Good Lifestyle

Ang mga kadery chain catering sa mga urbanites ay may isang partikular na magaspang na taon. Sa umaga ng trapiko mula sa mga commuters biglang bumababa sa simula ng pandemic, at isang malaking bilang ng mga Amerikano na lumilipat sa paggawa ng almusal sa bahay, ang mga uri ng mga negosyo ay nakakita ng mga nagwawasak na patak sa mga benta. (Upang malaman kung aling mga restawran ang maaaring umalis sa iyong bayan, tingnan9 restaurant chain na sarado ang daan-daang mga lokasyon ngayong tag-init.)

Halimbawa,Le Pain Quotidien. atMaison Kayser., dalawang kadena na nakatutok sa mga manggagawa sa lunsod na may mga opsyon sa almusal at tanghalian, ay binili mula sa pagkabangkarote at na-save mula sa isang grimmer kapalaran sa pamamagitan ng pagkuha ng mga tatak ng Aurify, habang ang isang manger ay sapilitangIsara ang tindahan sa dalawang pangunahing lungsod.Ang pinakabagong sumali sa listahan ng mga panaderya sa problema ay Corner Bakery Cafe,Ikatlong pinakamataas na grossing bakery cafe chain. Sa US, na may 175 na lokasyon sa higit sa 20 estado.

Ayon kayNegosyo sa Restaurant, Ang kadena ay gumagawa ng mga gumagalaw upang baguhin ang kanilang utang, na kinabibilangan ng paggalugad ng pagbebenta ng negosyo, dahil sa matarik na pagtanggi sa kita mula pa sa pagsisimula ng pandemic. Habang ang kumpanya ay maaaring maiwasan ang pag-file ng bangkarota sa tulong ng restructuring at pinansiyal na tagapayo, ang kanilang pagkalugi sa mga lunsod ay pumipilit sa kumpanya na simulan ang pagsasaalang-alang ng iba't ibang mga alternatibong pananalapi.

Ang kadena ay pa rin ng labis na paghahatid ng mga customer, at sa ngayon ay walang pagbanggit ng mga lokasyon ng pagsasara. Kamakailan lamang, nagdagdag sila ng dalawang bagong item na nagtatampok ng mga sikat na alternatibong karne sa kanilang menu-ang lampas sa meatball Panini at lampas sa meatball linguine-at dinala pabalikPana-panahong Limited-Time Goodies tulad ng Bundt Cakes at Coffee Drinks Nagtatampok ng Fall Flavors.

Ang isa sa mga pinakamalaking hadlang para sa Corner Bakery Cafe at iba pa ay tulad ng katotohanan na ang trapiko ng paa sa mga lunsod ay maaaring tumagal ng ilang sandali upang mabawi, dahil ang mga Amerikano ay higit na nagtatrabaho mula sa bahay para sa nakikinita sa hinaharap, at ang ilan ay mabuti. Habang ang aming workforce ay nagbabago sa digital, ang mga brick-and-mortar-reliant chain ay kailangang ipatupad ang mga makabuluhang pagbabago sa kanilang mga negosyo upang ayusin.

Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.