Good Lifestyle

Noong 1950, binuksan ni Harry Berkowitz ang legal na cash market grocery store sa Cambridge, MA, at 18 taon na ang lumipas, nagbukas ang kanyang anak na si George ng seafoodrestawran sa tabi mismo. Sa susunod na 50-plus na taon,LEGAL SEA FOINGS. ay palawakin sa halos tatlong dosenang mga lokasyon na pangunahing nakatuon sa hilagang-silangan, na may maraming restaurant sa Massachusetts at ilang hanggang sa timog bilang Washington, DC, at Northern Virginia.

Maramihang legal na mga restaurant sa dagatsarado kamakailan, kabilang ang anim na permanenteng shuttered sa panahon ngCOVID-19 PANDEMIC.. Sa ngayon, ang website ng restaurant ay naglilista ng 28 aktibong lokasyon (sa taas nito noong 2018, ang kadena ay may 35 spot), na ang lahat ay naka-side na ibinebenta sa Pamumuhunan ng PPX na mga tatak ng hospitality sa mga darating na araw, ang mga ulat ngBoston Globe..

Ito ay kumakatawan sa isang dramatikong paglilipat para sa minamahal na kadena ng seafood, na sa ilalim ng kasalukuyang CEO Roger Berkowitz, ay nananatiliisang negosyo na pinatatakbo ng pamilya. Kabilang sa mga tuntunin ng pagbebenta ang lahat ng mga legal na pagkain sa dagat na mga restaurant pati na rin ang isang 70,000 square-foot food processing plant at isang food safety lab.

Gayunpaman, ang pamilya ng Berkowitz ay mananatiling kontrol sa isang online na negosyo na nagbebenta ng seafood online na patuloy na gumana sa ilalim ng legal na pangalan ng pagkain sa dagat. Ang mga tatak ng PPX hospitality ay magdaragdag ng mga restaurant-na plano din nito na panatilihin ang pangalan ng-sa iba pang mga operasyon nito kabilang ang isang internasyonal na kadena ng mga steakhouses, mga ulatUndercurrent.

Para sa higit pang mga balita sa restaurant, huwag makaligtaanAng pinakasimpleng restaurant closures sa bawat estado. At siguraduhin na.Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter Para sa mga pinakabagong update.