-araw na rekomendasyon ay 2,300 milligrams, kaya halos ito ay umabot na sa isang sandwich lamang, hindi kahit na kabilang ang isang side dish."

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

Calzones.

Pag-ibig ng isang magandang, masaganang calzone? Ang mga ito ay okay bawat isang beses sa isang sandali-walang mali sa indulging paminsan-minsan-ngunit siguraduhin na nakikilala mo ang nutritional value ng partikular na calzone.

"Ang Calzones, sa pangkalahatan, ay malamang na maging mas mataas sa calories, sodium, at saturated fat," sabi ni Morris. "Kung kailangan mong magpakasawa, ang isang ito ay tungkol sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na calories, ang lahat ng iyong pang-araw-araw na taba ng taba, at halos 60 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng sosa (90 porsiyento kung ang iyong rekomendasyon ay 1,500 milligrams ng sosa araw-araw)."

At kahit pa rin, ito ay ang "pinakamahusay na" calzone option sa menu ng Pizza ng Marco.

"Muli, ang mga ito ay 'pinakamahusay' na mga bagay kumpara sa kumpetisyon nito na sa kasong ito ay hindi masyadong matigas," sabi ni Iannone. "Kahit na ang Pepperoni Calzone ay nanalo kumpara sa 'pinakamasama,' hindi pa rin ito ang pinaka-kanais-nais na pagpipilian sa kalusugan sa menu."

Kung ang 960-calorie pepperoni calzone ay ang pinakamahusay, pagkatapos ay ang 1,050 calorie chicken bacon sibuyas calzone ay tiyak na masamang tao.

"Kahit na ito ay ginawa sa matangkad protina manok, hindi ito nangangahulugan na ito ay isang kanais-nais na menu item. Ang isang ito ay isang doozy. Ito ay isa sa mga item na 'treats' na mga item," sabi ni Iannone. "Hindi ko gagawin ito ng isang lingguhang ritwal dahil sa labis na calories, puspos na taba, sosa, at carbohydrates. Sa 2,250 milligrams ng sodium, ang item na ito ay higit pa sa inirerekumendang 2,000 milligrams ng sodium o mas mababa ang mga indibidwal . Kung mayroon kang anumang mga isyu sa pagpapanatili ng tubig tulad ng congestive heart failure, sakit sa bato, atbp. Gusto kong manatiling malinaw sa item na ito. "

Salads.

Ngayon, alam namin ang karamihan sa mga tao ay hindi pumunta sa Pizza ni Marco para sa mga salad-at hey, kung gagawin mo? Kudos sa iyo! -Ngunit ligtas na sabihin ang mga salad ay ilan sa mga healthiest option sa Marco's.

Ang pagdating sa unang lugar ay ang Italian Chef Salad, na nagtatampok ng sariwang hurnong litsugas, ham, salami, keso, hiwa ng mga kamatis, sibuyas, at mga crouton.

"Halos lahat ng bagay tungkol sa salad na ito ay makatwiran, lalo na para sa isang restaurant salad dahil malamang na sila ay mataas sa calories, saturated fat, at sodium," sabi ni Morris. "Ang sosa sa salad na ito ay isang-ikatlo hanggang kalahati ng iyong pang-araw-araw na paggamit, ngunit ang lahat ng pagkain sa restaurant ay mas mataas sa sosa upang ma-inaasahan."

Alam na ang mga antas ng sosa ay karaniwang mas mataas habang kumakain, ang Italyano chef salad ay isang magandang pick pa rin.

"Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nanonood ng kanilang baywang," sabi ni Iannone. "Ang mga katotohanan ng nutrisyon ay medyo tunog kumpara sa iba pang mga salad sa menu. Ang sosa ay medyo mataas sa item na ito, ngunit maaaring madaling mabawasan. Kadalasan ang mga nilalaman ng sosa ay malamang na maging mas mataas sa salad dahil sa dressing. Isang madaling paraan I-save sa ilang dagdag na sosa ay sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag sa kalahati ng dressing. "

Sa sariwang-cut lettuce blend, inihaw na manok, Parmesan cheese, at croutons, maaari mong isipin na ang Chicken Caesar salad ay hindi nakakapinsala, ngunit sa sandaling gawin mo ang matematika, sinimulan mong mapagtanto ang lahat na talagang nagdaragdag ang Parm. Hindi banggitin ang matabadressingLabanan!

"Hindi ako sigurado kung kasama ang salad na ito ang dressing, ngunit ang Caesar dressing ay may posibilidad na maging mas mataas sa calories, saturated fat, at sodium," sabi ni Morris. "Habang ang salad na ito ay ang 'pinakamasama' salad, mas malusog pa rin ito kaysa sa lahat ng calzones at pizza slices."

Gilid

Ang Pizza Chicken Dippers ng Marco ay lahat-puting karne boneless chicken fingers na inihain sa isang libreng paglubog sauce. Habang ito ay maaaring mukhang tulad ng isang malusog na pagkain dahil ito ay manok, Inirerekomenda ni Morris ang paghahati sa pagkakasunud-sunod sa mga kaibigan.

