Good Lifestyle

Kung sakaling sinusubaybayan mo ang pag-urong bilang ng mga pagpipilian sa tanghalian sa paligid mo, narito ang isa pang mawala na klasikong upang idagdag sa iyong listahan.

Mas maaga sa linggong ito,Inihayag ni Texas-based chain na si Jason's Deli ang pagsasara nitoHuling natitirang lokasyon sa St. Louis, Missouri, na minarkahan ang ika-22 na lokasyon ng sikat na Deli upang isara ang taong ito. Ayon kayBrandy Butler., ang direktor ng marketing ng restaurant, ang pagsasara ay resulta ng "mahihirap na desisyon dahil sa mga kasalukuyang kalagayan." (Upang malaman kung aling iba pang mga chain ng restaurant ang maaaring umalis sa iyong bayan, tingnan9 restaurant chain na sarado ang daan-daang mga lokasyon ngayong tag-init.)

Ang kadena ay kasalukuyang nagpapatakbo ng 257 na restaurant sa 28 estado, ngunit ang bakas nito ay bumaba ng halos 10% sa taong ito. Noong 2019, ang kanilang portfolio ay spanned 290 mga lokasyon, 180 nito ay pag-aari ng kumpanya, at 110 na pinatatakbo ng mga franchise.

Tulad ng maraming mabilis na casual chain, si Jason's Deli ay nagdusa mula sa pinansiyal na kaguluhan sa panahon ng mga shutdown na may kaugnayan sa pandemic. Upang itaas ito, ang kadena ay sapilitang upang isara ang lahat ng mga self-serve salad bar nito, na isang makabuluhang centerpiece ng kanilang menu. Sa halip, lumipat sila sa pagbibigay ng mga salad na yari. (Kaugnay:Ang mga 5 Classic American restaurant chain ay malapit sa mawala.)

Ang kadena ay itinatag noong 1976 ni Joe Tortorice Jr at mga kasosyo, at pinangalanang panganay na anak ni Tortorice. Ang kanilang orihinal na lokasyon ng Beaumont ay nasa operasyon pa rin ngayon.

Bumalik sa kanyang heyday, circa 2008, ang chain ranked # 1 sa taunang benta saQSR Magazine. Nangungunang sampung listahan ng mga grupo ng restaurant na may under 300 mga lokasyon. Sa parehong taon, ang kadenainihayag na sila ay aalisin Mataas na fructose mais syrup, msg, at artipisyal na trans-fats mula sa lahat ng kanilang mga item sa menu, isang bihirang tagumpay para sa isang restaurant chain na may daan-daang mga yunit, lalo na sa oras, kapag ang malinis na pagkain ay hindi isang pangunahing trend ng kalusugan.

Ngayon, kilala sila para sa mahusay na presyo ng mga classics ng Deli tulad ng Po'boys, muffalettas, pang-araw-araw na soup, inihurnong patatas, pasta, at salad.

Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.