Good Lifestyle

Pagkatapos ng isang tag-init ng mga iconic restaurant na nag-file para sa bangkarota sa kanilang mga futures hindi kilala, isang deli chain ay paglabag sa amag. Ito ay muling binubuksan pagkatapos ng pag-file at may bagong may-ari. Ang Toojay's Deli, isang chain na nakabatay sa Florida, ay bukas at tumatakbo muli habang sumusunod sa mga alituntunin sa kaligtasan ng Covid-19.

Sa 2019 ang kita ay umakyat, sinabi ng CEO, Maxwell Piet sa isang pahayag. Ngunit ang Coronavirus Pandemic Hurt Sales at ang Pagmamaneho Factor ng Abril Kabanata 11 Pag-file ng Bankruptcy.

Ang bagong may-ari ng Toojay, Monroe Capital Management Advisors LLC, kinuha ang chain ng restaurant mula sa ToeJay's Management LLC. Hindi ito ang unang subukan at bilhin ang restaurant, bagaman. Boston Market Holdings Corp, na nagmamay-ari ng Boston Market Rotisserie Chicken Brand, ay tinanggihan, ayon saNews Restaurant News.. Kapansin-pansin, Monroe Capital.sinusuportahan din Balik ni Toojay sa 2018. (Kaugnay:15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.)

"Ang proseso ng restructuring ay nagpapahintulot sa kumpanya na lumabas ang utang libre, na kung saan ito ay naniniwala ay magbibigay ng makabuluhang flexibility sa pananalapi upang suportahan ang mga operasyon nito," sabi ni Deli sa isang pahayag. "Ang bagong may-ari ng kumpanya, si Monroe Capital, ay nagbibigay ng kabisera upang suportahan ang paglago sa negosyo na pasulong."

Kahit na ang ilang mga leases ay pinutol pagkatapos ng pag-file ng pagkabangkarote, 21 ng mga lokasyon ay bukas para sa negosyo. Ang mga ito ay naglilingkod sa lahatTOOJAY'S DELI FAVORITES. Tulad ng Nova Salmon Benedict at ang Avocado Breakfast BLT para sa almusal, ang Triple J, Reuben at Rachel Sandwich para sa tanghalian o hapunan, at ang keso blintzes at rugalach para sa dessert.

Bago ang taong ito, may dating 30 lokasyon. Kapag ang restructuring pagkatapos ng pag-file para sa bangkarota, ito ay hindi pangkaraniwan para sa ilang mga leases na bumaba.Matchbox., isang washington D.C. pizza at burger chain, ay renegotiating kanilang mga leases pagkatapos ng deklarasyon bangkarota sa Agosto.Ruby Martes inihayag Sinasara nila ang 150 mga lokasyon para sa kabutihan at sinusuri ang iba pang mga lease. Ang minamahal na sanwich chain potbelly ay nakikipag-ayos din sa mga lease pagkatapos nilainihayag noong Hunyo Na ang 100 sa 470 na mga lokasyon ay magsasara.

Manatiling alam:Mag-sign up para sa aming newsletter upang makuha ang pinakabagong balita ng restaurant diretso sa iyong inbox.