"Magandang ideya na ibahagi ang isang order sa isang kaibigan o kaibigan," sabi ni Morris. "Ang mga dippers ng manok ay medyo makatwirang may 60 calories, 190 milligrams ng sosa, at walang taba ng saturated, hangga't hindi ka kumain ng masyadong maraming. Subukan lamang upang limitahan ang paglubog sa mga sarsa, ang mga calories ay maaaring gumapang sa iyo nang madali. "

Kapag inilagay mo ang "meatball" at "maghurno" magkasama, hindi ito maaaring eksaktong maging ang pinaka masustansiyang ulam kailanman.

"Ang isang gilid na may 880 calories ay medyo marami," sabi ni Morris. "Mayroon din itong lahat ng iyong taba ng saturated para sa araw at 68 porsiyento-plus ng iyong pang-araw-araw na sodium. Kung nagdagdag ka ng slice ng pizza sa panig na ito, maraming tao ang mangyayari sa kanilang calories at sodium para sa araw. Kung kailangan mo ang meatball maghurno, hatiin ang panig na ito sa mga kaibigan. "

Moral ng kuwento: Kung hindi mo maaaring labanan ang meatball maghurno, hatiin ito sa kalahati at gawin itong isang maibabahagi!

Dipping sauces.

Kung naghahanap ka upang makuha ang iyong lumangoy habang sa Marco's Pizza, ang Pizza Sauce Cup ay ang pagpipilian na walang puspos na taba at ang pinakamababang calories.

"Ang pizza sarsa tasa ay mababa sa calories at walang saturated taba. Ang 360 milligrams ng sosa ay inaasahan para sa isang sarsa dahil ang karamihan sa mga sarsa at condiments ay may ilang sosa," sabi ni Morris. "Piliin ito upang mapanatili ang iyong calories, puspos na taba, at mga antas ng sosa sa tseke."

Wow-ang mainit na sarsa tasa halos kami ay fooled! Sa bawat iba pang nutritional value sa 0, maaari itong linlangin ka sa pag-iisip na ito ang pinakamahusay na pagpipilian. Zero calories? Zero asukal? Zero saturated fat? Kahanga-hanga!

Nope, hindi kasindak-sindak. Ayon kay Morris, "maaari mo ring buksan ang iyong bibig at ibuhos ang isang kutsarita ng asin."

Ang inirerekumendang paggamit ng sodium para sa average na tao ay 2,300 milligrams bawat araw. Ang bilang na iyon ay bumaba sa 1,500 kung ikaw ay nasa panganib para sa mataas na presyon ng dugo. Isang paglubog ng hot sauce cup-na may alarming na halaga ng 1,890 milligrams ng sodium-at maaari ka lamang lumabas mula sa exposure ng asin.

"Kadalasan pinapayuhan ko ang aking mga pasyente na lumayo mula sa anumang paglubog ng mga sarsa para sa pizza habang ang mga ito ay karaniwang may sapat na flavorful. Maraming beses ang mga paglubog ng mga sarsa ay naka-pack lamang sa mataas na sosa nilalaman ng pagkain," sabi ni Iannone. "Para sa partikular na paglubog ng sarsa kung ginagamit ang buong packet, nagdadagdag ito tungkol sa isang buong araw na halaga ng sosa sa pagkain kasama ang anumang sodium na nasa ito. Yikes! Kung nangangailangan ng isang maliit na dagdag na lasa at nakakakuha ka ng takeout pizza, Subukan ang pagdaragdag ng isang maliit na pulbos ng bawang para sa isang mababang-sosa lasa bomba. "

Desserts.

Paglipat sa dessert! Habang wala sa mga item ng menu ng dessert ng Marco ay partikular na malusog, ang mga cinnasquares ay tila mas maliit sa dalawang kasamaan.

"Kung kailangan mong magkaroon ng dessert, ang mga cinnasquares ay mas mahusay na pagpipilian," sabi ni Morris. "Ang calories, saturated fat, sodium, at asukal ay nasa makatwirang halaga. Ngunit kung hindi ka pakiramdam dessert, laktawan ito. Ang calories, saturated fat, at sosa mula sa iyong pagkain dito ay marami."

Ang double chocolate brownie ay maaaring magingisang brownie., ngunit ito ay tumatagal ng cake. Hindi bababa sa pagdating sa calories, sosa, at siyempre, asukal.

Sinabi ni Morris, "Isipin ang pagbuhos ng 8 teaspoons ng asukal sa iyong bibig. Iyan ang nakuha mo mula sa 33 gramo ng asukal mula sa double chocolate brownie. Ito ay isang dessert upang laktawan, kung dapat mong gawin ang dessert para sa mga cinnasquares upang mapanatili ang asukal sa tseke na may 1 kutsarita (4 gramo). "